墨西哥辣椒

這款濃郁香滑的起司沾醬，搭配菠菜、洋薊和烤甜椒，是家庭聚會的完美開胃菜。最棒的是，它是用麵包碗盛裝的。沾著餅乾和蔬菜吃完後，剩下的麵包碗… 閱讀更多

這道豐盛的菜餚融合了德州墨西哥菜的所有經典風味：鮮嫩多汁的豬肉、鬆軟香甜的玉米麵包，以及裹著酥脆麵包屑的辛辣墨西哥辣椒和奶酪。所有食材只需一口平底鍋，半小時即可完成。 閱讀更多

黑蘭姆酒的焦糖香氣和鳳梨的甜美，令這款莎莎醬風味獨特。搭配任何肉類，尤其是烤豬肉，都能帶來濃鬱的熱帶風情。這款莎莎醬含有墨西哥辣椒，您可以根據需要省略。 閱讀更多

週日清晨，不妨為家人準備這道美味的墨西哥風味早餐。酥脆的玉米餅上鋪著起司、豆子、墨西哥香腸、煎蛋和新鮮的墨西哥番茄莎莎醬，美味可口… 閱讀更多

這些迷你墨西哥薄餅是用大塊玉米片代替脆玉米餅製成的。它們也是處理昨晚晚餐剩餘雞肉的好方法（烤雞、焗雞、煮雞或炸雞都可以）。搭配酪梨食用更佳。 閱讀更多

墨西哥風味水煮蛋：淋上酸辣醬汁，配上酥脆的玉米片和新鮮碎起司。醬汁由烤綠番茄、櫻桃番茄和辣椒（包括辣的和不辣的）製成。 閱讀更多

這款色彩繽紛的沙拉由兩種豆類、玉米、甜椒和辣椒組成，淋上酸甜的醬汁，非常適合野餐。你也可以用它沾玉米片吃，方便又快速。關鍵是要保持切碎的蔬菜… 閱讀更多

香煎鱈魚片抹上辣椒粉，配上炒高麗菜甜椒沙拉、辣味蛋黃醬和一片玉米麵包。每份可淋上幾瓣青檸汁。 閱讀更多

加入黃瓜泥和自製辣味墨西哥辣椒糖漿後，清爽的瑪格麗特雞尾酒更加提神醒腦。舉辦一場墨西哥風情派對，盡情享受這款全新演繹的均衡風味吧！ 閱讀更多

皮科德加約莎莎醬通常用番茄製作，但在西瓜盛產的季節，不妨用西瓜代替番茄。它是一款清爽的開胃菜，完美融合了多汁的西瓜、洋蔥、甜椒和辣椒、香菜等等… 閱讀更多

• 越南河粉湯
• 局

現在，您可以更頻繁地享用這道經典越南湯的濃鬱風味和香氣，因為它不到一個小時就能做好。您可能已經在家裡的儲藏室裡找到了所需的食材。主要食材是超市買的牛肉。 閱讀更多

這道菜由糙米、黑眼豆、燻香腸和蔬菜組成，融合了南方兩道經典菜餚：跳躍約翰和什錦飯。加入牙買加烤肉調味料，味道會更加濃鬱醇厚，甜鹹交織。 閱讀更多

將瑞士甜菜與鷹嘴豆、洋蔥和香料一起翻炒，做成一道富含蛋白質和纖維的配菜，非常適合搭配肉類菜餚。要用到整棵瑞士甜菜，包括葉子和較硬的莖，從…開始 閱讀更多

將去殼大蝦與辣椒粉和橄欖油拌勻，放入烤箱烤製，搭配拌有香噴噴蔬菜的藜麥即可享用。這道美味又健康的菜餚是完美的快手工作日晚餐之選。 閱讀更多

用清淡的花生醬、墨西哥辣椒和生薑烹調蝦仁和西蘭花，即可享用美味的亞洲風味晚餐。醬汁是用花生醬製成的。選擇顆粒花生醬（含有花生碎），就不用擔心額外的… 閱讀更多

在經典的酪梨醬中加入烤玉米、番茄和青蔥，可以增添美味的煙燻風味。新鮮的墨西哥辣椒和磨碎的煙燻辣椒粉能帶來令人愉悅的辛辣感，但如果你喜歡更辣的口味， 閱讀更多

將糙米與全麥一起煮熟，然後拌入辛辣的番茄花生醬，製成豐盛的素食餡料，填入切好的甜椒中烘烤。如果您喜歡更辣的口味，可以省略… 閱讀更多

• 酪梨莎莎醬
• 蝦

蝦子是墨西哥捲餅最受歡迎的餡料之一。它比肉類更清淡，而且幾分鐘就能做好。將蝦子與煙燻墨西哥辣椒（chipotle peppers）混合，烤製後，用溫熱的玉米餅包裹起來即可享用… 閱讀更多

