細香蔥

• 蔥餅
• 填充

這款美味又飽腹的餡餅融合了韭蔥、炸蘑菇、瑞士起司、義大利火腿和香氣濃鬱的香蒜醬。所有食材都包裹在由雞蛋和濃奶油製成的柔軟凝固的蛋奶糊中，並置於酥脆的餅皮上。 閱讀更多

這款乳蛋餅並非用傳統的酥皮製成，而是用馬鈴薯絲，烘烤後會形成一層酥脆金黃的外皮。不妨和你的小幫手們一起做：他們一定會喜歡擠出馬鈴薯絲裡的水分。 閱讀更多

• 蛋糕
• 填充
• 奶油

快速簡單地製作一份奢華的蟹肉聖代，內餡是蟹肉和櫻桃番茄，包裹在柔軟的蛋奶糊中。本食譜使用市售的派皮。您只需將蟹肉、番茄和…填入派皮即可。 閱讀更多

經典的牧場沙拉醬用富含健康脂肪的酪梨代替蛋黃醬加入優格中，變得更加健康。酪梨的質地也與醬汁完美融合，攪拌後醬汁變得順滑濃鬱。 閱讀更多

煮熟的斯佩爾特小麥、成熟的番茄和大量新鮮香草，讓這道義式沙拉成為您夏季飲食中美味、飽腹又健康的佳餚。淋上香醋汁，靜置片刻，讓所有食材的汁水充分融合… 閱讀更多

這些美味的司康餅充滿了芬芳的綠色植物，並以日本抹茶綠茶加以點綴，更添風味。抹茶的花香提升了麵團中混合的細香蔥和龍蒿的口感，並賦予其令人愉悅的… 閱讀更多

最簡單的自製馬鈴薯酥餅食譜。將馬鈴薯帶皮烤熟，食用前切開，放上一小塊奶油。搭配酸奶油和細香蔥醬汁。可選： 閱讀更多

如果您想用一道美味的開胃菜來款待您的客人，不妨試試蒜香蝦仁燉菜，搭配香脆的蒜蓉麵包。這道菜看起來非常精緻，烹飪起來也很快，而且味道絕對會讓所有人讚不絕口。蝦仁是用濃鬱的奶油醬汁燉煮而成—— 閱讀更多

這道菜用一個平底鍋就能做出雞肉和米飯。它既美味又營養豐富，非常適合家庭晚餐或節日盛宴。它選用帶皮帶骨的整隻雞腿，所以雞肉和米飯可以同時煮熟。 閱讀更多

這款美味多汁、飽足感強的三明治，是生酮飲食期間的理想早餐選擇。它沒有使用傳統的麵包，而是用兩片薄薄的煎豬肉香腸餅夾著餡料——嫩滑的煎蛋捲或入口即化的麵包片—— 閱讀更多

這些餡料鮮美的亞洲餃子，以蝦仁和蘆筍為主要食材，可以作為開胃菜，搭配一碗醬油蘸食。使用市售餃子皮，並將餡料從以下配方中混合： 閱讀更多

這道清淡爽口的春季濃湯是烹調嫩蘆筍的絕佳方法。將蘆筍與洋蔥、大蒜和百里香一起慢燉至軟嫩，然後用攪拌機打成濃湯。 閱讀更多

想吃美味的馬鈴薯泥又不想影響身材？這款模仿你最愛的配菜的食譜就能幫到你。用清淡多汁的花椰菜代替高碳水化合物、澱粉含量高的土豆，再添加一些配料，例如… 閱讀更多

• 綠色花椰菜
• 馬鈴薯泥

想讓你的馬鈴薯泥配菜看起來更喜氣、更有活力嗎？那就拌上大量新鮮香草和切碎的西蘭花吧。這樣馬鈴薯泥也會更健康、更多汁。香蔥、歐芹和蒔蘿的混合能增添美妙的風味，而且… 閱讀更多

