作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,009
烘焙美味鬆軟的燕麥餅乾,裡面滿滿都是堅果和多汁的葡萄乾。這個食譜用的是核桃和椰子片,但你也可以嘗試其他堅果和乾果,例如山核桃、榛果等等。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 46塊餅乾
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,936
這款甜點格蘭諾拉麥片嘗起來就像燕麥葡萄乾餅乾,但更健康。燕麥片與香料、葡萄乾和紅糖混合,加入楓糖漿和奶油,放入烤箱烘烤至… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 350克
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,728
用燕麥粉和全麥粉混合製成的煎餅更健康,因為其纖維和蛋白質含量更高,飽腹感更持久。此外,全穀物還賦予它們美妙的… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,405
內容:
傳統的蔬菜砂鍋菜搭配切成薄片的地瓜。菠菜富含健康纖維,色彩鮮豔,與橙色的紅薯、鮮紅的番茄醬和融化的…形成鮮明的對比。 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 5,583
法式莫爾奈醬是一種經典的白醬,由奶油、麵粉、牛奶和香料製成,並加入格魯耶爾起司。按照這個逐步食譜,你可以只用白醬,味道也很棒,或者添加… 閱讀更多
時間: 15分鐘
作者: 克萊爾·羅賓遜 電視廚師
瀏覽量: 2188
這是一道最簡單、最美味的菠菜配菜食譜。用冷凍菠菜,一年四季都能享用它鮮嫩的口感。做法很簡單,只需將菠菜和融化的奶油乳酪以及炸洋蔥一起加熱即可。少許—— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 3,861
牙買加黑蛋糕是牙買加傳統的聖誕節美食。它與英式聖誕布丁類似,也用乾果製成,牙買加人會將乾果浸泡數週,有時甚至數月。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 16-20
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 2 157
這款甜點麵包是利用西葫蘆在豐收季節製作的另一種美味而別緻的方法。新鮮的西葫蘆磨碎後加入麵團,為烘焙食品增添了寶貴的膳食纖維,使其更加多汁鬆軟。此外,還加入了西葫蘆塊—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
作者: 寶拉·迪恩 著名廚師
瀏覽量: 2,843
內容:
這款派是用新鮮蘋果切片製成的,蘋果與紅糖、香料、檸檬皮屑和檸檬汁混合,加入麵粉使汁液濃稠,然後鋪在深派盤的派皮上。最後放上餡料: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,582
傳統的千層麵是一道高熱量、味道濃鬱的菜餚,非常適合節日享用。但這個食譜讓它更健康、熱量更低——非常適合日常食用和節日享用,而且不會影響您的健康。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 350
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 2,305
通心粉在厚厚的白汁和豐蒂娜起司層下烘烤而成。其管狀形狀完美地吸收了美味的醬汁,讓您盡情享用這道砂鍋菜。這道菜的亮點在於切片的義大利熏火腿。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,941
填滿熱騰騰、香濃起司和雞肉的大貝殼面深受大眾喜愛。貝殼麵煮至剛熟,填入乳清乾酪、意大利碎奶酪和雞腿肉絲的混合物,然後在自製阿爾弗雷多醬汁中烘烤,最後蓋上一層… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 20,346
內容:
義大利餃子(Manicotti)是一種義大利麵食,形狀像一個大而寬的管子,裡面填滿餡料,然後在番茄醬和磨碎的起司下烘烤,直到餡料完全加熱,砂鍋表面的起司變成誘人的焦糖色。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 1,332
如果你想真正享受健康菠菜的美味,那就用它來做一道菠菜砂鍋吧。這道砂鍋的特色在於濃鬱的起司醬汁,上面鋪滿了鮮嫩多汁的菠菜,最後再撒上美味的… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 3,385
