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辣椒粉


類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
適合兒童:起司漢堡玉米餅瀏覽量: 4,608

起司漢堡玉米餅,兩種美味合而為一。孩子喜歡這種創意,大人也會愛不釋手。鮮嫩多汁的牛肉餅,淋上融化的芝士,再配上生菜和番茄,最後包裹在玉米餅皮裡。每個肉餅… 閱讀更多

玉米餅、碎牛肉、生菜、薩爾薩醬、美式起司、辣椒粉、孜然、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個墨西哥捲餅
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 加醬汁
作者: 美食作家
雞肉做墨西哥捲餅瀏覽量: 3 131

這道菜非常適合下班後快速做晚餐。雞胸肉切成小塊,用辛辣的番茄醬慢燉,做成美味的墨西哥捲餅底,可以提前大量做好,然後分裝成小份。 閱讀更多

雞胸肉、番茄醬、辣椒粉、孜然、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 16-20
類別: 主菜 蛋、乳製品 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
適合兒童:香脆早餐玉米餅瀏覽量: 10 122

想讓早餐變得特別,讓孩子愛上它嗎?那就試試把炒蛋和蔬菜做成酥脆的玉米餅形狀吧!美味、健康又有趣。大一點的孩子可以自己動手做。除了炒蛋, 閱讀更多

玉米餅、生菜、小番茄、橄欖、蛋、蔥、墨西哥捲餅調味料、起司、薩爾薩醬、酸奶油、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個墨西哥捲餅
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 加醬汁
作者:
適合兒童:迷你肉醬三明治瀏覽量: 7,002

這些迷你三明治大小正適合孩子,甚至可以在您的指導下製作。邋遢喬漢堡(Sloppy Joe)是用大量的肉醬代替肉餅,簡直讓人無法抗拒… 閱讀更多

碎牛肉、胡蘿蔔、玉米、紫甘藍、醃黃瓜、蘋果醋、辣椒粉、番茄醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 個迷你漢堡
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
慢燉鍋肉豆瀏覽量: 3,067
內容:

用慢燉鍋與煙燻豬肘一起燉煮,斑豆充分吸收了濃鬱的煙燻香氣和辛辣風味,使其成為任何餐點的完美配菜。可搭配任何肉類,或直接與豬肘一起享用。 閱讀更多

斑豆、豬肉、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉、牛至…
時間: 13小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 醬汁 調味料
作者: 著名廚師
埃默里爾·拉加斯的《美國西南調味料》瀏覽量: 2,940

這款由名廚 Emeril Lagasse 調製的混合香料深受德州墨西哥菜愛好者的喜愛,並且有商業化生產。但如果您買不起這罐令人垂涎的調味料,這裡也有替代品… 閱讀更多

紅辣椒片、辣椒粉、黑胡椒、辣椒調味料、牛至、蒜粉、香菜、孜然、辣椒粉…
時間: 5分鐘
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
南瓜燒烤醬烤天然豬排瀏覽量: 1,667
內容:

烤肉塗上南瓜燒烤醬後,會散發出獨特的風味和誘人的光澤。這款醬汁與經典的燒烤醬不同,它味道更濃鬱、更辛辣,並帶有南瓜的甜味,與其他食材完美融合。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、南瓜泥、番茄醬、楓糖漿、糖蜜、伍斯特沙司、辣椒粉、蒜粉、南瓜派香料、蘋果醋、辣椒粉、燒烤醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 三明治 開胃菜 三明治
作者: 著名廚師
煙燻房裡的手撕豬肉瀏覽量: 5,428
內容:

手撕豬肉是美國夏季燒烤三明治常見的食材。它選用煙燻豬肩肉,煮熟後用兩把叉子就能輕鬆撕成絲狀,因此得名。在將整隻豬肩肉放入烤箱之前, 閱讀更多

豬肩肉、小茴香、茴香籽、香菜、乾洋蔥、辣椒粉、辣椒粉、糖蜜…
時間: 13:00 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
肉餡餅瀏覽量: 2,000
內容:

要快速烤製肉餡餅,可以使用市售的酵母麵團做餅皮,餡料則用碎牛肉製成,先用番茄醬、新鮮胡椒和香料炒香,再與磨碎的辣味胡椒傑克奶酪混合—— 閱讀更多

碎牛肉、波布拉諾辣椒、番茄醬、胡椒傑克起司、紅辣椒片、辣椒粉、孜然…
時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個餡餅
類別: 主菜 穀類、豆類
慢燉鍋紅豆飯瀏覽量: 1,743

紅豆飯是路易斯安那克里奧爾菜的招牌菜。紅豆與安杜耶香腸、煙燻豬腳、香料和蔬菜一起放入慢燉鍋中慢燉,直至軟爛入味,湯汁濃鬱。 閱讀更多

紅豆、長粒米、安杜耶香腸、豬肉、甜椒、芹菜、蔥、紅糖、乾洋蔥、蒜粉、辣椒粉、辣椒粉、小茴香、辣椒粉…
時間: 8小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者:
15分鐘烤牛排玉米餅瀏覽量: 3,360

想快速烹調出鮮嫩多汁的塔可肉,先將牛肉切成細條,拌入香料和少許糖,再用大火煎。幾分鐘後即可上桌。 閱讀更多

玉米餅、牛肉、酪梨醬、加洛醬、辣椒粉、牛至…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
魚肉玉米餅配涼拌高麗菜、佛手瓜和快手麵沙拉瀏覽量: 1,460
內容:

製作這些墨西哥捲餅時,先將白魚塊用傳統的墨西哥香料煎炸,然後放在小玉米餅上,配上涼拌捲心菜。除了高麗菜絲,沙拉上還會撒上碎乾泡麵。 閱讀更多

鯕鰍魚、麵條、高麗菜、墨西哥小黃瓜、蘿蔔、芒果、酪梨、玉米餅、辣椒粉、小茴香、萊姆汁、毛豆、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 熱狗 開胃菜 三明治
作者: 電視廚師
肉餡熱狗“辣椒熱狗”瀏覽量: 2,980