雞蛋沙拉茶點三明治是最簡單、最美味、最有營養的點心之一，尤其適合手邊已有水煮蛋的人。只需用刀或切蛋器將雞蛋切碎，加入新鮮的蔥花和蛋黃醬，即可製成沙拉… 閱讀更多

• 炸飯糰
• 沾醬
• 炸檸檬

西西里炸飯糰（Arancini）其實就是將燴飯炸成酥脆的小球，方便用手抓著吃。所以，這道菜的第一步就是用青豆來做燴飯。燴飯做好後，將所有米飯混合物徹底… 閱讀更多

• 牛肉
• 洛克福起司和細香蔥醬

這個食譜能幫你煎出美味無比的菲力牛排，媲美高級牛排餐廳的出品。煎牛排最好使用已經養護過的鑄鐵煎鍋，這種煎鍋也可以放入烤箱。首先，將牛排徹底擦乾，然後刷上… 閱讀更多

• 奶油山羊起司醬
• 沙拉

這款多汁美味的沙拉包含花椰菜、胡蘿蔔、甜椒和洋蔥。所有蔬菜在放入沙拉碗之前都經過烤製，使其吸收了獨特的濃鬱風味，這將是這款沙拉的亮點。 閱讀更多

• 醃料
• 燉

這道經典法式燉菜的改良版，除了牛肉之外，還加入了培根、蘑菇和馬鈴薯——是寒冷冬日裡一道溫暖又暖胃的完美佳餚。烹調這道燉菜，你需要一個大鍋或一個寬口厚底的平底鍋。 閱讀更多

如果你昨晚晚餐剩下一些烤土豆，不妨用它們做一碗美味的奶油濃湯。烤馬鈴薯會增添濃鬱的風味，韭蔥會帶來一絲清甜，而酸奶、酸奶油和帕瑪森起司碎的混合物… 閱讀更多

如果你從未嘗試過將歐防風作為配菜，這道菜譜是介紹這種新蔬菜的絕佳方式，因為搭配歐防風的黃油會讓任何菜餚都更加美味。最簡單的做法是將歐防風切片，然後與…一起煮。 閱讀更多

手風琴土豆，也叫哈塞爾巴剋土豆，是一種別具一格的配菜。每份都包含一個土豆，切成手風琴狀，刷上黃油、橄欖油和蔥花的混合物，然後烘烤至… 閱讀更多

為您的節慶晚餐準備一份香氣撲鼻、口感綿密的馬鈴薯泥。將去皮的馬鈴薯與月桂葉一起煮熟，然後搗成泥，或用馬鈴薯研磨機磨成更蓬鬆、更細膩的馬鈴薯泥。調味料如下： 閱讀更多

雙烤馬鈴薯是一道開胃菜，做法是將烤好的馬鈴薯切成兩半，填入餡料，再烤一次。這個食譜採用的是最簡單的餡料之一，即將馬鈴薯肉混合在一起—— 閱讀更多

用這些香草迷你約克郡布丁搭配您的節日烤牛肉或烤肉吧。傳統的約克郡布丁是在英國與烤肉一起烘烤的，用烤肉滴下的肉汁，但這種更方便的做法是將其與烤牛肉分開製作。 閱讀更多

麵包餡料，或簡稱“餡料”，是美國節日火雞最受歡迎的配菜。儘管名為“餡料”，但這種餡料通常不是塞進火雞肚子裡，而是單獨烘烤，而且可以搭配任何肉類，而不僅僅是火雞。其主要成分是 閱讀更多

做這些簡單的紙杯蛋糕甚至不需要麵團。取而代之的是，用壓碎的黃油全麥餅乾。它們與真正的蟹肉、蛋白（用來粘合所有食材）和檸檬皮屑混合在一起… 閱讀更多

這些迷你版的法式洛林乳蛋餅入口即化，非常適合作為方便用手享用的開胃菜。它們擺放在餐桌上也十分吸睛，而且—— 閱讀更多

• 瑞秋的迷你三明治
• 熱呼呼的迷你三明治，配上起司和番茄
• 迷你三明治“帕蒂熔岩”