在香蕉麵包麵團中加入新鮮藍莓,會讓你的烘焙食品更加多汁、美味、健康。使用非常成熟甚至過熟的香蕉,能帶來更濃鬱的風味和香氣。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,732
與傳統做法不同,佛羅倫薩蛋連同醬汁和菠菜一起盛放在精緻的烤盅中烘烤。這種獨特的擺盤方式定能讓您的客人在周日早午餐或清淡晚餐中讚不絕口。此食譜為4人份。 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 17,314
內容:
這些充滿節日氣氛的鬆餅,擁有Cinnabon著名肉桂捲的美妙風味和香氣,專為您的生酮飲食計劃量身定制,讓您盡情享受。它們由杏仁粉、亞麻籽粉和椰子片製成。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
瀏覽量: 6,603
最健康的燕麥粥是用鋼切燕麥做的。雖然烹調時間較長,但能最大程度地保留有益的微量營養素和膳食纖維。烹調這種燕麥粥的最佳方法是,前一天晚上把食材放入慢燉鍋,第二天早上就能享用了。 閱讀更多
時間: 八點
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 279
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,726
粉紅色的大黃莖是各種餡餅和其他甜點糕點的常見原料。它們不僅能讓甜點美味濕潤,而且如果擺放得當,還能顯得非常精緻。在這個倒扣餡餅中,這些大黃莖被… 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 1,858
傳統的美國砂鍋派顧名思義,就是一個砂鍋派,裡面塞滿了雞肉和蔬菜,淋上濃稠的肉汁,放在蓋緊的烤盤裡烤至金黃色。但你無需浪費時間—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10,687
這些素香腸外觀和口感都與真肉相似,但它們是用豆類製成的。作為肉類的健康替代品,它們富含蛋白質和纖維。除了斑豆之外,這些香腸還含有蘑菇和多種香料,這些… 閱讀更多
時間: 3小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 170
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 1,588
內容:
與傳統的千層麵不同,這道砂鍋菜是用麵條卷製成,麵條卷裡填滿了奶酪和蘑菇餡料,均勻地舖在烤盤中,淋上番茄醬,最後撒上磨碎的奶酪。半脫脂乳酪—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 497
瀏覽量: 1,793
這款香氣濃鬱的香料蘋果酒是寒冷天氣下絕佳的暖身飲品,還能提振心情。它是熱紅酒的清淡版,用美國無醇蘋果酒(也稱為天然、未過濾、無糖蘋果汁)代替了葡萄酒。蘋果酒 - 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1995
準備這道美味的馬鈴薯砂鍋只需要三種基本食材:黃皮馬鈴薯、奶油和10%脂肪含量的飲用奶油,香料方面,只需要大蒜、粗鹽和一小撮肉荳蔻,味道非常棒。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 12,821
椰奶蛋酒(Coquito)是一種波多黎各雞尾酒,通常在聖誕節享用。它的名字在西班牙語中意為“小椰子”,但一旦你嚐過,你會發現它一點也不小:它迷人、樸實無華… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,928
這款南瓜麵包非常濕潤,甜度適中,而且做法出奇地簡單。抹在吐司上,或塗上奶油或奶油乳酪,都非常美味。它是用罐裝南瓜泥製作的。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 8,572
內容:
這款派的絕妙口感定會讓所有人讚不絕口:底部柔軟濕潤,鋪滿了酸甜多汁的大黃和草莓,頂部則撒上一層酥脆的酥粒。草莓是新鮮加入麵糊的,而大黃則是事先經過水煮… 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 2,000
內容:
這款英式乾果餡餅傳統上是聖誕節的甜點,但它美味可口,其他節日,甚至任何場合,例如下午茶,都可以享用。肉餡餅通常需要提前準備,因為… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,725
奶奶總是能用剩菜做出美味又特別的菜餚,例如這道富含蛋白質和纖維的麵包砂鍋。它由麵包、剩餘的熟食肉類、沙拉蔬菜和起司製成。你可以隨意使用任何食材—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 2,398