辣椒熱狗是比一般熱狗更美味、更飽足的版本,香腸夾在麵包裡,再淋上滿滿的辣椒醬。它是朋友聚會時一道非常棒的開胃菜。你可以提前做好辣椒醬,然後自己組裝熱狗。 閱讀更多

熱狗麵包、香腸、雞肉碎、肉醬、切達起司、甜椒、墨西哥辣椒、芸豆、斑豆、辣椒粉、小茴香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 549
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
燉豬手肘配豆子瀏覽量: 3,882

將斑豆與煙燻羊腿、番茄醬、辣椒粉、紅糖、醋和香料一起慢燉數小時,使其充分吸收各種風味,呈現出鹹、甜、酸、辣等多種口感。您可以— 閱讀更多

豬肉火腿、豬肉、斑豆、番茄醬、紅糖、辣椒粉、大蒜…
時間: 12小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
Esquites:玻璃玉米沙拉瀏覽量: 4,910

墨西哥烤玉米沙拉(Esquites)是一種很受歡迎的墨西哥街頭小吃——裝在杯子裡的玉米沙拉,可以從街頭小販那裡買到,邊走邊吃。在家,你也可以做墨西哥烤玉米沙拉,作為一道開胃菜,方便招待一大群人。 閱讀更多

玉米、新鮮起司、菲達起司、酸奶油、辣椒粉、青檸…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
辣椒肉醬(生酮飲食)瀏覽量: 11,432

這道適合生酮飲食的墨西哥菜餚,選用大塊牛肉,與番茄、洋蔥、香料和辣椒一起慢燉,直至牛肉軟嫩入口即化。這道辣椒肉醬(西班牙語為chili con carne)的味道就像… 閱讀更多

碎牛肉、冬南瓜、番茄泥、安喬辣椒、瓜希略辣椒、辣椒調味料、牛至、小茴香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
烤盤晚餐:香脆豆腐、菠菜和德利卡塔南瓜瀏覽量: 8 120

準備一頓簡單又美味的日式晚餐。將甜辣的德利卡塔南瓜片、酥脆的豆腐塊和鮮嫩的芝麻菠菜放在烤盤上烘烤即可。非常適合平日晚餐:無需繁瑣的步驟,輕鬆搞定。 閱讀更多

豆腐、南瓜、菠菜、麵包糠、辣椒粉、蜂蜜、澱粉、芝麻…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者: 美食作家
炸豆腐配生菜葉瀏覽量: 7193

這些健康素食捲餅裡包裹著香辣豆腐、玉米、蔥花和酪梨片,全部都用清脆爽口的羅馬生菜葉包裹。豆腐碎與香草和蔬菜一起煎炒,然後… 閱讀更多

豆腐、玉米、羅馬生菜、酪梨、辣椒粉、蔥、香醋、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6艘船
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁 醬汁 速食
巧克力摩爾醬雞肉瀏覽量: 3 113

這款墨西哥摩爾醬的快手版只需30分鐘即可完成。省時省力,美味不減。它和原版一樣濃鬱醇厚。醬汁包含番茄、花生醬、辣椒… 閱讀更多

黑巧克力、可可粉、烤雞、花生醬、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、番茄、葡萄乾、橙皮屑、芝麻、辣椒粉、黑胡椒、肉桂…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 803
類別: 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
玉米濃湯瀏覽量: 2,401

多虧了烤雞和罐裝蔬菜,這道傳統的墨西哥燉菜只需16分鐘即可完成。除了雞肉(只需用兩把叉子將其撕碎)之外,這道燉菜還包含洋蔥、大蒜、胡蘿蔔以及大量… 閱讀更多

烤雞肉、番茄、玉米粒、萊姆、蘿蔔、酪梨、大白菜、番茄醬、甜椒、辣椒粉、紅辣椒片、牛至、孜然…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
素食玉米餅配起司和醃紅洋蔥瀏覽量: 3,296

這些用堅果和曬乾番茄代替肉類製作的簡易素食玉米餅,是對廣受歡迎的墨西哥小吃的絕佳改良。餡料中加入了辛辣的辣椒粉和煙燻辣椒粉,依然保留了傳統的玉米餅風味。 閱讀更多

玉米餅、科蒂哈起司、曬乾的番茄、核桃、杏仁、辣椒粉、牛至、孜然、紅洋蔥、辣椒粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個墨西哥捲餅
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
裹上甜釉烤培根瀏覽量: 2,564

這款酥脆的蜜餞培根融合了紅糖的甜美焦糖風味和辣椒的辛辣味,定會讓您欲罷不能。它可以作為開胃菜,也可以用於漢堡、三明治,或切碎拌入沙拉中。 閱讀更多

培根、紅糖、辣椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
雞胸肉玉米片瀏覽量: 4,088

墨西哥風味玉米片沾醬非常適合與家人和朋友共度夜晚,無論是熱鬧的派對還是觀看比賽。這個食譜需要製作兩份玉米片。每份玉米片放在盤子(或烤盤)上即可。 閱讀更多

雞胸肉、番茄醬、墨西哥辣椒、番茄、橄欖、青蔥、辣椒粉、塔可粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別:
作者: 著名廚師
辣味豬肉玉米粉蒸肉瀏覽量: 2173
內容:

玉米粉蒸肉是中美洲的傳統美食,歷史可追溯至古代阿茲特克人時期。他們將玉米麵團用乾玉米皮包裹,然後煮熟。如今,玉米粉蒸肉最常見的餡料是肉,就像這個食譜中的做法一樣。 閱讀更多

豬肩肉、豬肉、玉米皮、玉米粉、豬油、墨西哥辣椒、辣椒調味料、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、孜然、辣椒粉…
時間: 5小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 55-60個玉米粉蒸肉
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
黑豆漢堡瀏覽量: 2,600