如果你邀請朋友來家吃晚餐，一起看球賽、電影或玩桌遊，那麼各種迷你熱三明治絕對是完美的點心。它們美味可口，飽腹感強，用手拿著吃也不會弄得滿手油膩，最重要的是，製作起來非常簡單。 閱讀更多

為了讓客人在等待主菜時不至於感到無聊，不妨奉上一道精緻的開胃菜：細長的卡佩里尼意麵（天使麵），佐以奶油檸檬醬和一小團魚子醬。這道菜看起來十分奢華，清爽的柑橘和鹹鮮的魚子醬完美融合，令人回味無窮… 閱讀更多

• 麵包屑
• 貼上

蒜香蝦是一道快速美味的菜餚，既適合日常用餐，也適合節慶宴請。去殼蝦仁快速煎炒，再用濃鬱的奶油醬汁烹調即可。 閱讀更多

海鮮菜餚非常適合工作日快速晚餐。它們只需幾分鐘即可烹調完成，讓普通的晚餐也變得格外美味。這道菜選用的是去殼去蝦線的大蝦，然後用平底鍋煎製而成。 閱讀更多

• 鮭魚
• 綠醬

香草烤鮭魚柳是一道既美觀又快速又方便的節慶佳餚。將魚柳塗抹上由香菜籽粉、茴香籽粉、糖和鹽混合而成的調味料，放入冰箱醃製一小時。 閱讀更多

香脆的猶太薄餅（latkes）是美味的早餐或小吃，蘸醬食用更佳。它的主要原料是土豆，而炸土豆的美味令人難以抗拒：香噴噴、令人垂涎欲滴、飽腹感強。製作猶太薄餅… 閱讀更多

蕪菁、歐洲防風草和珍珠洋蔥用奶油、蜂蜜和檸檬皮炒至軟嫩油亮，表面裹上一層蜂蜜釉。這是一道完美的節日晚餐配菜。珍珠洋蔥有多種顏色可供選擇。 閱讀更多

這款輕盈蓬鬆的法式蘑菇煎蛋捲是完美的早餐或輕便晚餐之選。為了確保它蓬鬆嫩滑，口感順滑，請將雞蛋充分打發至形成濃稠的泡沫。 閱讀更多

這款沙拉選用飽滿的胡蘿蔔、鮮嫩多汁的綠葉蔬菜、口感濃鬱的山羊奶酪，以及香脆可口的烤杏仁。胡蘿蔔事先在烤箱中烤過，以提升其風味。 閱讀更多

雞腿肉用大蒜、新鮮牛至和檸檬汁煎至金黃，散發出濃鬱的香氣，並帶有令人愉悅的柑橘香料味。搭配用洋蔥、芹菜、香料和檸檬烹調的米飯。 閱讀更多

• 肉丸
• 肉汁

這些令人垂涎的辣醬肉丸是周日居家晚餐的完美選擇。雖然它們是用瘦火雞肉餡製成的，但磨碎的蘋果使它們多汁、鮮嫩… 閱讀更多

這款湯的靈感源自費城廣受歡迎的美式起司牛排三明治，它用一個巨大的麵包夾著切片牛肉和大量的融化起司。和三明治一樣，這款起司牛排湯也濃稠且… 閱讀更多

用蛋黃醬、優格、香料和新鮮香草製成的牧場沙拉醬為這道菜增添了豐富的風味。這種混合物在烤製牛腩排前塗抹在牛腩排上，也用來拌芹菜和西洋菜馬鈴薯沙拉。至於牛排的做法… 閱讀更多

