時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 1

平日里，不妨犒賞自己一碗快速美味的墨西哥風味湯，湯裡有蔬菜、罐裝豆子和玉米，還有烤雞塊。你只需要把所有食材放入容器，加入沸水，小火慢燉幾分鐘即可享用。墨西哥青莎莎醬（綠番茄製成的綠莎莎醬）更添一絲清爽的酸味和溫暖的口感。

原料：

• 1/4 杯市售綠莎莎醬（salsa verde）
• 0.5茶匙雞湯濃縮液*
• 兩小撮孜然粉
• 1/3 杯烤雞絲
• 1/4 杯罐裝玉米粒，沖洗乾淨
• 1/4 杯罐裝斑豆，沖洗乾淨
• 1/4 杯涼拌高麗菜絲或切碎的高麗菜
• 1個切成薄片的蘿蔔（可選）
• 1大匙粗切新鮮香菜葉
• 2 湯匙碎玉米片
• 特殊設備450毫升耐熱容器，附蓋

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

烤雞， 花椰菜， 蘿蔔， 玉米， 斑豆， 香菜， 莎莎醬， 孜然

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將青莎莎醬、濃縮肉湯和孜然粉混合在一個450毫升的耐熱容器中。放上雞肉、玉米、豆類、高麗菜、蘿蔔和香菜。撒上玉米片。
步驟 2
• 蓋好後放入冰箱冷藏一夜。
步驟 3
• 使用時，加入1杯沸水，攪拌至水沉至容器底部。蓋上蓋子浸泡3分鐘。
第四步
• 再次攪拌，趁熱喝湯。
  
  筆記 *
  
  雞湯濃縮液在超市的湯料區以膏狀或粉狀出售。。

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