作者: 美食頻道
瀏覽量: 840
這款香氣四溢的牧羊人派是寒冷冬夜裡一道溫暖人心的家常菜。濃鬱的牛肉蘑菇餡料,搭配蓬鬆的馬鈴薯泥,營養豐富,暖身又暖胃。牧羊人派非常適合: 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 544
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 836
紅酒燉牛肋排是寒冷夜晚的絕佳菜餚。這道菜的秘訣在於使用一整瓶乾紅葡萄酒。搭配芹菜、茴香、胡蘿蔔和韭蔥,味道簡直棒極了… 閱讀更多
時間: 2小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
瀏覽量: 963
內容:
布法羅雞肉餅是經典肉餅的絕妙改良,以布法羅雞翅的濃鬱風味為主導。它融合了辣醬、奶油、芹菜和藍紋起司的美味。製作這款鮮嫩雞肉餅— 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 347
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 474
這道雞肉餡餅太好吃了,難以置信它只花了16分鐘就完成了。 「解構式」做法是指餡料和酥皮是分開烹飪的(比一起烤快得多),而且這道菜… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 436
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 512
這些美味的單人份餡餅盛放在小小的鑄鐵煎鍋裡,餡料豐富,包括鮮嫩的牛肉、蘑菇、洋蔥、胡蘿蔔和百里香,上面覆蓋著一層金黃酥脆的酥皮。這道美味的家常菜非常適合特殊場合。 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1838
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 703
一份美味的雞蛋沙拉,配上煎培根碎、芹菜、芥末和酸黃瓜碎,是製作豐盛俱樂部三明治的絕佳餡料。再放上番茄片和生菜葉,就成了美味的小點心… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 854
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 1,036
內容:
烤製前,先將火雞用混合了普羅旺斯香草和漆樹粉的乾香料醃製兩天,這樣烤出來的火雞味道鮮美多汁。用烤製過程中滲出的汁水做成肉汁淋在火雞上,再加一點… 閱讀更多
時間: 5小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 840
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 534
在這道食譜中,瑞秋雷融合了最受歡迎的幾道感恩節菜餚的食材,讓您一年四季都能享用這些美味。多汁的火雞肉餅配麵包餡料,佐以香滑的馬鈴薯泥… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 763
內容:
蓋伊·菲耶里用烤火雞和蔬菜熬製招牌高湯,味道濃鬱鮮美。不用說,用這種高湯做的肉汁肯定美味極了!只要用金黃色的麵糊勾芡即可。 閱讀更多
時間: 6小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 260
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 481
這道菜是瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 著名的雞肉意麵砂鍋的美味替代品。它富含蔬菜,如果您在節日晚餐後剩下一些烤火雞和肉汁,那就再合適不過了。它也是…的絕佳範例。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 431
瀏覽量: 620
雖然馬克墨菲堅持用新鮮食材從零開始製作牧羊人派,但他承認,由於製作過程比較費時費力,最好是用節日晚餐剩下的火雞肉和土豆泥來做。這樣可以減少你在廚房的時間… 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 552
這款通心粉起司醬汁雖然不含雞肉,卻充滿了布法羅雞翅的濃鬱風味。秘訣在於辣醬、奶油、多種起司的完美搭配,當然,還有酥脆的外皮。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 856
瀏覽量: 521
這道雞肉餡餅食譜融合了布法羅雞肉的鮮美風味,餡料是奶油蔬菜和藍紋奶酪,夾在兩片酥脆的餅皮之間烘烤而成。為了簡化製作過程並節省時間, 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 522
作者: 美食頻道
瀏覽量: 622