帕瑪森起司白醬與許多菜餚都很搭。你可以把它淋在烤蔬菜、煎蘑菇、肉排上,或拌入義麵——任何食物加了它都會更美味!白醬要在上桌前現做。這種白醬的基底是… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 數量: 2.5 湯匙
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 112
這款改良版的傳統義式奶油寬麵格外美味,飽足感更強,而且做法極為簡單!義面上鋪著香煎蝦仁,淋上濃鬱的奶油醬汁,而醬汁中只含有奶油,不含脂肪酸。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 4,358
內容:
自己動手做意大利餃子(tortellini)。義大利餃子類似小餃子,但通常餡料是起司。這道菜老少咸宜,人人都愛吃。而且無論你做多少,都永遠不會覺得不夠。製作過程… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,949
這款絲滑濃鬱的奶油湯,讓您享受成熟多汁的西蘭花帶來的營養和美味。西蘭花的花蕾和莖稈都用上了,使這道湯富含人體必需的膳食纖維。此外,它還包含一個塊莖—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 23,297
這道簡單又美味的意麵只需不到半小時即可完成。煮熟的寬麵條配上炒菠菜,拌入濃鬱的青醬,最後撒上帕瑪森起司碎即可享用。這道菜使用的是現成的青醬。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 670
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 6,671
這道義麵不需要特製醬汁。蝴蝶麵(farfalle)煮熟後,與用黃油炒過的蘑菇、蘆筍和馬斯卡彭奶酪一起放入鍋中翻炒,加熱後奶酪會變成濃鬱的醬汁。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,379
這道起司醬義大利麵砂鍋菜,菠菜和櫛瓜的加入,使其口感濃鬱,充滿春天的氣息。菜餚使用了兩種起司——帕瑪森起司和格魯耶爾起司——帶來濃鬱醇厚的風味和令人愉悅的嚼勁。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 9,778
內容:
番茄肉丸義大利麵是一道豐盛美味的菜餚,尤其受到美籍義大利人的喜愛。老少皆宜。而這個食譜更添美味,因為肉丸是用三種不同的肉製成的: 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,905
將香蕉麵包變成一道人人都愛的美味又漂亮的甜點。將麵包切片,沾上混合了糖、肉桂和肉荳蔻的蛋液,然後用奶油煎炸。如果是法國麵包, 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 33,812
經典的阿爾弗雷多寬麵條,加入炸雞塊後更加美味。製作濃鬱的奶油醬汁,只需要奶油、鮮奶油和帕瑪森起司,無需麵粉。更棒的是… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 42 113
這道美味又健康的西蘭花焗烤菜餚看起來非常喜慶,是特殊場合的完美之選,而且做法出奇地簡單。西蘭花小花蒸至半熟,淋上白汁,撒上切達乾酪碎,然後… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 2,916
內容:
這道砂鍋菜是節慶餐桌上的完美選擇:美味又健康,上面撒上酥脆的洋蔥碎,看起來更是賞心悅目。燙過的四季豆拌上濃鬱的蘑菇醬,再撒上酥脆的洋蔥碎… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 5,952
內容:
用小酒杯盛裝的分層甜點非常適合兒童派對或家庭聚會。這款酥脆甜點由三層組成:第一層是堅果醬(杏仁醬或腰果醬),中間層是加了香料的多汁梨,以及—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 308
作者: 艾莉·克里格 美食作家
瀏覽量: 2,829
這款精緻又健康的米布丁,對某些人來說是完美的早餐,對另一些人來說則是甜點,但沒有人能抵擋它的魅力!它選用短粒的意大利米(arborio rice),先在爐灶上用水煮熟,再用豆漿浸泡—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 183
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 3,095
內容:
將去皮雞胸肉塗抹上濃鬱的香料混合物,用平底鍋煎至金黃酥脆,再放入烤箱烤至雞肉鮮嫩多汁。將雞肉切成薄片,趁熱享用。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 3,576
