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健康格蘭諾拉麥片


如何製作健康格蘭諾拉麥片
菜單:早餐
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 14


這款格蘭諾拉麥片比你平常吃的更健康,不僅因為它的甜度更低,還因為它添加了特級初榨橄欖油等健康脂肪。它是由燕麥片、膨化小米、椰子片、杏仁片和芝麻混合而成。所有食材都裹上橄欖油、紅糖和楓糖漿的混合物,然後在烤箱中烘烤。這款格蘭諾拉麥片富含膳食纖維、健康脂肪和微量營養素。它可以裝在罐子裡保存一周。食用時,倒入牛奶,加入你喜歡的乾果,即可享用一份活力滿滿的早餐。

每份營養成分:
卡路里 260總脂肪 15 G., 飽和脂肪 2.5 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 25 G., 纖維 4 G., 110 毫克 8 G.


原料:

  • 3.5 杯燕麥片
  • 1.5 杯膨化小米
  • 1 杯帶皮杏仁片
  • 1/3 杯無糖椰子片
  • 1/3 杯烤過的無鹽南瓜籽
  • 2大匙芝麻
  • 1/3 杯特級初榨橄欖油
  • 1/4 杯淺棕糖
  • 1/4 湯匙楓糖漿
  • 2茶匙香草精
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將烤箱架放在中間層,並將烤箱預熱至160°C。
  • 步驟 2
  • 在一個大碗裡,將燕麥片、膨化小米、杏仁、椰子、南瓜籽和芝麻混合在一起。
  • 步驟 3
  • 在一個小碗裡,混合橄欖油、紅糖、楓糖漿、香草精和 3/4 茶匙鹽。
  • 第四步
  • 將橄欖油混合物淋在麥片上,攪拌均勻。將麥片鋪在有邊烤盤上,均勻攤開,放入烤箱烘烤至金黃色,中途翻動一次,約30-40分鐘。待其在烤盤上完全冷卻後,裝入罐中,室溫保存,可保存長達一週。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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