這款素食漢堡即使是肉食愛好者也會喜歡,想嘗試一些新口味。漢堡肉餅不用牛肉餡,而是用黑豆。你可以自己煮黑豆,也可以用罐裝黑豆。用叉子把黑豆搗成泥,像這樣: 閱讀更多

黑豆、麵包屑、辣椒粉、甜麵包…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋牛肉辣椒瀏覽量: 2,388

用慢燉鍋烹調這道墨西哥風味菜餚,只需半個多小時即可完成,味道濃鬱,彷彿燉煮了半天一般。這道辣椒(全名:chili con carne,或“肉醬辣椒”)包含: 閱讀更多

碎牛肉、斑豆、番茄、辣椒粉、咖啡…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
作者:
健康爆米花,帶有起司塔可風味瀏覽量: 3208
內容:

這款爆米花的秘訣在於加入了營養酵母,它被添加到墨西哥捲餅調味料中。營養酵母富含蛋白質和維生素B12,並帶有令人愉悅的起司風味,非常適合減少卡路里攝取。營養酵母可以… 閱讀更多

爆米花、墨西哥捲餅調味料、曬乾的番茄、辣椒粉、孜然、辣椒粉、牛至…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 170
類別: 主菜 速食 玉米餅
作者: 美食作家
國王牧場雞肉-一道顛覆性的菜餚瀏覽量: 1,772

雞肉國王牧場是一道廣受歡迎的德州墨西哥風味砂鍋菜,其特色在於用罐裝番茄丁、辣椒丁、罐裝奶油雞湯和奶油蘑菇湯製成的醬汁。最終的混合物包括: 閱讀更多

雞肉、甜椒、墨西哥辣椒、切達起司、蒙特雷傑克起司、玉米餅、辣椒調味料、小茴香…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-12
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
巴哈魚肉捲餅瀏覽量: 1,540

裹上酥脆麵包屑的炸大比目魚柳,搭配其他傳統餡料,是墨西哥玉米餅的常見食材。炸製時,將魚切成條狀,裹上一層由麵粉和辣椒粉混合而成的辛辣麵糊。將炸好的魚放入… 閱讀更多

紅捲心菜、萊姆汁、玉米餅、比目魚、酪梨、莎莎醬、辣椒粉、龍舌蘭蜜、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 777
類別: 主菜 炙烤 燒烤
作者: - 廚師
美式烤豬肋排瀏覽量: 36,091
內容:

這道菜選用豬裡肌肉質鮮嫩的豬肋排。排骨先塗抹香料混合物,放入烤箱烤至軟嫩,最後再用烤架烤至表面金黃。這種烹飪方法可以防止排骨變質—— 閱讀更多

豬肋排、豬肉、芥末粉、黑胡椒、蒜鹽、辣椒粉、辣椒調味料、甜椒粉、燒烤醬、番茄醬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 開胃菜
鮮蝦南瓜碗佐德州墨西哥風味酪梨醬瀏覽量: 2,594
內容:

這道豐盛美味的菜餚採用典型的德州墨西哥風味食材烹製而成,這意味著它風味濃鬱。一碗中,富含蛋白質的煮熟藜麥與香甜微辣的烤南瓜完美融合… 閱讀更多

冬南瓜、藜麥、蝦子、羽衣甘藍、萊姆汁、杏仁奶、小茴香、辣椒粉、甜椒粉、酪梨…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
牛肉玉米餅瀏覽量: 5,029
內容:

墨西哥玉米餅是舉辦家庭聚會或籌備輕鬆愉快的家庭晚餐時,準備一些別緻開胃菜的絕佳選擇。你只需要牛肉餡料。 閱讀更多

碎牛肉、玉米餅、小番茄、生菜、辣椒粉、紅辣椒片、孜然、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
煙燻肋眼牛排瀏覽量: 2,898
內容:

燒烤或許是烹調美味牛排的最佳方式,它能將濃鬱的煙燻風味融入鮮嫩的牛肉中,使其無比美味。一種特殊的香料混合物… 閱讀更多

牛肉、辣椒粉、辣椒碎…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
煎鍋裡的辣椒醬天然豬排瀏覽量: 2,044

將薄薄的豬裡肌肉片抹上辣椒醬,與洋蔥圈一起用平底鍋煎至金黃色。無需醃製。每面只要煎4分鐘,就能做出美味的豬裡肌。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、辣椒粉、牛至、孜然、丁香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 424
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者: 美食作家
完美斑豆瀏覽量: 5,324

按照這個食譜烹調的斑豆味道鮮美,但需要一些時間。建議提前規劃,將乾豆浸泡在水中過夜。為了加快烹飪速度,請查看豆子的生產日期——越早越好。 閱讀更多

斑豆、甜椒、培根、月桂葉、辣椒粉、辣椒調味料、孜然、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 三明治 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
手撕豬肉瀏覽量: 35,827

手撕豬肉是一道廣受歡迎的美式燒烤菜餚,做法是將豬肉烤至肉質酥爛,輕輕一碰就能沿著紋理散開。在家用烤箱烹調也同樣美味,能做出多汁入味的肉質。 閱讀更多

豬肩肉、豬肉、燒烤醬、漢堡麵包、紅糖、辣椒粉、蒜粉、辣椒粉…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
俄亥俄州火雞辣椒瀏覽量: 3,583

這道菜是經典美式辣椒——俄亥俄州辛辛那提辣椒的清淡版。與傳統做法不同的是,它用的是火雞肉末而不是牛肉末。除了基本的辣椒香料外,這道菜還包括… 閱讀更多

碎火雞肉、義大利麵、巧克力、番茄醬、蘋果醋、伍斯特醬、切達起司、辣椒粉、五香粉、香菜籽、肉桂、小茴香、丁香、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
火雞肉碎玉米餅瀏覽量: 2,534
內容:

墨西哥捲餅自助餐是朋友聚會的好主意,既有趣又令人興奮。您可以準備各種碗碟,盛裝傳統的墨西哥捲餅配料,邀請客人依照自己的口味自由搭配。這些墨西哥捲餅的基礎是… 閱讀更多

