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酪梨醬


如何製作酪梨醬
廚房:墨西哥
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


酪梨醬-詳細食譜。

每份營養成分:
卡路里 162總脂肪 15 G., 飽和脂肪 4 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 5 G., 纖維 2 G., 膽固醇 17 毫克 341 毫克 2 G.


原料:

  • 1顆中等大小的紅洋蔥
  • 1個辣椒
  • 1顆酪梨
  • 1 杯香菜
  • 3/4 杯乳酪 羊乳酪
  • 1/4 杯檸檬汁
  • 4湯匙橄欖油
  • 加鹽調味
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將1個中等大小的紅洋蔥和1個辣椒切丁。用1大匙橄欖油翻炒6分鐘至軟嫩。如果需要,可以在炒好後取出辣椒。
  • 步驟 2
  • 將 1 個切丁的酪梨、1 杯香菜、3/4 杯羊乳酪、1/4 杯檸檬汁、3 湯匙橄欖油和鹽放入攪拌機中攪打成泥狀。
  • 步驟 3
  • 將果泥與以下材料混合: 酪梨 配炒洋蔥。佐以烤麵包。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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