伊娜·加滕在傳統的奶酪通心粉砂鍋上放了些新鮮番茄片,與用粘稠的格魯耶爾奶酪和味道濃鬱的切達奶酪混合製成的美味奶酪醬相得益彰,後者略帶甜味。在將烤盤放入烤箱之前, 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 16,331
起司湯永遠是午餐的絕佳選擇,大人小孩都愛吃。想要更濃鬱的口感,不妨加入三種不同的起司。瑞德拉蒙德選擇了溫和濃鬱的切達起司混合,以及… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 11,466
這道湯是傳統美式雞肉餃子湯的改良版,除了雞肉和餃子之外,還加入了許多健康的蔬菜:胡蘿蔔、芹菜根、蕪菁、大頭菜、洋蔥和茴香根。這些蔬菜用奶油醬汁略微翻炒。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 3,565
用馬鈴薯丸子和帕瑪森起司做一道義式雞湯。全家人都會喜歡這道菜。首先,將雞肉放入湯鍋中慢燉至軟爛,加入胡蘿蔔、芹菜和煎培根,增添濃鬱風味。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 18 242
內容:
特拉齊尼(Tetrazzini)是一道美式砂鍋菜,用雞肉塊、蔬菜、蘑菇和麵條,淋上絲滑的起司醬汁製成。雞肉、花椰菜和雞蛋麵條分別煮熟,並準備蘑菇醬汁。然後,將所有食材… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
瀏覽量: 4 232
內容:
這道香氣四溢的肉丸湯美味可口、濃鬱醇厚、營養豐富。最棒的是,它製作起來非常快速。在炒肉的同時,將牛肉末、帕瑪森起司碎和其他肉丸配料混合在一起。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 4,439
內容:
這些精緻的個人甜點由香蕉片、燕麥奶油和燕麥餅底組成,分層盛放在透明玻璃杯中。奶油和餅底均採用快熟燕麥片製成。 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1997年
內容:
希臘千層茄子千層餅風味濃鬱,香氣四溢。這款千層茄子千層餅加入了瑞士甜菜和甜菜葉,使其更加多汁健康。製作過程分為幾個步驟,最後將所有食材… 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 10 816
內容:
這些經典的猶太馬鈴薯餅外酥裡嫩。磨碎的馬鈴薯與馬佐粉、雞蛋、泡打粉和洋蔥碎混合,使馬鈴薯餅充分吸收了自身的香味… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 10-12張煎餅
瀏覽量: 1,555
內容:
烤出一款香氣四溢的法式薄餅,搭配精緻的乳清乾酪、杏仁奶油和新鮮葡萄餡料,作為下午茶點心。餅皮是用市售的普通葡萄汁製作的,既增添了風味,又代替了糖。為了增加香氣,還可以添加… 閱讀更多
時間: 4小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,820
這道素食千層麵食譜用烤波托貝羅蘑菇(蘑菇中最美味、肉質最鮮嫩的品種)代替了肉醬。蘑菇的鮮美與加入少許肉荳蔻的白汁完美融合。將千層麵放入烤盤中組裝即可。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2189
內容:
冬日的週日晚餐是款待摯愛親朋的絕佳時機,不妨享用一頓溫暖芬芳的法式燉菜-卡蘇萊。這道菜需要花費大量時間精心烹製,通常分兩天完成。卡蘇萊的主要食材包括白豆、羊肉和豬肉。 閱讀更多
時間: 5小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
瀏覽量: 3 221
冬季並非限制蔬菜攝取量的理由。在這個時期,當季蔬菜和根莖類蔬菜尤其有益;它們與夏季蔬菜一樣富含維生素、礦物質和膳食纖維。這些蔬菜包括甜菜、胡蘿蔔和歐洲防風草。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,224
焗烤馬鈴薯可以作為配菜或開胃菜。選用約300克重的褐皮土豆,半個就夠一份了。馬鈴薯先整個烤熟,然後… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 達夫·戈德曼 廚師
瀏覽量: 6,668
內容:
巧克力巴布卡是一種用酵母麵團製成的扭結麵包卷,裡面填滿了巧克力餡料,通常在聖誕節或復活節等特殊場合烘焙。製作起來很費時,但成品絕對值得,因為烤出來的麵包捲… 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 平均的 數量: 2 個辮子髮髻
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,094