碎火雞肉、肉醬、番茄、玉米餅、羅馬生菜、捲心萵苣、切達起司、蒙特雷傑克起司、酪梨、墨西哥辣椒、辣椒粉、小茴香、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
作者:
辣椒配奶油南瓜和火雞瀏覽量: 1,514

這道辣椒肉醬的傳統風味和香氣來自辣椒粉、孜然和香菜等香料。但它的食材卻健康得多!富含蛋白質的黑豆、精瘦的火雞肉末和香甜的冬南瓜——所有這些食材都讓這道菜營養豐富。 閱讀更多

碎火雞肉、冬南瓜、黑豆、奇亞籽、辣椒粉、小茴香、香菜、小番茄、香菜、酸奶油…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 310
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: - 廚師
火雞玉米餅瀏覽量: 3 121
內容:

這些墨西哥捲餅不用傳統的牛肉餡,而是用火雞末炒製而成,配以波布拉諾辣椒、甜洋蔥、西葫蘆、番茄和典型的德州墨西哥風味香料——辣椒粉、孜然粉和辣椒粉。多虧了這些蔬菜—— 閱讀更多

碎火雞肉、櫛瓜、維達利亞洋蔥、李子番茄、蘿蔔、酪梨、捲心萵苣、玉米餅、辣椒粉、小茴香、辣椒粉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 穀類、豆類 速食 玉米餅 開胃菜 醬汁 沾醬
作者:
烤玉米片沾醬配烤地瓜瀏覽量: 1977

這款健康低脂的玉米片包含了你喜愛的所有墨西哥小吃元素:酥脆的自製玉米片、美味的阿斗波醬汁斑豆、鮮嫩的牛油果和香甜的烤紅薯。所有食材都淋上了濃鬱的醬汁—— 閱讀更多

地瓜(山藥)、斑豆、塞拉諾辣椒、阿斗波醬、玉米片、萊姆汁、辣椒粉、孜然、香菜、切達起司、薩爾薩醬、酪梨…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 開胃菜 點心 起司
作者:
生酮切達起司玉米片瀏覽量: 11,858

這些起司片製作起來極為簡單,低碳水化合物,口感酥脆美味,堪比薯片,卻不含碳水化合物。它們由切達乾酪碎和帕瑪森乾酪碎、辣椒粉、孜然和辣椒粉混合而成。 閱讀更多

切達乾酪、帕瑪森乾酪、辣椒調味料、辣椒粉、孜然…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜
作者:
甜椒玉米片(生酮飲食)瀏覽量: 21,025

體育迷和玉米片愛好者現在可以享用他們最喜歡的墨西哥小吃,而且更加健康。不用玉米片,而是用各種顏色的甜椒,切成與傳統玉米片大小相同的塊狀。將甜椒煮熟。 閱讀更多

碎牛肉、甜椒、酪梨醬、墨西哥番茄莎莎醬、辣椒粉、孜然…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 260
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:燒烤雞肉和抱子甘藍瀏覽量: 3,786

這道簡單又美味的晚餐只需一個烤盤就能完成:非常適合工作日晚餐,而且不會讓你留下一大堆碗碟要洗。將烤盤分成三部分。其中一部分用來放裹上醬汁的雞腿。 閱讀更多

雞腿肉、地瓜、抱子甘藍、燒烤醬、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1078
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 沙拉
作者: 美食作家
雞胸肉法士達沙拉瀏覽量: 3,981
內容:

瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 將這道豐盛的德州墨西哥風味沙拉的所有食材都擺放在一盤生菜葉上——色彩鮮豔,非常適合在家或後院燒烤時與朋友小聚。沙拉包含: 閱讀更多

雞胸肉、羅馬生菜、生菜、小番茄、青檸、科蒂哈起司、玉米、甜椒、紅辣椒片、法士達調味料、辣椒調味料、蒜粉、小茴香、酪梨…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類 速食 玉米餅
作者:
雞肉玉米餅砂鍋瀏覽量: 13,695

如果你喜歡墨西哥玉米片、墨西哥捲餅或墨西哥玉米捲,你一定會喜歡這道砂鍋菜。與上述小吃不同的是,這道砂鍋菜只需幾分鐘即可完成,而且包含所有相同的食材:豆類、玉米、玉米餅等。 閱讀更多

雞肉、黑豆、玉米、蒙特雷傑克起司、玉米餅、番茄泥、辣椒粉、小茴香、酸奶油、香菜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
塔可吧:自製塔可瀏覽量: 3,785
內容:

墨西哥捲餅自助餐是和一大群朋友外出聚會的絕佳選擇。它既美味又充滿樂趣,因為每個人都可以自己製作開胃菜。在桌上擺放許多杯子和碗,然後裝滿各種食材和食材。 閱讀更多

玉米餅、甜椒、酪梨、蘿蔔、墨西哥番茄莎莎醬、波士頓生菜、地瓜、冬南瓜、蘑菇、小茴香、辣椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒、肉桂、甜椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 蔬菜
作者: 廚師
慢燉鍋玉米餅湯瀏覽量: 1,588

這道墨西哥風味雞湯幾乎不用費力就能做好。只要把所有食材放進慢燉鍋裡,然後就可以去做其他事了。等你回來的時候,就能享用一碗濃鬱香辣的雞湯,在寒冷的冬日裡溫暖你的身心。 閱讀更多

雞腿肉、黑豆、墨西哥辣椒、蒙特雷傑克起司、檸檬汁、小茴香、辣椒粉、玉米片…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 濃稠的燉菜
火雞和南瓜籽辣椒瀏覽量: 2 125

與傳統的墨西哥辣椒肉醬不同,這道菜的製作時間不到一小時,但味道卻同樣美味。南瓜籽、蔬菜和香料賦予了這道菜濃鬱的風味,而少量可可粉的加入更增添了它的香甜… 閱讀更多