辣醬、藍紋乳酪和多汁的芹菜賦予這些魔鬼蛋濃鬱的風味,讓人想起布法羅雞翅。這道開胃菜非常適合任何節日或家庭聚會。上菜前,在每個魔鬼蛋上裝飾… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 57
作者: 美食頻道
瀏覽量: 691
還在為家庭聚會準備什麼開胃菜而發愁嗎?試試這款水牛城雞翅配上烤布里起司的組合吧!把它做成沾醬,配上餅乾一起享用。它和炸水牛城雞翅一樣美味,而且更方便快捷—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 398
內容:
釀蘑菇是各種場合都受歡迎的開胃菜,如果你真的把它當早餐來享用,那它就是周日早午餐或悠閒週末早午餐的完美選擇。蘑菇傘(白色或- 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 44
作者: 美食頻道
瀏覽量: 351
這種麵包餡料既可以塞進節日火雞裡烤,也可以單獨烤。第二種方法比較好,因為這樣你就能得到更多美味的配菜,夠全家人分享。無論哪種方式,味道都棒極了! 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 694
將鮮嫩多汁的德式香腸與克里米尼蘑菇、胡蘿蔔、芹菜和米飯一起放入清淡的奶油醬汁中烘烤,直到米飯煮熟,然後在砂鍋菜上撒上磨碎的奶酪,放入烤箱烘烤至奶酪融化。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 690
作者: 美食頻道
瀏覽量: 603
你一定會把這個食譜收藏起來,下次和朋友們一起享用早午餐時試試。雞蛋盛放在小烤碗裡,淋上番茄、辣根和塔巴斯科辣椒醬,烤製而成,味道有點像經典的血腥瑪麗。為了呈現更吸睛的效果,每個… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 270
作者: 美食頻道
瀏覽量: 623
內容:
鮮嫩的海鱸魚柳佐以清澈鮮美的湯汁,搭配時令蔬菜:紅皮馬鈴薯、利馬豆、櫻桃番茄和蔥花。這道湯的亮點在於自製的蒜香蛋黃醬。佐以烤麵包片享用。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 507
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 574
想做一頓健康美味的素食晚餐,全家人都會喜歡嗎?試試這款野米高麗菜捲吧!將長粒米和野米混合,加入芹菜、洋蔥、蘋果和山核桃,再用高麗菜葉包起來。然後… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 335
作者: 邁克爾·基亞雷洛 著名廚師
瀏覽量: 599
雖然大多數托斯卡納菜餚的風味和香氣都讓人聯想到夏天,但托斯卡納蔬菜湯(ribollita)卻是傳統的冬季美食。這道濃稠的湯是用白芸豆、甘藍、火腿和剩餘麵包做成的。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 661
內容:
這款純素番茄湯口感順滑濃鬱,這要歸功於腰果奶油,而新鮮香草、芹菜和洋蔥則增添了豐富的風味。為了獲得最佳風味,建議使用烤洋蔥。 閱讀更多
時間: 9小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 379
作者: 美食頻道
瀏覽量: 506
烤雞柳配上珍珠大麥、葡萄和堅果沙拉,淋上清爽的檸檬薄荷醬。雞肉在烤製前會用部分相同的醬汁醃製,使烤出的雞胸肉鮮嫩多汁,風味濃鬱。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 787
作者: 美食頻道
瀏覽量: 636
這是一種經濟實惠的方法,可以將冰箱裡的剩菜變成一道美味佳餚。以食譜末尾的配方為基礎,您可以根據手邊的食材進行無限調整。另外,別忘了您的… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 201
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,657
為了找到一種餐桌上每個人都喜歡的美味無麩質肉汁,我們嘗試了各種澱粉,包括玉米澱粉、馬鈴薯澱粉和葛根粉。最終,糯米粉被證明是最佳選擇。它提供了良好的… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 259
作者: 美食頻道
瀏覽量: 475
這道砂鍋菜的靈感來自法式洋蔥湯,做成了一道豐盛、奶香濃鬱的配菜,非常適合節慶餐桌。為了節省時間,您可以提前將洋蔥焦糖化並冷藏。上菜前, 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 352
作者: 美食頻道
瀏覽量: 499
內容:
諾夫勒是一種小餃子,由德國移民帶到美國達科他州。食譜作者莫莉·葉稱其為“美國中西部北部地區最不為人知的秘密”。她為女兒做這道諾夫勒湯,因為孩子們… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 486