將市售的馬鈴薯起司餃子做成一道豐盛美味的菜餚，這樣即使在節慶聚會上也能招待客人：沒人會猜到這是預製食品。餃子通常少量地在煎鍋中煮熟。 閱讀更多

熱魯本沾醬是一種美味濃鬱的醬料，由奶油起司、瑞士起司、酸菜、鹹牛肉、蛋黃醬和番茄醬混合而成——這些都是廣受歡迎的美式魯本三明治的經典食材。所有食材快速混合在一起… 閱讀更多

用美味的熱騰騰、味道濃鬱的起司蘸醬，搭配橄欖油拌新鮮番茄片和青蔥的清爽沙拉來招待客人——這是家庭聚會或節日派對前的完美甜點。 閱讀更多

花椰菜泥是傳統馬鈴薯泥的低碳水化合物替代品，非常適合節日餐桌上擺滿各種菜餚時作為清淡的配菜。這道食譜中的花椰菜是蒸熟的，這使得它更加… 閱讀更多

每份都用鱒魚骨架製成，魚身已剖開、去內臟、剔除魚頭、魚鰭和魚骨。魚肉淋上檸檬汁，放入烤箱烘烤，無需蓋蓋，佐以清爽的芝麻菜、蘿蔔、芹菜和醃菜沙拉… 閱讀更多

紫花椰菜光是看著就能為你的節日餐桌增添光彩，即使只是簡單地做成沙拉。這道開胃菜非常吸睛，為了讓它的味道也像外觀一樣迷人，請用以下方法烹製沙拉： 閱讀更多

雞肉餃子湯，配上少量濃鬱的蔬菜和新鮮香草，是秋日裡一道絕佳的家常菜。做法簡單，味道鮮美，餃子更是讓人倍感溫暖舒適。 閱讀更多

這款濃鬱絲滑的奶油湯是用菠菜、洋蔥和香料在牛奶中熬製而成，並用麵粉勾芡。為了提升風味，菠菜先用橄欖油炒香，洋蔥先用奶油炒香。所有食材混合後， 閱讀更多

芹菜條切成小段，是製作美味又健康的開胃菜的絕佳食材，而且做法簡單。它們與奶油乳酪和橄欖餡料搭配最佳——餡料中可以使用不同種類的橄欖。 閱讀更多

• 勃根地紅酒燉牛肉
• 香草雞蛋麵

法式勃根地紅酒燉牛肉是一道名副其實的砂鍋菜，它融合了牛肉、煎培根、蘑菇和香料，並以濃鬱的勃根地紅酒醬汁烹製而成，散發出令人陶醉的香氣和風味。這道菜通常需要在爐灶上慢燉數小時。在這個食譜中… 閱讀更多

夏季菜單上最適合的湯品之一是維希冷湯，這是一種用雞湯、韭蔥和馬鈴薯熬製而成的洋蔥湯，冷食前需打成泥狀。這道湯的起源眾說紛紜：有人認為它的配方… 閱讀更多

絲滑的意大利燴飯融合了帕瑪森起司濃鬱的奶香和檸檬汁、檸檬皮帶來的清新柑橘風味。為了達到完美的濃稠口感，燴飯只使用… 閱讀更多

• 沙拉
• 油醋汁

當成熟美味的夏季蔬菜正當季時，有時最好的烹飪方式就是不加烹飪，直接享用新鮮美味。這道沙拉的特色在於生櫛瓜（包括西葫蘆和黃南瓜）、白蘑菇和黃甜菜。所有蔬菜和— 閱讀更多

如果你有鮮活的龍蝦，最好的做法就是做美式龍蝦沙拉，搭配清爽的蛋黃醬蒜泥蛋黃醬。按照食譜的步驟，宰殺、去骨並烹飪龍蝦。接下來就是… 閱讀更多

新鮮的菊苣是製作清爽多汁、富含維生素的沙拉的絕佳基底。它略帶苦澀的口感與蘋果（或梨，如果您喜歡更甜的口味）、茴香和核桃等其他鮮亮食材完美搭配，更添風味。 閱讀更多