碎火雞肉、番茄泥、黑豆、甜椒、辣椒粉、小茴香、牛至、可可粉、南瓜籽、亞麻籽…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 422
類別: 濃稠的燉菜
作者:
白辣椒雞湯(濃湯)瀏覽量: 1988

這道白燉菜是傳統德州墨西哥紅辣椒肉醬的溫和版。它由烤雞、罐裝白豆、辣椒(因此得名)、玉米和木薯製成(您可以替換—— 閱讀更多

烤雞肉、馬鈴薯、白豆、胡蘿蔔、玉米、墨西哥辣椒、辣椒粉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
儲藏室裡的豆子砂鍋瀏覽量: 2,767

如果因為天氣惡劣而被困在家中,又沒有新鮮蔬菜和肉類,那就打開廚房櫥櫃,用手頭現有的食材做一道美味的墨西哥風味砂鍋菜,全家人都會喜歡。這道菜需要罐裝豆子和玉米。 閱讀更多

黑豆、玉米、莎莎醬、番茄泥、紅辣椒片、辣椒粉、米飯、玉米餅…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 各種各樣的 蔬菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
六層沾醬瀏覽量: 1,583

這款墨西哥風味開胃菜共有六層美味,用玉米片蘸著吃,味道絕佳。是家庭聚會的完美選擇。可以用一個大的共享平底鍋製作,或者… 閱讀更多

大蒜、黑扁豆、斑豆、辣椒粉、切達起司、酪梨、墨西哥辣椒、羅馬生菜、優格、香菜、番茄、青蔥、玉米片、玉米片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 252
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜
作者: 美食作家
慢燉鍋黑豆湯瀏覽量: 1,807

需要快速製作乾豆湯時,慢燉鍋簡直是救星。將乾豆與炒過的洋​​蔥、甜椒和辣椒混合,撒上香料,倒入高湯,然後放入高壓鍋中烹調。湯煮好後,用攪拌機攪打均勻… 閱讀更多

黑豆、甜椒、墨西哥辣椒、番茄、酪梨、辣椒粉、孜然、萊姆汁、豬油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 294
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤球芽甘藍真漂亮瀏覽量: 13,787

將抱子甘藍與切丁的冬南瓜和紅洋蔥一起放在烤盤上烤製,然後拌入新鮮的石榴籽,作為一道配菜。這道菜看起來很漂亮,就像散落的閃亮寶石。 閱讀更多

抱子甘藍、冬南瓜、紅洋蔥、辣椒粉、石榴糖漿、石榴…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 148
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤抱子甘藍配奶油南瓜和石榴籽瀏覽量: 3,520

想要一道美味、色澤鮮豔、引人注目的蔬菜配菜,可以將抱子甘藍、紅洋蔥和切片胡桃南瓜混合,放入烤箱烘烤,淋上橄欖油,撒上辣椒粉增添風味。蔬菜烤好後,只要… 閱讀更多

冬南瓜、抱子甘藍、紅洋蔥、辣椒粉、石榴糖漿、石榴…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 183
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉牛肉捲辣椒瀏覽量: 995

這道菜的靈感來自德州辣椒肉醬,與墨西哥版本不同的是,德州辣椒肉醬用的是大塊肉而不是碎牛肉,而且不含豆類。它的醬汁是用烤玉米製成的。這是一個更精緻的版本,而且… 閱讀更多

牛肉、玉米、玉米餅、辣椒、波布拉諾辣椒、胡椒傑克起司、辣椒調味料、孜然…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
作者: - 餐廳老闆
香料啤酒蜜餞山核桃瀏覽量: 1,464

將普通的山核桃變成美味的零食,既可佐酒,也可隨身攜帶。配方中的所有香料都經過完美調配,帶來絕佳風味。其中包含辛辣的辣椒、香甜的肉桂等等… 閱讀更多

山核桃、紅糖、醬油、辣椒粉、孜然、多香果、辣椒粉、肉桂、辣椒粉…
時間: 30分鐘
類別: 甜點 開胃菜 點心
作者:
三味爆米花瀏覽量: 5,769
內容:

爆米花是一種全穀物食品,富含膳食纖維。適量食用非常健康,可以添加各種天然調味料,使其更加美味。以下是三種美味的爆米花: 閱讀更多

爆米花、帕瑪森起司、紅糖、奶油、辣椒粉、巧克力片、棉花糖、花生…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德州墨西哥風味釀橡子南瓜瀏覽量: 1182

這道食譜將迷你橡子南瓜變成可愛的可食用小碗,用來盛裝一道德州墨西哥風味的素食菜餚。餡料由甜椒、蔥和豆腐製成,加入辣椒粉攪拌,風味獨特。 閱讀更多

橡子南瓜、豆腐、甜椒、蔥、大蒜、辣椒粉、小茴香、莎莎醬、胡椒傑克起司、生菜、香菜、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉辣椒薯條瀏覽量: 5,930

這道簡單快速的食譜能讓薯條更有家常風味。將冷凍薯條炸或烤一下,淋上雞肉辣椒——雞胸肉用辣椒粉、波布拉諾辣椒和洋蔥在奶油醬汁中慢燉而成。 閱讀更多

雞肉、薯條、波布拉諾辣椒、辣椒醬、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
幾乎成名的墨西哥炸捲餅瀏覽量: 2,095

墨西哥炸捲餅(Chimichanga)有點像墨西哥捲餅,只不過是用烤箱烤製的。炸捲餅裡塞滿了肉,通常作為主菜搭配配菜食用。這個食譜用的是烤雞絲。加入香料加熱—— 閱讀更多

烤豆、玉米餅、蒙特雷傑克起司、烤雞、墨西哥辣椒、番茄、辣椒粉、孜然、肉桂…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
烤馬鈴薯配肉醬餡料瀏覽量: 2161

將大馬鈴薯整個放入微波爐烤熟,然後切開,拌上奶油。每份配上一個土豆,搭配美式經典三明治「邋遢喬」(Sloppy Joe)的肉餡。 閱讀更多

馬鈴薯、奶油、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、碎火雞肉、番茄醬、辣椒醬、辣椒調味料、蒜粉、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 494
類別: 主菜
作者:
手撕豬肉湯瀏覽量: 2,690
內容:

做這道湯最好用帶骨的豬肩肉,在番茄雞湯中長時間燉煮後,豬肩肉會變得非常軟爛,變成大塊的肉絲——這就是手撕豬肉。這使得湯的味道非常濃鬱,而且—— 閱讀更多

培根、洋蔥、大蒜、番茄醬、辣椒粉、卡真調味料、辣椒粉、豬肩肉、蘋果醋、糖蜜、烤番茄、肉湯、白豆、白麵包、奶油、蔬菜醬、蔥、歐芹…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
墨西哥玉米餅配煎蛋和土豆瀏覽量: 1,867

試試這些別具一格的墨西哥素食玉米餅吧!它們不僅美味可口,而且營養豐富,飽腹感十足,更充滿了墨西哥香料的獨特風味。加熱或烤過的玉米餅上鋪著炒蛋… 閱讀更多

雞蛋、辣椒粉、馬鈴薯、洋蔥、波布拉諾辣椒、小番茄、香菜、辣醬、奶油、玉米餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
類別: 主菜 義大利麵
作者:
牛肉碎通心粉起司砂鍋瀏覽量: 5,032

濃鬱香滑的起司醬拌上美味的義大利麵——起司通心粉——絕對是您週日家庭晚餐的理想選擇。加入牛肉末後,義大利麵會更加美味。然而,牛肉末卻無法與意麵充分融合,而且… 閱讀更多

義大利麵、牛肉末、科蒂哈起司、瓦哈卡起司、牛奶、辣椒調味料…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 672
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉辣椒配烤玉米和南瓜瀏覽量: 1,044

一道簡單又快速卻美味的墨西哥風味菜餚。雞腿肉抹上辣椒粉香料混合物,放在烤盤上烘烤,同時加入罐裝玉米粒、橡子南瓜和甜椒,也混合在一起… 閱讀更多

辣椒粉、小茴香、肉桂、萊姆、雞腿肉、玉米粒、橡實南瓜、甜椒、蔥、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 507
作者: 美食作家
墨西哥砂鍋瀏覽量: 4,825

這道砂鍋菜融合了多種充滿活力的墨西哥食材,層層疊放,在起司脆皮下烘烤而成:玉米餅、綠番茄莎莎醬、米飯、炸番茄和洋蔥、炸辣雞。 閱讀更多

番茄、洋蔥、大蒜、辣椒粉、甜椒粉、孜然、雞胸肉、斑豆、芸豆、薩爾薩醬、玉米餅、米飯、玉米、切達起司、酸奶油、香菜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 370
類別: 主菜 速食 三明治
作者:
烤箱慢燉手撕豬肉瀏覽量: 5,091

手撕豬肉是用香料慢燉許久的肉絲,肉質極為軟嫩,用叉子輕輕一撥就能順著紋理撕開。通常,手撕豬肉選用的是豬肩肉。 閱讀更多

豬肩肉、豬肉、辣椒粉、月桂葉…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 263
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
辣椒釀肉漢堡瀏覽量: 1,253

這款漢堡的靈感來自墨西哥小吃辣椒釀肉(chile relleno)——一種將起司、肉和蔬菜塞滿波布拉諾辣椒的菜餚。這款漢堡是這道小吃的解構版本,但保留了肉質的所有美味和多汁口感。 閱讀更多

碎牛肉、漢堡麵包、明斯特起司、波布拉諾辣椒、李子番茄、辣椒調味料、牛至、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 571
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩 麵包店 開胃菜 三明治
作者: 廚師
墨西哥風味披薩配烤雞胸肉瀏覽量: 1,821
內容:

小巧的單人披薩經過烤製,形成美味酥脆的餅底,上面鋪滿厚厚的鮮嫩餡料。不妨嚐嚐墨西哥風味披薩,它融合了各種香料,味道完美平衡… 閱讀更多

酵母麵團、雞胸肉、塔可調味料、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、牛至、卡宴辣椒粉、小茴香、馬蘇里拉起司、切達起司、薩爾薩醬、酪梨…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 3個迷你披薩
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤馬鈴薯配辣椒扁豆餡瀏覽量: 1 212

烤大馬鈴薯是一道深受大人和小孩喜愛的菜餚。它美味可口,飽腹感強,擺盤別緻。這道菜需要用到大土豆。為了確保馬鈴薯更快烤熟並充分吸收水分,首先要將馬鈴薯放入… 閱讀更多

馬鈴薯、紅洋蔥、波布拉諾辣椒、胡蘿蔔、扁豆、辣椒粉、孜然、番茄醬、烤番茄、切達起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 點心
作者:
培根毛豆瀏覽量: 2,628

未成熟的毛豆帶莢是佐以啤酒或其他烈酒的美味小吃,非常適合家庭聚會或晚上看球賽/電影時享用。毛豆像爆米花一樣很快就被吃光,但它們卻健康得多—— 閱讀更多

毛豆、辣椒粉、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者:
烤盤上的 Huevos 牧場主瀏覽量: 1 251

不妨犒賞自己和家人,享用一頓豐盛的墨西哥早餐-鄉村風味炒蛋(huevos rancheros)。這道菜在墨西哥的牧場主中很受歡迎——他們會在下地工作前,用這道菜填飽肚子,補充能量。 閱讀更多

玉米餅、小茴香、辣椒粉、安喬辣椒、番茄醬、青蔥、墨西哥辣椒、香菜、白豆、雞蛋、酪梨、科蒂哈起司、青檸…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
涼拌高麗菜配脆皮和波本威士忌醬汁瀏覽量: 1,409

這款培根波本威士忌涼拌高麗菜汁水豐富、清爽可口,做法簡單,風味濃鬱,是搭配任何主食、肉類或三明治的絕佳配菜。一旦嚐過,您一定會想一次又一次地做。這道沙拉絕對會讓您滿意。 閱讀更多

