時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6

任何你喜歡的煮熟穀物都適合做這道沙拉，像是藜麥、珍珠大麥或保加利亞小麥。加入各種顏色的櫻桃番茄、青豆、蘿蔔、芝麻菜和大量新鮮香草，為沙拉增添一抹春日色彩。最後淋上清爽的檸檬汁，再撒上一些綿軟的山羊起司塊，就大功告成了。

原料：

• 2 包 230 克微波爐適用熟麥片
• 1 杯碎山羊乳酪
• 1 杯冷凍青豆，解凍
• 1 杯聖女果，對半切開
• 0.5 杯切成薄片的蘿蔔
• 1/4 杯烤松子
• 2根青蔥，切成薄片
• 檸檬蒜蓉醬（市售）
• 3 杯芝麻菜
• 1/4 杯切碎的新鮮歐芹

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

斯佩爾特小麥粒， 豌豆， 蘿蔔， 山羊乳酪， 松子， 櫻桃番茄， 芝麻菜

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將煮熟的燕麥粒、山羊起司、豌豆、番茄、蘿蔔、松子和蔥放入大碗中。
步驟 2
• 加入適量沙拉醬拌勻。將芝麻菜鋪在大盤子或碗中。放上穀物沙拉，撒上歐芹碎，即可享用。

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