節日期間,用這些獨特的柿子餅乾款待您的親朋好友吧!果泥直接拌入麵團,搭配金黃色的葡萄乾和肉桂、丁香、肉荳蔻等香料。餅乾口感柔軟,略帶濕潤,而且非常… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,694
內容:
這款香氣四溢的薑餅捲是真正的聖誕佳餚,其甜辣的口感和香氣令人倍感溫暖和愉悅。餅乾麵團中混合了糖蜜、肉桂、生薑、肉荳蔻和丁香。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 平均的 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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義大利薄脆餅乾(pizzelle)在聖誕節、新年和復活節期間尤其受歡迎。製作這種餅乾需要一種特殊的華夫餅模具,模具上帶有圓形面板,面板上裝飾著各種圖案,這些圖案會印在薄脆餅乾上,使餅乾外觀獨特。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 30個華夫餅
作者: 美食頻道
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內容:
華夫餅配冰淇淋既可作為節日早餐,也可作為甜點。牛奶、雞蛋、香料蘭姆酒、肉荳蔻和少許丁香賦予了華夫餅迷人的聖誕蛋奶酒香氣。華夫餅是用酵母麵團烘焙的,製作方法如下… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這些司康餅是烤成一個大蛋糕,然後切成小塊,可以放在密封容器中保存三天。它們是用混合了蛋奶酒(一種加香料的聖誕飲品)的麵團製成的。麵團很柔軟—— 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 8 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,517
這款法式吐司的蛋奶糊不用普通雞蛋,而是用蛋奶酒——一種用雞蛋製成的加香料的聖誕飲品。將蛋奶酒與奶油混合,加入少許香料和糖,淋在猶太麵包片上,浸泡過夜即可。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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內容:
這款香氣四溢的派不含咖啡,但與一杯熱氣騰騰、提神的茶飲堪稱絕配,尤其適合聖誕節或新年茶會。派散發著肉桂、香草和肉荳蔻的芬芳,頂部還撒有酥脆的… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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品嚐這些椰子蘭姆酒馬卡龍,彷彿置身於熱情似火的加勒比海沿岸。除了大量的椰子片,這些鬆軟的餅乾還加入了黑朗姆酒、蛋白和糖。椰子混合物… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 30個籃子
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,875
這些雪白蓬鬆、形似雪球的餅乾,外形和香氣都十分迷人,即使外面陰沉沉的,也能為家中營造出溫馨的聖誕和新年氛圍,讓人心情愉悅。核桃浸泡在少量深色… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 36 件
作者: 美食頻道
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這款色澤鮮豔、風味濃鬱的健康南瓜泥是節日餐桌上馬鈴薯泥的絕佳替代品。烤南瓜比煮南瓜味道更香醇,您在這道配菜中一定會喜歡這一點。還有南瓜天然的甜味… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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內容:
南瓜派,餡料濃鬱香滑,外皮酥脆,是美國秋冬季節廣受歡迎的糕點。它也是周日下午茶的絕佳選擇,讓您在享用美味的同時,也能品嚐到這種健康的蔬菜。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這道通心粉起司真是一道特別的菜餚,裡面加入了三種起司:蒙斯特起司、切達起司和帕瑪森起司。烘烤後,它們融合在一起,形成濃鬱順滑的醬汁,令人垂涎欲滴。除了起司之外,這道通心粉起司砂鍋菜還有… 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 403