紅捲心菜、培根、辣椒粉、蒜粉、第戎芥末醬、紅糖、萊姆汁、波本威士忌…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者:
德州墨西哥風味蝦麵瀏覽量: 1,528

辣椒粉、甜椒和番茄將炸蝦麵變成了一道美味的德州墨西哥風味菜餚。首先,所有食材分別炸至金黃色,然後拌入用切碎的辣椒製成的清淡醬汁中… 閱讀更多

天使麵、蝦仁、辣椒粉、甜椒、番茄、墨西哥辣椒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 619
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
素食漢堡配豆餅瀏覽量: 10 208

黑豆漢堡深受素食者和肉食者的喜愛。它們比傳統的牛肉餅三明治健康得多,富含纖維、維生素和礦物質,而且脂肪和「壞」膽固醇含量也顯著降低。 閱讀更多

黑豆、辣椒粉、麵包屑、漢堡麵包、辣醬、瑞士起司、蛋黃醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個漢堡 熱量: 696
類別: 開胃菜 點心
作者:
南瓜籽零食混合物瀏覽量: 1,687

秋天是享用健康南瓜及其同樣營養豐富的南瓜籽的最佳時節。如果烹飪得當,南瓜籽和南瓜籽是家庭啤酒派對的絕佳小吃。將去殼的南瓜籽與去殼的開心果混合… 閱讀更多

蛋、糖、百里香、辣椒粉、南瓜籽、開心果、芝麻、豌豆…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 3 湯匙
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
邋遢喬素食漢堡瀏覽量: 1,781

這道菜譜用豆腐代替了傳統邋遢喬漢堡中的牛肉碎。豆腐被絞碎後,像牛肉一樣,用番茄醬、切碎的蔬菜、辣椒粉和蒜粉翻炒。然後是餡料—— 閱讀更多

豆腐、馬鈴薯、蒜粉、辣椒粉、辣椒醬、芹菜、胡蘿蔔、切達起司、番茄醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個漢堡 熱量: 696
類別: 主菜
作者:
清淡牧羊人派瀏覽量: 2,416

牧羊人派是一道無需任何配菜的熱菜:它包含肉、蔬菜和土豆,所有食材都包裹在美味的砂鍋菜中,外皮金黃酥脆——令人難以抗拒!所有食材均依照以下方法準備… 閱讀更多

碎火雞肉、碎牛肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、番茄、豌豆、切達起司、牛奶、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 448
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 速食 漢堡 開胃菜 三明治 醬汁 燒烤
作者:
完美的燒烤起司漢堡瀏覽量: 3,677
內容:

這款燒烤起司漢堡,牛肉餅鮮嫩多汁,起司融化,甜辣的燒烤醬和烤製工藝賦予它濃鬱的風味。先從醬汁開始,因為一部分要拌入牛肉餡裡,而且… 閱讀更多

碎牛肉、蒙特雷傑克起司、燒烤醬、杏子醬、番茄醬、辣椒粉、芝麻麵包、酪梨…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6個起司漢堡
類別: 主菜 炙烤
最好的烤豬肋排瀏覽量: 8719

即使你是第一次做豬肋排,這個食譜也能讓你做出鮮嫩多汁的完美排骨。肉質鮮嫩的豬肋排先用紅糖和香料混合的乾料醃製,然後在烤箱中用少量……慢燉。 閱讀更多

豬肋排、豬肉、燒烤醬、紅糖、辣椒粉、卡宴辣椒粉、洋蔥粉、大蒜粉、蘋果醋、牛至…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 923
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 配麵包
作者:
墨西哥風味烤雞沙拉瀏覽量: 1,908

這道色彩鮮豔的墨西哥風味沙拉及其醬汁的所有食材都經過烤製。醬汁的製作方法是將墨西哥辣椒與綠番茄、柑橘汁和香料混合。一部分醬汁留作最後淋在沙拉上。 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、波布拉諾辣椒、科蒂哈起司、生菜、綠番茄、柳橙、青檸、鳳梨、玉米餅、辣椒調味料、牛至…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 醬汁 沾醬 乳液 速食
作者: - 餐廳的共同所有人
蒜蓉蛋黃醬瀏覽量: 3,568

只要5分鐘,普通的蛋黃醬就能變成一種你在商店裡買不到的特色醬料,味道幾乎和自製的一樣。做法很簡單:取優質的市售蛋黃醬,加入蒜末、辣椒粉和孜然粉混合即可。 閱讀更多

蛋黃醬、辣椒粉、大蒜…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 130克
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
烤地瓜配葵花籽醬瀏覽量: 3251

將地瓜切成小丁,撒上辣椒粉,放入烤箱烤至金黃酥脆。辣椒粉的鹹香辛辣與地瓜的甜味形成鮮明對比。可作為……食用。 閱讀更多

地瓜、辣椒粉、葵花籽、萊姆汁、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁 醬汁 燒烤
作者:
烤雞腿佐燒烤醬瀏覽量: 7,882

依照這個食譜烤製的雞腿鮮嫩多汁,外皮酥脆油亮,散發著甜辣交織的燒烤風味。烤製前,先將雞腿塗上紅糖、辣椒粉、甜椒粉等混合調味料… 閱讀更多

雞腿、海鮮醬、糖蜜、柳橙汁、紅糖、蘋果醋、番茄醬、孜然、辣椒粉、甜椒粉、燒烤醬…
時間: 1小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 563
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
燉斑豆瀏覽量: 3,660

斑豆是墨西哥菜餚中常見的食材。最簡單的做法是用雞湯煮斑豆,加入洋蔥、辣椒粉和培根,這樣烹調出來的菜餚味道濃鬱而複雜,並帶有淡淡的煙燻味。 閱讀更多

斑豆、辣椒粉、伍斯特沙司、蘋果醋、細香蔥、培根…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
啤酒醃漬燒烤雞瀏覽量: 2,449

