時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

這款凱薩沙拉的特色在於一整顆羅馬生菜心，拌入濃鬱的帕瑪森起司醬汁。搭配全麥吐司、煎蛋和脆培根，即可享用特別的周日早午餐，開啟美好的一天。

原料：

• 3條培根
• 4個大雞蛋
• 4片全麥麵包
• 1小瓣蒜，切成兩半
• 2顆羅馬生菜心，縱向切成兩半
• 1 杯聖女果，對半切開
• 0.5 杯奶油凱撒醬，加帕瑪森乳酪

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

蛋， 全麥麵包， 培根， 生菜， 櫻桃番茄

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將培根放入一個大的不沾鍋中，用中火煎至酥脆，每面約煎5分鐘。將培根放在廚房紙巾上吸乾油，然後切碎。
步驟 2
• 擦乾淨煎鍋，噴上烹飪噴霧，以中火加熱。將雞蛋打入煎鍋，蓋上鍋蓋，煎至所需熟度。用鹽和胡椒粉調味。關火。
步驟 3
• 同時，將麵包烤至金黃，然後用蒜瓣擦拭每片麵包的一面。將每片麵包沿對角線切成兩半。將兩半麵包放在盤子上，放上半片羅馬生菜和四分之一的番茄。在生菜上放一個煎蛋，撒上四分之一的培根碎。重複以上步驟，直至用完剩餘的麵包、番茄、生菜、煎蛋和培根碎。最後，在每片生菜上淋上兩湯匙凱薩沙拉醬。

投票數： 1