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,448
這道菜選用的是美味的牛腩肉,如果您想品嚐濃鬱的牛肉風味,牛腩肉是日常烹飪的絕佳選擇。關鍵在於按照建議的烹調時間烹調,確保牛排內部完全熟透。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 503
作者: 美食頻道
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想要準備一頓豐盛的節慶大餐?不妨用更美味、更健康、更清爽的紅薯歐防風泥代替平常高熱量的馬鈴薯泥。這款蔬菜泥以2:1的比例製成,口感軟嫩,飽腹感強,而且幾乎和土豆泥沒什麼區別… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3 225
鮮嫩的青豆配上濃鬱的奶油醬汁,是肉類和禽菜菜餚的絕佳配菜。而真正令其美味加倍的,是上面酥脆的炸紅蔥圈。請使用冷凍青豆,煮熟後再加熱即可。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,717
想找一個節慶風味的馬鈴薯泥替代品嗎?試試這款胡蘿蔔、韭蔥和生薑泥吧!它不僅美味,而且比土豆泥更健康。先將香料蔬菜煎炒,再用牛奶慢燉至軟爛。攪拌均勻即可。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1 207
這款經典的法式乳蛋餅沒有餅皮,因此成為一道低碳水化合物菜餚,而且製作起來也快得多。只要10分鐘,就可以把乳蛋餅放進烤箱了。它是在玻璃杯或…中烘烤的。 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,086
試試法式火腿起司三明治(croque-monsieur),這是一個口袋狀的夾餡三明治。它的主要餡料是融化的格魯耶爾起司和火腿。將它們切碎,與芥末和香料混合,然後包入麵團烘烤。具體做法在食譜末尾。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 1,386
這款優雅的香料雞尾酒,以熱紅酒為基底,加入未過濾的蘋果汁(美國蘋果酒)和香料,再加入切碎的蘋果冷藏而成。冰鎮後倒入杯中飲用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,422
如果你曾經想過自製意麵,不妨從德國麵疙瘩(Spaetzle)開始。它和通心粉很像,非常誘人,美味可口,而且製作過程也很有趣。你需要一個濾網和一個矽膠刮刀。麵團是… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,383
如果你晚餐想吃餛飩,可以像做義大利麵一樣,搭配奶油阿爾弗雷多醬汁,即使是超市買的餛飩也能變成一道充滿家常風味的美味佳餚。製作醬汁,你需要濃奶油及其主要配料: 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 537
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,735
這道菜譜中,義式馬鈴薯丸子是濃鬱砂鍋菜的一部分,其他食材還包括炸蘑菇、烤雞塊和菠菜。所有食材都拌入美味的奶油醬汁中,然後在烤箱中鋪上一層… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 598
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,752
這道菜選用帶骨豬裡肌排。用辛辣的鼠尾草醃料快速醃製,能讓肉質更加鮮嫩多汁,風味更佳。將豬肉煎至金黃,搭配烤鼠尾草南瓜… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
瀏覽量: 1,980
這道豐盛美味的美式砂鍋菜,以雞肉、野米、蔬菜和碎奶酪為主要食材,浸潤在濃鬱鮮美的奶油醬汁中,最後撒上一層厚厚的酥脆餅乾碎。製作這道砂鍋菜需要用到熟雞肉。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 894
這些迷你串燒派特別受孩子們歡迎。每個人都能分到一個完整的派,酥脆的糖霜派皮下包裹著美味的蘋果覆盆子餡料。組裝這些迷你派非常簡單。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,416
這款千層麵完全不含肉,但卻加入了濃鬱的起司和健康的南瓜,只需一個平底鍋,在爐灶上烹飪半小時即可完成。南瓜的甜味與其他食材完美融合,不會喧賓奪主。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 648
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1172