作者: 美食頻道
瀏覽量: 452
內容:
這些三明治通常是用冰箱裡剩下的烤牛肉做的,但這個食譜是從零開始製作的,這些多汁的大三明治完全可以作為一頓正餐。最好的烤牛肉是牛的長條狀肌肉。 閱讀更多
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1046
作者: 美食頻道
瀏覽量: 676
這些香氣撲鼻的餃子餡料豐富,融合了多種香草。水煮或蒸熟後,餃子皮飽滿,口感鮮嫩。可以加入湯或肉湯中,也可以作為烤禽肉的配菜。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 271
作者: 美食頻道
瀏覽量: 572
這道快速美味的菜餚只需幾分鐘即可完成,無論是特殊場合還是工作日晚餐都非常合適。火雞胸肉切成薄片,用咖哩調味,煎至金黃,然後搭配… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: 美食頻道
瀏覽量: 811
這些小巧的無麩質三明治用蘋果片代替麵包製成。這道開胃菜熱量低,多汁的蘋果為辛辣的咖哩雞肉沙拉增添了一抹清爽的口感。紅蘋果是這道菜的最佳選擇。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 200
作者: 美食頻道
瀏覽量: 825
如果你的食物櫃裡剛好有一罐白芸豆和一罐曬乾的番茄,不妨將它們搭配在一起,做成這道美味的意麵沙拉!芹菜增添了濃鬱的口感和清爽的質地,再淋上清淡的醬汁。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 363
作者: 美食頻道
瀏覽量: 566
烤甜椒與橄欖油煎蝦完美搭配,成就了這道豐盛美味的蝴蝶麵沙拉,再淋上濃鬱的醬汁,佐以新鮮的歐芹、芹菜和細香蔥。為了節省時間,請使用— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 304
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 747
內容:
牛腩在烤箱裡的燉鍋中慢燉數小時,直到變得無比鮮嫩多汁,非常適合搭配酸爽的涼拌捲心菜做成三明治。而這款三明治的秘訣在於煙燻馬蘇里拉起司。它營造出一種意想不到的奇妙效果—— 閱讀更多
時間: 3小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 387
這些加入了栗子、香草、炸洋蔥和芹菜的玉米鬆餅,靈感來自感恩節火雞的傳統配菜——餡料。因此,您也可以輕鬆地將它們作為…的配菜。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 187
作者: 美食頻道
瀏覽量: 537
用紅蔥頭和新鮮香草調製的油醋汁將所有食材完美融合。飽滿的貓耳意麵、天然蟹肉、玉米和利馬豆,讓這道沙拉成為夏日佳餚,而… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 304
作者: 美食頻道
瀏覽量: 485
內容:
這道豐盛的菜餚融合了兩種受歡迎的逾越節美食:牛腩和無酵餅。這是一個有趣的組合,靈感來自義大利肉醬麵。為了方便將牛腩切成塊放入燉菜中,建議先燉煮。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 750
作者: 美食頻道
瀏覽量: 494
烤完節慶火雞後,用剩下的雞雜、蔬菜、香草、少許葡萄酒、肉湯,以及——最美味的部分——烤肉汁,熬製一份美味的肉汁。有了這道肉汁,你的… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 1.8升
作者: 美食頻道
瀏覽量: 521
義大利燴飯不僅可以用米製作,還可以用珍珠大麥製作,做出來的菜餚同樣軟嫩,但不會像用澱粉含量較高的大米那樣煮過頭。烤蔬菜——例如冬南瓜、胡蘿蔔和芹菜根——也會加入其中。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 397
作者: 美食頻道
瀏覽量: 560
多汁的西柚、清爽的芝麻菜和香脆的核桃,淋上清淡的酸奶醬,成就了一道優雅的沙拉,是特殊場合的完美之選。務必小心去除西柚的薄膜,以免苦味影響口感。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 147
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3251
馬鈴薯麵疙瘩用清淡的奶油醬汁慢燉,配上青豆、胡蘿蔔、洋蔥和芹菜,佐以鮮嫩多汁的烤雞胸肉。可以在冰箱裡冷凍一包馬鈴薯麵疙瘩,方便平日晚上快速享用。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
作者: 美食頻道
瀏覽量: 522
用食物處理機輕輕壓碎馬鈴薯餅,可以保留其酥脆的口感,使其成為這道雞肉餡砂鍋菜的完美配料,砂鍋菜淋上了濃鬱的奶油醬汁。新鮮百里香則增添了一絲美妙的酸香。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 476