如果你想嘗試一些非傳統的墨西哥捲餅食譜，不妨試試這款魚肉捲餅。餡料由烤鮭魚柳、墨西哥辣椒和橙皮製成，搭配甜橙、玉米和… 閱讀更多

蝦仁飯（西班牙語：arroz con camarones）是拉丁美洲的流行菜餚。許多版本的“arroz con camarones”都使用這些基本食材烹製而成，但配料和口味各不相同。在這個食譜中，酸甜的… 閱讀更多

這道雞塊炒菜，加入了甜椒和辣椒，並融入了香茅、大蒜、生薑、孜然和香菜的絕妙風味。辣度和酸度恰到好處，與口味清淡的蔬菜完美搭配，因此非常適合佐以… 閱讀更多

倫敦烤牛排取自牛大腿，肉質較硬，但烹調得當，入口即化。最好將牛排用龍舌蘭酒和香料醃製過夜。用中火至中高火烤製。 閱讀更多

印度香米粥（Khichdi 或 Kichri）是一道印度素食菜餚，用巴斯馬蒂大米和紅扁豆熬製而成，加入多種香草和香料慢燉至粥狀。生薑、孜然和墨西哥辣椒為印度香米粥增添了濃鬱的風味。最後， 閱讀更多

這款蔬菜蛋餅非常適合早午餐和晚餐。它不含肉類，但加入了土豆，使其飽腹感十足，而莎莎醬、墨西哥辣椒和濃鬱的胡椒傑克奶酪則增添了美味的風味。 閱讀更多

• 布永
• 湯

節慶過後，烤火雞通常會剩下背骨、胸骨、翅膀等部位，如果火雞個頭比較大，還會剩下一些肉。第二天，可以用這些剩菜做一碗美味的越南河粉。這道食譜中，烤好的骨架… 閱讀更多

這些做法簡單的三明治味道濃鬱。它們是用塗有黃油、蔥花和蜂​​蜜的玉米鬆餅做成的。主要配料是一片火腿和一圈醃墨西哥辣椒。這些三明治… 閱讀更多

為了對抗夏日酷暑，西班牙人創造了一種絕妙的冷湯－西班牙涼菜湯（Gazpacho）。它清爽可口，營養豐富，富含維生素和膳食纖維，而且無需烹飪；你只需要優質新鮮蔬菜和一台攪拌機。感謝… 閱讀更多