由於雞肉易得、價格實惠且烹飪時間相對較短,越來越多的人選擇燒烤雞肉。但雞肉也可以用其他方式烹飪,讓你完全不會想念肉的味道。鮮嫩多汁、外皮酥脆的雞肉… 閱讀更多

雞肉、淡啤酒、柳橙汁、蘋果醋、辣椒粉、月桂葉、燒烤醬、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1010
類別: 炙烤 蔬菜、水果 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
烤水果串配辣椒和青檸瀏覽量: 1,788

這些水果串算不上甜點。不過,它們作為餐前小點心或烤肉配菜卻非常美味,能為烤肉增添清新異域的加勒比海風味。木簽事先已浸泡過… 閱讀更多

西瓜、鳳梨、芒果、萊姆汁、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 239
類別: 沙拉 配義大利麵
作者: - 餐廳的共同所有人
義大利麵沙拉配手撕豬肉和燒烤醬瀏覽量: 3,638
內容:

這款沙拉的醬汁用到了燒烤醬(配方也在下面)。你可以提前做好,也可以用烤肉後剩下的醬汁。部分燒烤醬要和蛋黃醬、醋和辣椒混合。 閱讀更多

豬肉、螺旋麵、甜椒、芹菜、燒烤醬、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、芥末粉、番茄醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 加豆子
作者:
墨西哥分層玉米麵包和豆沙拉瀏覽量: 1,740

這種沙拉在美國南部最受歡迎。它通常用剩餘的玉米麵包製成,搭配玉米、罐裝豆類、番茄、甜椒、碎起司和發酵乳醬等食材。所有成分都是 閱讀更多

玉米麵包、李子番茄、甜椒、黑眼豆、玉米、切達起司、辣椒粉、萊姆汁、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁 醬汁 燒烤
作者: 美食作家
一個萬無一失的燒烤醬烤肋排食譜瀏覽量: 6,088
內容:

這道豬肋排食譜即使是新手也能輕鬆做出美味佳餚。你可以選擇腰肋排(熟得快)或牛腩肋排(因為牛腩肋排的血管較多)。 閱讀更多

豬肋排、燒烤醬、海鮮醬、醬油、辣椒粉、辣椒粉、孜然…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 開胃菜
泰式帕南咖哩蝦瀏覽量: 4,095

這些蝦仁佐以泰式帕南醬,風味濃鬱,辛辣與一絲甜辣完美融合。大蝦去殼後裹上泰式調味料,串在烤串上烤製而成:簡直美味極了… 閱讀更多

蝦仁、咖哩醬、魚露、辣椒粉、辣椒粉、椰奶、奶油、甜豆…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
作者:
觀賞體育賽事時可享用的酥脆零食瀏覽量: 1,900

這種什錦小吃可以提前做好,方便攜帶,可以搭配啤酒,也可以邊看電視邊享用。可以用手邊任何小零食來做,例如爆米花或麥片。 閱讀更多

爆米花、麥片、椒鹽捲餅、餅乾、辣椒粉、蒜粉、甜椒粉、杏仁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
蝦仁、蘑菇和玉米法士達瀏覽量: 11 159

將烤蝦配上蘑菇和什錦蔬菜,用溫熱的小麥餅捲起來,做成墨西哥風味的法士達。去殼蝦仁先用青檸汁、辣椒粉、辣椒粉和其他香料醃製,然後再烤製… 閱讀更多

蝦仁、玉米餅、香菇、波布拉諾辣椒、玉米、科蒂哈起司、萊姆汁、辣椒粉、小茴香、甜椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 三明治
作者:
慢燉鍋豬肋排配墨西哥辣椒瀏覽量: 2,361

這些風味濃鬱、香辣可口的牛小排在慢燉鍋中燉煮7.5小時,這意味著您可以早上準備好,下班後就能在周末晚上享用美味的晚餐。而且您無需… 閱讀更多

豬肋排、豬肉、燒烤醬、龍舌蘭蜜、辣椒粉、牛至、孜然…
時間: 7小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1230
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
作者:
烤地瓜瀏覽量: 28 253

烤製前,先將地瓜放入微波爐加熱,以確保更快熟透且不易烤焦,然後切片,拌入橄欖油、辣椒粉和孜然等香料混合物中,這樣可以增添風味… 閱讀更多

地瓜、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、辣椒粉、萊姆汁、孜然…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 配義大利麵
作者:
德州墨西哥風味雞肉玉米湯瀏覽量: 3,557

這道德州墨西哥風味湯幾乎所有主要食材都是預先處理或罐裝的,大大縮短了烹飪時間。儘管如此,這道菜仍然非常濃鬱。 閱讀更多

烤雞肉、玉米、番茄泥、波布拉諾辣椒、辣椒調味料、玉米餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
烤豬肋排佐墨西哥辣椒、櫻桃和蘋果汁醬瀏覽量: 3,450

烤出美味多汁的豬肋排的關鍵在於用間接熱源長時間燒烤。第二個關鍵是燒烤時塗抹在肋排上的醬汁。你不必局限於傳統的配料… 閱讀更多

豬肋排、豬肉、燒烤醬、櫻桃、大蒜鹽、辣椒粉、辣椒粉、牛至、孜然、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 溫暖的 醬汁 燒烤
咖啡烤牛腩配煙燻高麗菜瀏覽量: 2,532

想要享用美味的煙燻肉,不必花費一整天的時間。關鍵在於選擇合適的調味料和配料。牛腩排塗上煙燻辣椒粉和咖啡粉,然後煎烤—— 閱讀更多

牛肉、烤肉調味料、高麗菜、燒烤醬、辣椒調味料、全麥芥末、咖啡…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 721
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
辣味西瓜條配酸奶油青檸醬瀏覽量: 2,424

你可以把西瓜切成薯條大小的條狀,沾醬吃。這道菜不是甜點,而是一道真正辛辣的墨西哥風味開胃菜,其獨特的風味組合定會讓你著迷。在西瓜條上撒上… 閱讀更多

西瓜、辣椒粉、香菜、小茴香、萊姆汁、酸奶油…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4


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食物重量單位