作者: 美食頻道
瀏覽量: 871
華爾道夫沙拉是一道令人驚豔的菜餚,它將香辣雞塊、多汁的芹菜、爽脆的蘋果、甜美的葡萄、葡萄乾和核桃完美融合,並淋上由蛋黃醬、酸奶和酸奶油調製的清爽醬汁。如果冰箱裡還有剩餘的沙拉, 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 572
作者: 美食頻道
瀏覽量: 541
可食用玉米餅碗是一種獨特而簡單的雞肉食用方式。只需按照說明捲好玉米餅,烘烤至酥脆即可。將雞肉絲、蔬菜和番茄醬放入碗中。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 596
作者: 美食頻道
瀏覽量: 758
內容:
奶油雞肉是一道簡單而豐盛的菜餚,用雞塊、蘑菇和香料,淋上濃鬱的奶油雪莉酒醬汁烹調而成。通常搭配米飯、麵條、麵包、煎餅或酥皮盒。這道菜的雞肉可以提前煮熟,這樣… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1 216
如果你冰箱裡還有一包餃子皮,以及昨晚剩下的烤雞,那就做這道香氣濃鬱、口感醇厚的亞洲風味湯吧。薑、蒜和蔥賦予它溫暖辛辣的滋味,而小白菜則增添了… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 203
作者: 美食頻道
瀏覽量: 661
這道一鍋燴菜讓人想起西班牙海鮮飯,但它不用澱粉含量高的米飯,而是用富含蛋白質的健康藜麥製成,再配上新鮮的櫻桃番茄沙拉,看起來鮮亮多汁。這是一道完美的清淡美味晚餐—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者: 美食頻道
瀏覽量: 819
釀蘑菇通常作為開胃菜或配菜,但這個食譜用的是巨型波多貝羅蘑菇,這種蘑菇肉質肥厚,可以作為主菜。波多貝羅蘑菇的菌蓋裡填滿了起司餡料—— 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 380
作者: 美食頻道
瀏覽量: 830
這道溫沙拉以烤花椰菜和甜椒為主料,搭配新鮮芹菜和綠葉蔬菜,淋上酸甜可口的檸檬楓糖漿。撒上一些碎榛子,增添酥脆口感。可作為配菜。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 628
這道菜是勃根地牛肉的蘑菇版本,不含牛肉。濃稠鮮美的燉菜,配上杏鮑菇、義大利燻肉、勃根地葡萄酒和香草,佐以散發奶油香氣的雞蛋麵。 閱讀更多
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1076
瀏覽量: 992
這道濃鬱鮮美的燉牛肉在寒冷的天氣裡吃起來暖胃又飽腹,是完美的冬季佳餚。除了牛肉,它還添加了大量的蔬菜和蘑菇,不僅提升了風味,也增加了這道菜的營養價值。 閱讀更多
時間: 3小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 546
作者: 美食頻道
瀏覽量: 831
這款簡易雞尾酒風味獨特,墨西哥辣椒帶來的意想不到的辣味定會讓您驚喜不已。如果想要降低辣度,可以去除辣椒籽。瑪格麗塔雞尾酒的另一個非傳統配料是香草葉。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 229
作者: 美食頻道
瀏覽量: 372
對於喜歡提前規劃家庭餐點的人來說,這道食譜簡直是福音。經典的雞湯可以提前做好,分成三份冷凍保存。這道食譜提供了三種讓普通雞湯更健康、更飽腹的簡單方法。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 405
作者: 美食頻道
瀏覽量: 362
「我在美國東北部長大,海鮮,尤其是牡蠣,一直是我們餐桌上的常客,」食譜作者傑羅姆·格蘭特回憶道。 「這個食譜很好地將這些貝類(通常生吃)融入到—— 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 554
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 423
這是一個用途廣泛的麵包餡料食譜,加入了蘋果、芹菜和洋蔥,是火雞或雞肉的完美配菜。除了市售的麵包餡料粉,您也可以使用任何手邊的隔夜麵包:例如棕色麵包、 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 326
作者: 美食頻道
瀏覽量: 496
將豬裡肌肉抹上切碎的蔥、歐芹和蒔蘿,烤至外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。搭配番茄醬米飯,佐以帕瑪森起司和香草。只需—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 472
作者: 美食頻道
瀏覽量: 654