美味又飽腹的魚肉玉米餅只需半小時即可做好。鯰魚（或其他肉質緊實的白魚）切丁，裹上麵粉，用油炸至金黃。佐以玉米粒—— 閱讀更多

這道一鍋燉菜非常適合喜歡吃辣的人。藜麥與墨西哥辣椒一起慢燉，吸收了辣椒令人愉悅的辣味，而青檸則平衡了辣味，帶來清爽的口感。最後，加入… 閱讀更多

這款在菲律賓流行的辛辣醬汁中，用香甜的香蕉代替了番茄。二戰期間，菲律賓番茄短缺，香蕉過剩，因此催生了熱帶水果番茄醬的誕生。使用方法—— 閱讀更多

• 阿斗波雞翅
• 香蕉番茄醬

菲律賓風味雞翅美味可口。它們用醋、醬油和香料醃製後慢燉，最終形成一層美味的醬汁，再配上自製的香蕉番茄醬——這是菲律賓人非常喜愛的一種蘸醬… 閱讀更多

• 牛排
• 酥脆的玉米餅
• 烤玉米餅

這些墨西哥薄餅（酥脆的墨西哥扁麵包，上面鋪著各種配料）裡塞滿了鮮嫩多汁的牛排，牛排用濃鬱的辣椒咖啡醃製，烤至五分熟。為了方便食用，請將牛排切得很薄。 閱讀更多

將玉米片與打散的雞蛋、濃鬱的胡椒傑克起司、溫和的罐裝辣椒和新鮮的香菜一起烘烤，做成一道美味的早餐，瞬間喚醒每個人的味蕾。如果您喜歡更辣的口味， 閱讀更多

這款零失敗沾醬充滿了濃鬱的培根風味。在奶油乳酪和切達乳酪混合物中加入炸培根碎和培根油。新鮮的墨西哥辣椒味道溫和，與培根的香味完美融合。 閱讀更多

• 雞肉丸
• 燉

這道非洲（埃塞俄比亞）花生燉菜用鮮嫩多汁的雞肉丸代替了雞塊。花生醬的堅果香氣與香甜的紅薯完美融合，成就了一道美味的燉菜！雞肉 - 閱讀更多

玉米煎餅是一種飽滿可口的薄餅，裡面塞滿了鮮嫩多汁的玉米粒和香氣撲鼻的蔬菜。它們是早餐或午間小吃的完美選擇。這個食譜適用於你手邊任何品種的玉米： 閱讀更多

這款墨西哥沾醬配料簡單，比例完美，是任何場合的完美開胃菜。與傳統的酪梨醬不同，這款食譜省略了番茄，以防止蘸醬過於稀薄，並使其味道鮮美。 閱讀更多

甜鹹適口的海鮮醬油是粵菜中常用的調味料，常用於烤肉。這道菜中，海鮮醬油塗抹在瘦豬裡肌肉上，烤製後配糙米飯和快炒… 閱讀更多

這款充滿活力的亞洲風味沙拉醬是招待賓客的完美之選。食用時，選用口感清爽的奶油生菜或羅馬生菜。將煎好的牛肉碎淋上青檸汁，再撒上辣椒、香菜等… 閱讀更多

用這道香氣撲鼻、令人垂涎欲滴的美味開胃菜款待您的朋友吧！烤玉米拌上起司醬，佐以烤甜椒和辣椒（罐裝和新鮮辣椒均可）。甜度—— 閱讀更多

想快速製作香腸卷，可以用乾烘焙粉做底。很容易就能把它和牛奶、奶油揉成麵團。為了增加風味，可以在麵團中加入額外的磨碎乳酪，然後像這樣用面皮捲起來： 閱讀更多

這款簡單美味的沾醬以罐裝黑眼豆為基底。將黑眼豆與磨碎的切達起司、切碎的醃墨西哥辣椒和奶油拌勻，放入烤箱烘烤，直到起司融化，沾醬美味可口。 閱讀更多

這些玉米片是觀看比賽或電影時的完美零食。將玉米片鋪在大盤子上，上面放一層烤豆，淋上大量的奶油乳酪醬，再撒上… 閱讀更多

這款沾醬做法簡單，只需啤酒和碎起司即可，還可以根據個人喜好添加任何配料。不妨試試推薦的新鮮香菜、紅洋蔥和醃墨西哥辣椒的組合，或是… 閱讀更多

• 酪梨醬
• 孜然玉米餅

要製作美味又健康的酪梨醬，除了酪梨，你還需要切碎的紅洋蔥、一些墨西哥辣椒、新鮮香菜和一個萊姆酒（用來榨汁）。只需將所有食材放入碗中或墨西哥石臼中攪拌均勻，即可享用… 閱讀更多

為了讓這道胡蘿蔔沙拉看起來更精緻、更有節慶氣氛，可以用削皮器將胡蘿蔔削成長條狀。淋上以腰果為底，加入辛辣的墨西哥辣椒調味的醬汁，增添風味，最後撒上切碎的腰果即可享用。 閱讀更多

• 辣橄欖醬
• 三明治

穆法萊塔三明治起源於西西里島，以大量切成薄片的義大利熟食肉為主要原料。在這個食譜中，裡·德拉蒙德在義大利莫塔德拉香腸和薩拉米香腸的基礎上，加入了切成薄片的火腿和烤牛肉片。 閱讀更多

與其他流行的蘸醬不同，甜菜根蘸醬更加健康，但口感同樣順滑美味。它由烤甜菜根和腰果醬在食品加工機中混合而成，使蘸醬呈現出奶油般的質地。 閱讀更多

• 通心粉和起司
• 酪梨沙拉

做墨西哥風味的通心粉起司。用濃鬱的切達乾酪和柔滑的奶油乳酪製成的乳酪醬，與烤墨西哥辣椒一起慢燉，帶來鮮香濃鬱的辛辣口感。拌入煮熟的奧佐意麵，再撒上… 閱讀更多

這道開胃菜雖然個頭小巧，卻風味十足。雞胸肉切成薄片，塗上奶油乳酪，撒上新鮮碎墨西哥辣椒，捲起來，然後每個卷都用…包裹起來。 閱讀更多

墨西哥菜「恩奇拉達」（enchiladas）－用玉米餅捲著番茄醬雞肉，上面再鋪上一層融化的起司－味道鮮美，但作為開胃菜用手吃不太方便。這個食譜經過改良，更適合作為開胃菜：不用玉米餅，而是用現成的麵團… 閱讀更多