一道美味的雞肉菜餚，配上珍珠洋蔥和蘋果，佐以濃鬱的蘋果醬，充滿秋日風味。這道菜選用雞身上最美味的部位──雞腿，雞腿肉質鮮嫩多汁，深受人們喜愛。雞腿抹上… 閱讀更多

請注意這道法式奶油韭蔥湯，它是根據茱莉亞·查爾德的食譜烹製的。您將在家中掌握法式烹飪的精髓。每位美食家都知道這道著名的馬鈴薯湯開胃菜的味道，它的做法是… 閱讀更多

經典的法式馬鈴薯焗烤（Dauphinois）風靡全球，這不足為奇：馬鈴薯浸在濃鬱的蒜香奶油醬汁中，外層裹著一層香滑的起司脆皮，令人回味無窮。臨走前—— 閱讀更多

義大利馬鈴薯丸子（Gnocchi）是一種馬鈴薯餃子，非常適合用來製作豐盛美味的主菜，可以搭配各種各樣的食材，就像這道菜一樣。先煮後炸，再用煙燻… 閱讀更多

這款多汁爽脆、富含維生素的沙拉是節日肉類菜餚的絕佳搭配。花椰菜小花，如同酸甜可口的蘋果，切成薄片，與沙拉蔬菜混合，帶來酸甜微辣的美味。 閱讀更多

燒烤前，將帶骨豬排和一些小甜椒刷上桃子醬、番茄醬和醬油調成的醬汁，使肉和蔬菜都充滿熱帶風味，並裹上一層美味的醬汁。 閱讀更多

烤盤菜非常適合工作日晚餐：準備快捷，而且只需要清洗很少的餐具——忙碌一天后，還有什麼比這更愜意的呢？只需一個烤盤，就能做出美味的雞肉凱薩沙拉，把主要食材都烤熟即可。 閱讀更多

香甜多汁的番茄正當季，想盡各種吃法？那就別錯過烘焙食品。最簡單的番茄糕點莫過於酥脆的番茄撻，上面鋪著一層多汁的餡料。這道食譜不需要任何特殊技巧，因為這款番茄塔… 閱讀更多

這道配菜帶有清爽的柑橘風味，與魚類、海鮮和肥肉搭配都很美味。煮熟的奧佐意麵（小米粒）與磨碎的檸檬皮和切碎的新鮮香草混合在一起。 閱讀更多

檸檬胡椒粉賦予馬鈴薯片清爽、辛辣、柑橘般的風味，令人難以抗拒。這道開胃菜非常適合野餐：將圓形馬鈴薯片用錫紙包裹，淋上橄欖油… 閱讀更多

• 食材
• 番茄

一道獨特的開胃菜：炸番茄片裹上酥脆的麵包屑，佐以多汁的蘋果沙拉和炸火腿。炸番茄片時，先將其浸入酸奶中，再裹上一層辛辣的… 閱讀更多

這道沙拉用的是小紅土豆，不需要去皮，因為土豆皮富含多種有益的微量營養素。馬鈴薯對半切開煮熟後，與燙過水的甜豆混合在一起。 閱讀更多

烤馬鈴薯或許是許多人最愛的露營美食。然而，烤馬鈴薯的製作並不像看起來那麼簡單，常常會出現外焦裡生的狀況。為了避免這種情況，蓋伊·菲耶里（Guy Fieri）提出了一種烤馬鈴薯的秘訣。 閱讀更多

斑豆是墨西哥菜餚中常見的食材。最簡單的做法是用雞湯煮斑豆，加入洋蔥、辣椒粉和培根，這樣烹調出來的菜餚味道濃鬱而複雜，並帶有淡淡的煙燻味。 閱讀更多

這道簡單的田園配菜非常適合週末和戶外用餐。除了意麵本身，它還包含時令夏季蔬菜。您可以根據自家花園的生長情況添加任何蔬菜；例如，加入一些甜豌豆就非常美味… 閱讀更多