全家人都會愛上這道暖胃的雞肉餃子湯。首先熬製一鍋濃鬱的香草雞湯,這將是湯和餃子的湯底。在餃子皮中加入大量香草,使其充分吸收香草的清香。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 577
瀏覽量: 654
內容:
阿曼達·弗雷塔格在她的華爾道夫沙拉中採用了一種獨特的雞肉處理方法:她將雞腿放入加了白葡萄酒、芹菜、胡蘿蔔和洋蔥的肉湯中,用小火慢燉。這樣燉出來的雞肉格外鮮嫩多汁。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1056
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 523
內容:
「我改良了經典的華爾道夫沙拉,讓它更清新(也更具意大利風味!),我把它做成了意式麵包沙拉,並加入了芝麻菜和茴香,」吉婭達·德·勞倫蒂斯分享道。這款沙拉的美味也來自於酥脆的堅果乾果麵包—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 145
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 522
這款口感滑順如絲的奶油濃湯以栗子、乾雪莉酒和奶油為原料。淋上混合了南瓜派香料的鮮奶油,更襯托出其濃鬱的堅果風味。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 340
作者: 美食頻道
瀏覽量: 689
內容:
這些餡餅的靈感來自美式雞肉蔬菜餡餅,這是一種以雞肉和蔬菜為餡料,淋上濃鬱醬汁,再蓋上酥皮的餡餅。這些高纖維、全麥餡餅是全天完美的健康零食,或者… 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 290
作者: 美食頻道
瀏覽量: 829
這道炒麵的特色在於將雞塊與香料、香菇和芹菜一起翻炒,淋上濃鬱的亞洲風味醬汁。這道菜的亮點在於酥脆的炸麵條。炒麵可以單獨享用,也可以當配菜。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 405
作者: 美食頻道
瀏覽量: 714
獵人式雞肉(Chicken cacciatore)是一道傳統的義大利菜餚,帶有濃鬱的鄉村風味,非常適合週日家庭晚餐。雞肉塊(不同部位)先炸至金黃,再用……燉煮。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 877
作者: 美食頻道
瀏覽量: 597
這個食譜可以做出味道清淡、口感純正的自製高湯,非常適合搭配各種菜餚。高湯無需加鹽,您可以根據後續步驟調整鹹度。用雞骨代替整雞,味道會更濃鬱… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 3.7升 熱量: 242
瀏覽量: 369
這款濃郁香滑的起司沾醬,搭配菠菜、洋薊和烤甜椒,是家庭聚會的完美開胃菜。最棒的是,它是用麵包碗盛裝的。沾著餅乾和蔬菜吃完後,剩下的麵包碗… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 499
作者: 美食頻道
瀏覽量: 445
如果你喜歡辣味布法羅雞翅作為開胃菜,那你一定會愛上這些迷你肉餅,它們作為主菜也十分完美。這些肉餅用火雞肉末和切碎的蔬菜製成,口感鮮嫩多汁… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 510
作者: 美食頻道
瀏覽量: 840
義大利風味的馬鈴薯麵疙瘩湯:蔬菜濃湯(mincetrone),以馬鈴薯麵疙瘩為主要原料,湯中富含蔬菜。帕瑪森起司皮可加可不加,但它能為湯增添更濃鬱的風味。記得要把起司皮去掉。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 444
作者: 美食頻道
瀏覽量: 690
一道完美的冬季湯品。在將酸菜加入馬鈴薯湯之前,先用自來水沖洗一下。這樣可以柔化酸菜的味道,使其不會掩蓋香腸的煙燻味和其他食材的風味。盛出後,撒上新鮮的… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
作者: 美食頻道
瀏覽量: 712
只要少許義大利燻火腿,就能讓這道義式湯汁擁有濃鬱的肉香,而加入水煮蛋黃則更添風味。斯佩爾特小麥帶來一絲堅果香氣,與菊苣一起,則賦予湯汁濃鬱的泥土芬芳。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 452
作者: 美食頻道
瀏覽量: 635
甜菜根、胡蘿蔔和德利卡塔南瓜,撒上新鮮的蔥花,倒入香氣四溢的明膠湯汁中,放入冰箱冷藏,就成了一道色香味俱佳、引人注目的節日餐桌開胃菜。這道蔬菜凍糕可搭配一份綠色沙拉享用。 閱讀更多
時間: 6點鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 195
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,224
內容:
如果你想用一道別出心裁的開胃菜給客人一個驚喜,不妨試試瑞典三明治蛋糕(smörgastorte)!這是一種用一整塊麵包做成的巨型斯堪的納維亞三明治,形狀像蛋糕。這款瑞典三明治蛋糕有三種餡料:雞肉配酪梨、起司配甜椒,以及… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 750
這道素食食譜的靈感來自經典的家常雞肉餃子湯。雞湯換成了蔬菜湯,雞絲換成了同樣富含蛋白質的鷹嘴豆。最後,將自製餃子加入湯中。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 667
作者: 美食頻道
瀏覽量: 507
內容:
將奶油與切碎的新鮮迷迭香混合塗抹在火雞上,烤至香氣四溢、色澤金黃。這樣烤出來的火雞皮會酥脆,肉質鮮嫩多汁,而且烤製過程中無需刷油。烤出來的油脂… 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 888
作者: 美食頻道
瀏覽量: 669
「綠色女神」是一款清爽的酸奶油蛋黃醬,融合了多種芳香新鮮香草,並以鯷魚柳提升風味。下次做馬鈴薯沙拉時不妨試試,你會發現它別具一格。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 345
作者: 美食頻道
瀏覽量: 836
摩洛哥香料混合物ras el hanout賦予這道素食豆腐菜餚濃鬱的風味,定能讓全家人圍坐在廚房裡一起烹飪。將豆腐與番茄和橄欖一起放入濃鬱的香草醬汁中慢燉,然後盛在蒸粗麥粉上,撒上大量新鮮… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 719
這款冬季沙拉富含維生素和纖維,看起來卻極具夏日風情!清爽多汁的菊苣、苦苣和芹菜,與酸甜可口的青蘋果完美搭配,再淋上清爽的蘋果酒醋汁,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 299
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 558
這道湯的美味源自炒胡蘿蔔、芹菜、歐洲防風草和洋蔥。湯裡還加入了雞柳。雞柳是雞胸肉上最嫩的部分,而且很容易煮熟,這意味著晚餐很快就能上桌—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 117
作者: 美食頻道
瀏覽量: 902
這道湯濃鬱鮮美,湯底溫暖,完美融合了克里奧爾什錦飯的各種風味。湯裡的米飯軟糯可口,足以作為一頓豐盛的晚餐。烤至焦香的安杜耶香腸更增添了迷人的香氣。享用吧! 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 413
作者: 美食頻道
瀏覽量: 690
內容:
用一口鍋子烹調香噴噴的米飯、鮮嫩多汁的燉火腿和烤豆,事後您無需費心清理。這道菜的靈感源自路易斯安那州的美食,我們選用洋蔥、芹菜和甜椒等食材… 閱讀更多
時間: 8小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 724
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 550
這款美味的節日沙拉融合了香甜的紅薯、香濃的堅果和摩洛哥香料粉(ras el hanout),令人垂涎欲滴。石榴籽和白葡萄則增添了多汁的口感和令人愉悅的果香。食用時,沙拉應… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 184
作者: 美食頻道
瀏覽量: 600
內容:
這款義大利麵醬的基底是義大利番茄瑪麗娜拉醬,可以提前做好冷藏保存,待用時再取出。煮義大利麵時,只需將瑪麗娜拉醬與切碎的紅蔥頭一起慢燉即可。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 453
內容:
這款清爽又快速的經典高麗菜捲做法更省時,但味道卻絲毫不減。你無需將餡料用每片捲心菜葉包裹。只需在煎鍋中煎熟,然後緊密地裝盤即可—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 269
作者: 美食頻道
瀏覽量: 638
用豬肉末和義大利甜香腸混合製成的肉丸口感清淡,卻十分美味可口。最後加入菊苣,能為湯增添菠菜或其他調味較淡的蔬菜所無法達到的口感與清新感… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 493
作者: 美食頻道
瀏覽量: 719
義大利獵人燉雞是一道適合全家享用的美味晚餐。雞腿和雞翅根先用平底鍋煎至金黃,然後在濃鬱的葡萄酒番茄醬汁中慢燉至軟嫩,成就了一道風味濃鬱、質樸可口的家常菜。 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 878
作者: 美食頻道
瀏覽量: 952