想做這道美味的蔥花芝麻薄餅，可以用市售的披薩麵團，這樣就省去了一半的功夫。將薄餅放入平底鍋中煎至金黃酥脆即可。搭配… 閱讀更多

這款令人垂涎的起司醬開胃菜，帶著淡淡的啤酒香氣，絕對會成為你家庭聚會的焦點。這道菜一定要用新鮮磨碎的芝士，因為預先磨碎的芝士表面會塗上一層防止沉澱的混合物。 閱讀更多

這道令人驚豔的開胃菜一定會讓您的家人和朋友讚不絕口，無論是啤酒派對還是盛大慶典，它都是完美之選。墨西哥辣椒被精心切開，填入手撕豬肉和起司餡料。 閱讀更多

• 雞肉和莎莎醬
• 玉米片

新鮮自製的莎莎醬和燒烤風味雞塊，讓這款玉米片一年四季都充滿濃鬱的夏日風味。無論是大型聚會、家庭派對還是朋友小聚，這款莎莎醬都是絕佳選擇。 閱讀更多

這款莎莎醬以其濃鬱的熱帶風味和對比鮮明的食材及口感組合，定會讓您著迷。柔滑的酪梨塊與清爽的洋蔥交織，香甜的鳳梨與辛辣的墨西哥辣椒和生薑相得益彰。所有食材完美融合，相得益彰。 閱讀更多

期待已久的比賽或精彩的電影即將開始嗎？不妨準備一大碗酪梨醬，作為快速、美味又健康的點心。傳統的酪梨醬幾分鐘就能做好，除了酪梨，還含有洋蔥。 閱讀更多

這些釀墨西哥辣椒小辣椒是派對上的完美開胃菜。它們體型小巧，方便用手拿著吃，味道辛辣，和啤酒簡直絕配！餡料需要三種起司：菲達起司、奶油起司和一些… 閱讀更多

這款美味芳香的麵包，內餡是奶酪，頂部點綴著辛辣的墨西哥辣椒圈，只需幾種簡單的食材即可製成，非常適合所有人，即使是烘焙新手也能輕鬆上手。最棒的是，它不含酵母，所以您無需… 閱讀更多

即使不含肉，墨西哥捲餅也能美味多汁、飽足感強。這款素食版的墨西哥捲餅，將烤地瓜與黑豆、新鮮起司、辣椒、營養豐富的菠菜和香氣四溢的香料完美融合… 閱讀更多

用一份獨特的墨西哥風味早餐款待您的家人吧！這些墨西哥捲餅裡塞滿了經典的傳統早餐食材：烤香腸、炒蛋、馬鈴薯餅、起司和炒豆泥。既飽腹又美味，而且充滿樂趣。 閱讀更多

大蝦用烘焙紙包裹，佐以美味的檸檬醬、小番茄和香草，烤製而成。這是一道充滿地中海風情的菜餚，做法簡單，擺盤精美。只需將蝦仁放入醬汁中即可。 閱讀更多

這道充滿拉丁美洲風味的菜餚，每份都用鋪有烘焙紙的獨立包裝放入烤箱烘烤。烘烤前，去骨去皮的雞腿肉要用辣椒、蔥、香菜和香草製成的辣醬醃製數小時。 閱讀更多

• 智利
• 酸奶油牧場

這道豐盛的德州墨西哥風味菜餚由牛肉末、紅豆、番茄和大量香料（包括辣椒）製成。所有食材以小火慢燉，直至變成一道溫暖濃鬱的佳餚。 閱讀更多

這款飽足又驚豔的開胃菜絕對能讓您的客人滿意而歸。這款墨西哥風味的沾醬由七層不同的食材完美融合而成，包括罐裝再炸豆泥、手撕豬肉和自製… 閱讀更多

• 燉
• 奶油檸檬歐芹麵條

這道濃鬱暖胃的牛肉蔬菜燉菜是冬日週日夜晚的完美選擇。這道菜的妙處在於它需要用慢燉鍋燉煮數小時。您可以加入牛肉、蘑菇和各種大塊蔬菜… 閱讀更多

墨西哥辣醬（Pico de Gallo）是一種用切碎的新鮮蔬菜製成的醬料，包括番茄、洋蔥、墨西哥辣椒和香菜。它無需烹飪，因此製作起來非常快捷，但用攪拌機製作會更快。只是攪拌食材時不要過度：它們應該… 閱讀更多