鮮嫩多汁的龍蝦肉與美式起司通心粉的濃鬱奶香醬汁完美融合,將這道普通的日常美食搖身一變,成為一道精緻的節日佳餚。煮熟切片的龍蝦與醬汁一起拌勻… 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,248
製作這道開胃菜,你需要一個圓形的酸麵包。它看起來令人印象深刻,別具一格,而且食用方便,只需撕下麵包塊,上面已經裹滿了濃鬱的奶酪和香氣四溢的焦糖洋蔥。麵包切片—— 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,560
內容:
這些色彩鮮豔的餅乾,一半裹著巧克力糖霜,一半裹著橙色糖霜,是對紐約黑白餅乾的趣味改良,非常適合作為萬聖節甜點。你也可以用這個方法把糖霜染成其他顏色。 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 30 件
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,870
一道經典的法式開胃菜,外觀精緻,幾分鐘就能做好。它只需要燙過的四季豆、杏仁片、少許肉荳蔻和奶油,將它們翻炒至… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2004
法國美食不僅以其美味佳餚聞名,還以其簡單卻廣受歡迎的熱三明治——法式火腿起司三明治(croque-monsieur)而著稱,其名稱可譯為「脆皮先生」。這款三明治由兩片烤麵包夾著兩片薄脆餅乾製成。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-8
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 1,795
舒芙蕾不僅可以作為甜點,還可以作為美味的鹹味開胃菜,成為您家庭聚會的焦點。藍紋洛克福起司更能將其昇華為精緻的美味。為了做出完美蓬鬆的舒芙蕾,起司醬需要與以下食材混合: 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
瀏覽量: 2,786
馬鈴薯派「安娜馬鈴薯」(Potato Anna)是法國經典菜餚。它發明於拿破崙三世時期,最初只用馬鈴薯、大量黃油和鹽製成。多年來,「安娜馬鈴薯」的配方幾乎沒有改變。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,453
德國麵疙瘩(Spaetzle)介於義大利麵和餃子之間,是一種美味的配菜,大人和孩子都會喜歡,不僅因為其味道和口感,還因為其有趣的製作方法:將柔軟的麵團在濾網中揉搓(非常棒 - 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 610
作者: 美食頻道
瀏覽量: 14,639
在美國,無酵母甜甜圈也被稱為“瑪芬甜甜圈”,因為它的麵團製作方法與瑪芬蛋糕非常相似。它使用泡打粉發酵,並可添加各種調味劑。最終做出來的甜甜圈… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 數量: 12個甜甜圈
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,519
內容:
這款誘人的水果餡餅看起來非常精緻,而且如果您走捷徑,使用市售的酥皮做餅底,製作起來也相當快捷。餡餅的品質不會受到影響,因為它的味道——大部分情況下—— 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,621
內容:
藍莓起司蛋糕餡的法式薄餅對於那些喜愛起司蛋糕卻又不敢嘗試製作這種精緻甜點的人來說,簡直是天賜之物。正宗法式薄餅的魅力在於其簡單的製作工藝和質樸的外觀。餡料層層疊疊… 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8
瀏覽量: 2,174
製作這道菜的過程中,沒有家具受到任何損壞。雞肉迪萬是一道經典的美國砂鍋菜,用雞肉和西蘭花,淋上濃鬱的莫爾奈奶酪醬,上面撒上一層酥脆的麵包屑。它的名字真是奇特—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,384
用濃稠、醇厚、絲滑的起司醬來製作通心粉起司。醬汁中包含無糖煉乳、雞蛋以及磨碎的哈瓦蒂起司和科爾比傑克起司。所有食材一起慢燉,並加入少許肉荳蔻,增添一絲令人愉悅的風味。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,605
內容:
時令莓果和水果飽滿多汁,正是犒勞自己和家人朋友的好時機,不妨用這些夏季豐收的果實製作同樣美味多汁、口感輕盈的餡餅。藍莓桃子派就是其中之一。桃子切成約1.25公分的小塊。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8