烤雞胸肉為這道沙拉增添了絕妙的風味，尤其是在炭火烤架上烤製的話。將烤好的雞肉切成塊，與煮熟的螺旋意麵、紅洋蔥、芝麻菜和磨碎的起司混合在一起。 閱讀更多

與大多數馬鈴薯沙拉不同，這款馬鈴薯沙拉不加蛋黃醬。最好選用口感較硬的馬鈴薯品種，讓馬鈴薯片拌勻後不會變形，看起來也更誘人。將馬鈴薯煮熟，倒入溫熱的… 閱讀更多

• 西葫蘆肉餅
• 香草酸奶油

製作美味的素食西葫蘆餅。西葫蘆味道清淡，能很好地吸收其他食材的味道和香氣，而做出來的餅口感鮮嫩多汁。將磨碎的西葫蘆與切碎的…混合。 閱讀更多

這款美味的義式煎蛋捲以煙燻鮭魚塊和濃鬱的奶油乳酪為餡料，將奶油乳酪堆入打散的蛋液中。少許新鮮蒔蘿完美襯托出奶油乳酪的細膩口感和煙燻鮭魚的濃鬱風味… 閱讀更多

在等待晚餐的時候，可以準備一些簡單卻美味的開胃小點，用黑麥麵包、煙燻鱒魚和酸奶油醬汁製成。醬汁是用鮮奶油（或酸奶油）與切碎的香草、檸檬皮屑和檸檬汁攪拌而成。 閱讀更多