• 派
• 慢燉牛肉咖哩

這些快手餡餅是用買來的派皮和剩下的牛肉咖哩做的，咖哩的食譜也附在下面。只需將咖哩與煮熟的蘿蔔和胡蘿蔔混合，使餡料富含健康蔬菜，然後捲起來即可。 閱讀更多

與海扇貝不同，海灣扇貝肉質更嫩更細膩，是製作秘魯特色小吃酸橘汁醃魚的理想選擇。酸橘汁醃魚的特色在於海鮮無需烹飪。新鮮的扇貝通常— 閱讀更多

• 翅膀
• 沾醬

這些雞翅無需油炸；用烤箱烘烤也一樣美味多汁，而且無需額外用油，柑橘菠蘿醬汁更是錦上添花。沾上酪梨墨西哥辣椒醬，盡情享用這道完美的開胃菜吧！ 閱讀更多

這款新鮮的熱帶莎莎醬無需烹飪，可作為開胃菜搭配薯片。所有食材都切碎混合。將莎莎醬舀到薯片上，盡情享受甜、酸、柑橘和鹹的完美融合… 閱讀更多

鮮亮濃鬱的香草阿根廷青醬為用香辣紅椒粉醃製過的烤雞翅增添了一抹清新風味。為了讓雞翅充分吸收醬汁的香味，至少要醃製兩個小時，最好是醃製過夜。 閱讀更多

這款醬汁無需烹飪，用攪拌機就能快速做好。冷藏可保存四天。它用途廣泛，搭配蔬菜、肉類、家禽或海鮮都非常美味，也可以作為沙拉醬。 閱讀更多

用切片蔬菜和生菜葉取代傳統的玉米片，就能讓這道玉米片更清淡、更健康、熱量更低。將新鮮蔬菜擺放在盤子上，再淋上香辣黑豆餡料。這道菜非常適合全家享用。 閱讀更多

• 麵包餡料
• 香草玉米麵包

瑞·德拉蒙德的玉米麵包餡料是用自製香草玉米麵包、香脆的炸培根碎、甜椒和辛辣的墨西哥辣椒製成的——完全符合南方烹飪傳統。這道配菜最適合搭配： 閱讀更多

桑妮安德森建議在節慶火雞裡加入焦糖芭蕉做餡料，這樣可以增添一絲甜味，與墨西哥辣椒的辣味形成平衡。她使用的是市售的餡料混合物，成分如下： 閱讀更多

雞肉、甜椒和洋蔥先用香菜、蜂蜜、萊姆汁、墨西哥辣椒和蔥花調製的濃鬱醬汁醃製，然後烤製，製成美味無油的成品。最後，將餡料鋪在上面。 閱讀更多

為您的節日火雞製作一款德州墨西哥風味餡料，以玉米麵包為底，加入墨西哥辣椒、胡椒傑克起司和辣椒粉，風味濃鬱。最後撒上薯條碎… 閱讀更多

• 布永
• 湯

這道廣受歡迎的越南湯傳統做法是用牛骨慢燉出濃鬱鮮美的肉湯。而這個版本則用的是市售肉湯而非自製肉湯，為了讓味道更濃鬱，將其淋在烤好的… 閱讀更多

並非所有牛肉蔬菜餅都足夠筋道，能夠經受住燒烤，否則味道往往會大打折扣。這款漢堡餅裡加入了肉質鮮美的蘑菇和地瓜。再加一點蛋… 閱讀更多

未成熟的毛豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素和微量元素。它們可以冷凍購買，是製作富含維生素沙拉的理想食材。例如，可以將燙過的毛豆加入黃瓜沙拉。 閱讀更多

想要快速製作飽足感強的墨西哥捲餅，豬裡肌肉是最佳選擇。這種鮮嫩的肉塊烹調速度與蔬菜一樣快。將豬裡肌肉抹上法士達調味料，放在烤盤上，整條放入烤箱烤製即可。 閱讀更多