加入一顆辛辣的蘇格蘭帽辣椒,能讓這道暖胃的魚湯更加鮮美。蘇格蘭帽辣椒是許多加勒比海和非洲菜餚的必備食材。在辣椒上切一個小口,然後與其他所有食材一起放入湯中慢燉。別忘了: 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
作者: 美食頻道
瀏覽量: 783
凱薩沙拉愛好者一定會喜歡這款更豐盛的版本。番茄、羅馬生菜和烤蝦與義大利麵拌入自製凱薩醬汁。既可作為開胃菜,也可作為一道豐盛的主菜。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 314
作者: 美食頻道
瀏覽量: 859
將煮熟的義大利麵與煙燻火雞肉、切達起司和煮蛋混合,淋上用酸奶油和蛋黃醬調製的清爽檸檬醬汁。這是處理昨晚晚餐剩餘火雞肉的好方法… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 320
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1106
剩下的煙燻火雞肉可以用來做一份豐盛的沙拉,搭配煮熟的黑眼豆和新鮮多汁的蔬菜。香料的組合是這道沙拉的關鍵。大蒜、百里香、芥末、辣椒粉和醃菜汁… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 762
這道菜由糙米、黑眼豆、燻香腸和蔬菜組成,融合了南方兩道經典菜餚:跳躍約翰和什錦飯。加入牙買加烤肉調味料,味道會更加濃鬱醇厚,甜鹹交織。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
作者: 美食頻道
瀏覽量: 853
這道亞洲風味菜餚風味濃鬱,令人回味無窮,而且幾分鐘就能做好。將蝦仁與芹菜、腰果、薑、蒜和紅辣椒碎一起翻炒,最後淋上少許米酒和醬油。非常適合: 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 382
作者: 美食頻道
瀏覽量: 609
這款豐盛營養的沙拉融合了斯佩爾特小麥的醇香、梨子的甜美、芹菜的清爽以及蘋果醋油醋汁的酸甜,口感極其多汁。可作為開胃菜或配菜。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 602
鮮嫩多汁的鵪鶉是節日晚宴的完美之選,或者當你想要用一道驚豔的菜餚款待賓客時,它也是絕佳的選擇。為了讓這隻小鳥更飽腹,可以在它肚子裡塞滿麵包和蔬菜餡料,然後放入烤箱烘烤。如果還有剩餘… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 570
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 637
這款沙拉用烤串串起來,非常適合自助餐或家庭聚會。水果和蔬菜搭配得恰到好處。它既是一道多汁清爽的開胃菜,也是等待大日子時的完美小吃。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食頻道
瀏覽量: 639
這道蔬菜豐富的素食蔬菜湯選用白芸豆,無需提前浸泡,用慢燉鍋長時間燉煮更能入味。如果你有帕瑪森起司皮,可以加一些進去增添風味。 閱讀更多
時間: 6小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 360
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,332
這道美味的義式肉醬麵食譜適合不想整天站在爐灶旁的人。首先,這道菜烹飪速度很快;其次,你只需要一個鍋子——無需清洗鍋碗瓢盆!義面直接在醬汁中煮熟—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 635
作者: 美食頻道
瀏覽量: 712
內容:
燒烤是北卡羅來納州文化的重要組成部分,擁有其獨特的傳統和習俗。這道食譜建議用北卡羅來納州的方式在烤架上烤製煙熏火雞。煙燻前,火雞需在香料醃料中浸泡過夜。 閱讀更多
時間: 下午2:00
複雜: 容易地 份量: 8-10
瀏覽量: 595
內容:
雞肉佐以濃稠辛辣的醬汁,配上胡蘿蔔、芹菜和青豆,盛放在小鍋中,蓋上酥脆金黃的千層酥皮蓋。這道菜可以用耐高溫的碗或砂鍋烹調。所有餡料均在爐灶上烹調。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1034
作者: 美食頻道
瀏覽量: 866
內容:
這些義式番茄醬肉丸和傳統做法的肉丸一樣美味,但用慢燉鍋烹飪卻輕鬆得多。只需將生肉丸和所有食材混合即可。 閱讀更多
時間: 8小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 362
作者: 美食頻道
瀏覽量: 590
冷凍起司餃子不僅可以作為主菜,還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口,飽足感強,而且別具一格。用胡蘿蔔、青豆和奶油熬煮雞湯,最後加入起司餃子即可。 閱讀更多
時間: 7小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550