• 炸鮭魚
• 黃瓜棗沙拉

這道鮭魚柳食譜做出來鮮嫩多汁，色香味俱佳。為了呈現更精緻的效果，先將魚柳剖開，切成無骨魚排。看起來非常美觀。只需將魚柳烤一分鐘… 閱讀更多

這款簡單又飽腹的義大利麵沙拉富含多汁的夏季蔬菜。它選用螺旋意麵（或稱螺旋麵），煮熟後與番茄、綠葉蔬菜、玉米和西葫蘆拌勻，這些蔬菜無需加熱。 閱讀更多

犒賞自己，品嚐一下日式飯糰，也叫「飯糰」（onigiri），烤製後裹上一層香脆可口、酸甜適中的外皮。它們是用黏糯的壽司米製成的，很容易捏成球狀。 閱讀更多

價格實惠卻同樣美味的牛排，例如取自橫膈膜的裙邊牛排，非常適合日常用餐。想要讓它更鮮嫩多汁，只需塗抹橄欖油、鹽和黑胡椒即可。 閱讀更多

這道精緻的鳥巢開胃菜製作起來快速方便，食材也很簡單。馬鈴薯絲和火腿薄片是絕佳的食材，能讓鳥巢看起來非常… 閱讀更多

除了傳統的生吃方式，蘿蔔也可以用微波爐加熱。將蘿蔔切成兩半，用奶油煎至外皮酥軟，這樣可以去除苦味。熟蘿蔔—— 閱讀更多

製作這道火鍋不需要特殊的鍋子和爐子。所有食材混合在一個陶瓷烤盤中，放入烤箱烘烤，趁熱享用。將蔬菜或麵包沾著熱騰騰的火鍋吃，美味無比。 閱讀更多

這款清淡健康的醬汁是用希臘優格和低脂牛奶製成的。想要味道更濃鬱又不需要蛋黃醬，可以加入用橄欖油和香醋焦糖化的紅蔥頭。 閱讀更多

製作這款沾醬時，請使用低脂（約2%）的鄉村起司代替奶油乳酪。這款開胃菜與罐裝白芸豆一起放入食物處理機中攪拌，這款開胃菜就會呈現出細膩柔滑的口感。 閱讀更多

• 牛裡肌肉
• 大蒜香草本油

多汁鮮嫩的牛裡肌如果抹上辣椒香料混合物，會更入味。烹調前用廚房繩將肉捆紮起來，可以保持肉的鮮嫩多汁和形狀，也方便烹調後切片。 閱讀更多

不要烤一隻大雞，要烤兩隻小雞。這樣烤出來的雞比較快，上色也比較均勻。事先在雞身上塗抹香草奶油。可以使用多種不同的香草，例如： 閱讀更多

鮮亮的淺綠色蔬菜，例如蘆筍和青豆，以及芳香的茴香，賦予這道燴飯春天般的色澤和清新的口感。但真正打造春日風味的關鍵在於，蔬菜要略微汆燙水，不要煮得太熟。 閱讀更多

這道菜是傳統魔鬼蛋的趣味替代品，適合各種場合。用這些方形的雞蛋給你的客人一個驚喜吧！將蛋黃和蛋白分開，分別烹調，然後與蛋黃醬、芥末醬和…混合。 閱讀更多

如果您打算製作一份清爽且富含維生素的綠色沙拉，那麼混​​合使用多種不同的綠葉蔬菜是個不錯的選擇，因為每種蔬菜都有其獨特的風味。有些味道偏酸，有些味道鮮美，有些則汁水豐富。 閱讀更多

鮮嫩的野生鮭魚柳放在鋪有韭蔥的烤盤上，以低溫烘烤。韭蔥需事先單獨烘烤幾分鐘，然後將塗抹了橄欖油和鹽的魚柳放在韭蔥上。 閱讀更多

用這款酥脆可口、餡料豐富的奶酪蘆筍撻來款待您的客人吧！這款撻皮酥脆，口感豐富，定能讓您食指大動。使用現成的酥皮，整個製作過程將充滿樂趣。將麵團擀開，鋪在一張薄片上… 閱讀更多

西葫蘆絲為這道蝦仁意麵增添了別緻的視覺效果和額外的多汁口感。用削皮器很容易就能削去西葫蘆皮。將蝦仁用橄欖油、香料和番茄翻炒，然後拌入煮熟的… 閱讀更多

要做這種濃稠的馬鈴薯泥，要用早熟的、低澱粉的馬鈴薯──也就是肉質呈黃色的馬鈴薯。煮熟後，它們會變得濃稠順滑，非常適合做素食馬鈴薯泥。而且你甚至不用削皮，所以… 閱讀更多

如果你把常見的炒蛋換成水煮蛋，你的培根雞蛋早餐就能搖身一變，成為一道餐廳級的美味佳餚。如果你認為只有技藝精湛的大廚才能做出這樣的菜，那你一定會驚訝於它的簡單。關鍵在於… 閱讀更多

土耳其雪茄狀糕點也叫博雷基（böreki）。它以美味的起司和香草餡料為主要成分，包裹在多層酥皮中，然後在烤箱中烘烤而成。成品酥脆可口，人人都愛吃。 閱讀更多

一條長長的法國麵包像小船一樣盛放在桌上，裡面盛滿了熱乎乎、濃稠美味的蘸醬，周圍擺放著烤麵包丁、餅乾和蔬菜，方便蘸著吃。這道開胃菜做法簡單，其令人驚豔的美味源自… 閱讀更多

這道菜只烤了餅皮，但所有蔬菜都鮮嫩多汁。這也是拿出刨絲器之類的工具的好機會。這款扁麵包上鋪滿了黃瓜和蘿蔔，綠、白、紅三色交錯，雜亂無章，或許會成為… 閱讀更多

馬鈴薯皮的營養價值與馬鈴薯本身一樣高，尤其是在煮新馬鈴薯的時候。做馬鈴薯泥時無需去皮。將馬鈴薯對半切開煮熟，用優格搗成泥，然後拌入… 閱讀更多