墨西哥玉米餅湯濃稠香滑，是一道絕佳的暖身佳餚，尤其適合寒冷的天氣。它的主要原料是玉米餅：一部分直接用於湯中增稠，另一部分則切成條狀晾乾… 閱讀更多

這道菜最適合用白肉魚，例如鱸魚或鯛魚。將魚片放在烤盤上，鋪上手搗碎的罐裝番茄（混合橄欖和醃辣椒），然後烤至熟透。 閱讀更多

綠番茄（或稱墨西哥綠番茄）能為經典的酪梨醬增添清爽的酸味，與墨西哥辣椒的辛辣和香菜的芬芳完美融合。去除墨西哥辣椒的種子可以柔化辣椒的味道。攪拌均勻 閱讀更多

• 智利
• 玉米麵包頂料

這道美味又營養的素食辣椒配上玉米麵包，完全用一個平底鍋就能完成，省去了你洗一大堆碗碟的麻煩。這道菜的做法是：準備一個鑄鐵平底鍋用於爐灶烹飪，然後… 閱讀更多

下次啤酒派對不妨試試這些辣雞翅——絕對會大受歡迎。只需將它們放入烤箱烤至金黃，然後淋上融化的黃油和…的混合物。 閱讀更多

• 紅燒肉
• 辣椒醃洋蔥
• 紅酸黃瓜

濃鬱醇厚的墨西哥燉菜波索萊（Posole）是寒冷冬日里一道完美的暖身佳餚，其辛香的香氣令人精神一振。波索萊以燉豬肩肉為主要食材，豬肩肉可提前烤熟。一半的肉絲… 閱讀更多

• 漢堡：
• 美味阿斗波調味料：

來嚐嚐這款融合了拉丁美洲風味的經典美式漢堡吧！肉餅由牛肉碎、墨西哥辣香腸和阿多波調味料混合製成，口感鮮嫩多汁，風味十足。 閱讀更多

將這道鮮嫩多汁的豬肉用濃鬱美味的醬汁烹製，特別適合墨西哥風味的晚餐，並配上溫熱的玉米餅、捲心菜絲、奶酪和醃紅洋蔥，供大家自取享用。 閱讀更多

為墨西哥牛油果醬增添一絲亞洲風味。將酪梨泥與芥末粉、醃薑、萊姆汁、墨西哥辣椒和香草混合，做成一道美味的開胃菜，非常適合家庭聚會。 閱讀更多

這些捲餅是用泰式甜辣醬快速翻炒的雞肉碎製成，用生菜葉包裹，可以根據每位客人的口味輕鬆定制。將捲餅放在盤子上，周圍擺放一些切碎的花生、洋蔥和辣椒。 閱讀更多

這道開胃菜以傳統的墨西哥玉米片食材為基礎，但一些明亮的配料賦予了它泰式風味。魚肉和花生醬，再加上少許糖、青檸汁、墨西哥辣椒、新鮮香菜和薄荷，讓這道菜更加豐富多彩。 閱讀更多

這款玉米片食譜用的是香脆的馬蘇里拉起司條，而不是傳統的玉米片，這意味著每個人都能享受到雙倍的起司美味：濃鬱的馬蘇里拉起司和香濃的起司醬。最後撒上一些罐裝黑胡椒粉。 閱讀更多

這道德州墨西哥風味的配菜是用新紅皮馬鈴薯製成的，馬鈴薯整個煮熟後帶皮搗成泥狀，呈塊狀。加入青蔥和… 閱讀更多

這道義面可以用剩下的烤雞或烤雞肉做成。關鍵在於醬汁。這款美味的醬汁是用雞湯、甜椒、濃奶油、醬油、萊姆汁和胡椒粉製成的。 閱讀更多

這道德州墨西哥風味的開胃菜絕對能滿足任何嗜辣者。墨西哥辣椒對半切開，填入炒豆泥和起司餡料，上面撒上碎薯片，烤至酥脆，然後放入烤箱烘烤至辣椒… 閱讀更多

用類似餡餅的密封口袋製作獨特的墨西哥捲餅。小麥餅皮口袋裡塞滿兩種美味（且易於製作）的餡料，烘烤至金黃酥脆。 閱讀更多

椒鹽炸蝦是一道廣受歡迎的中國開胃菜。裹上玉米澱粉糊的炸蝦，外酥裡嫩，鹹香可口，令人回味無窮！這道菜的特色在於加入了墨西哥辣椒，讓炸蝦更加美味… 閱讀更多

用玉米餅捲起傳統的豬肉香腸、煎蛋和起司早餐，再加入一些辛辣的墨西哥辣椒，淋上莎莎醬，一份美味的墨西哥捲餅就完成了。可以在家享用，也可以帶走— 閱讀更多