牛至

• 漢堡
• 番茄乾蒜泥蛋黃醬
• 烤番茄
• 焦糖洋蔥

這款多層漢堡的每一部分都是一頓完整的餐食，充滿了義大利美食的風味和香氣。烤麵包上塗抹著美味的蒜蓉蛋黃醬和風乾番茄，上面鋪著多汁的炸… 閱讀更多

傳統的希臘沙拉由番茄、小黃瓜、橄欖和菲達起司組成，搭配煮熟的意麵，就是一道營養豐富、飽腹感強的正餐，既可單獨享用，也可作為肉類或禽類的配菜。所有蔬菜均需切碎。 閱讀更多

餐桌上擺滿與主菜肉類相得益彰的蔬菜，例如小胡蘿蔔、芹菜、蘿蔔和切片甜椒。在牧場沙拉醬中加入一些其他食材，使其風味更佳。 閱讀更多

這些迷你烤肉串是用豬裡肌肉做的。這種鮮嫩多汁的肉不需要長時間醃製，幾乎可以立即食用。甜椒和紅洋蔥也是一樣，它們與豬裡肌交替串在烤肉籤上… 閱讀更多

西冷牛排被認為是最佳牛排替代品之一，它以合理的價格提供了不錯的肉。雖然它比頂級牛排更精瘦、更有嚼勁，但事先烤製後味道極佳。 閱讀更多

這道夏日義式潘札內拉沙拉，以烤麵包丁、番茄和熟食肉類為主要食材，淋上油醋汁，盛放在別緻的恰巴塔麵包碗中。沙拉中包含所有經典美味——薩拉米香腸、帕瑪火腿、索普雷薩塔香腸和普羅沃洛乾酪。 閱讀更多

這些風味濃鬱、香辣可口的牛小排在慢燉鍋中燉煮7.5小時，這意味著您可以早上準備好，下班後就能在周末晚上享用美味的晚餐。而且您無需… 閱讀更多

玉米熱狗與一般熱狗的不同之處在於，它的香腸不是夾在麵包裡，而是裹著玉米麵糊。你甚至可以嘗試不同的麵糊配方，並添加自己喜歡的調味料。例如，在這個玉米熱狗食譜中，麵糊混合了… 閱讀更多

烤出美味多汁的豬肋排的關鍵在於用間接熱源長時間燒烤。第二個關鍵是燒烤時塗抹在肋排上的醬汁。你不必局限於傳統的配料… 閱讀更多

• 西葫蘆肉餅
• 香草酸奶油

製作美味的素食西葫蘆餅。西葫蘆味道清淡，能很好地吸收其他食材的味道和香氣，而做出來的餅口感鮮嫩多汁。將磨碎的西葫蘆與切碎的…混合。 閱讀更多

蔬菜為這道菜注入了濃鬱的夏日風味和香氣。西葫蘆和南瓜切成薄片，與櫻桃番茄、茴香根、洋蔥、大蒜和牛至混合，在烤箱中以高溫烘烤，然後拌入—— 閱讀更多

鮮蝦配上美味的奶油白酒醬汁和芳香香料，用錫箔紙包裹烹調，佐以扁意麵。義大利麵需預先煮至半熟後再烹調。 閱讀更多

傳統的墨西哥辣醬玉米餅捲是用玉米餅包裹各種餡料，淋上醬汁和奶酪，放入烤箱烘烤而成。烤製或用錫箔紙包裹烘烤的辣醬玉米餅捲也同樣美味。而這款更方便攜帶的版本… 閱讀更多

• 麵團
• 填充
• 醬

卡普雷塞風味餛飩將兩道義大利菜餚融合在一盤之中，呈現出濃鬱的地中海風味，以及番茄、起司和羅勒的迷人香氣。餛飩皮由麵粉和…製成。 閱讀更多

準備一頓快速美味的希臘式梅澤晚餐。所有開胃菜都單獨盛放，而非共用一個盤子，每份都包含蔬菜、肉類和醬汁，彼此搭配和諧，相得益彰。整個過程非常迅速。 閱讀更多

德州魚子醬是一種佐以薯片的零食。它完全由蔬菜製成，主要成分是烤玉米和罐裝豆類，並用充滿活力的德州墨西哥風味醬汁（由醋、蜂蜜等調味料製成）進行輕微醃製。 閱讀更多

雞胸肉拍扁後，是製作迷你披薩的完美餅底。在上面鋪上馬蘇里拉起司片和薄片番茄，烤至起司融化即可。迷你瑪格麗特披薩（雞肉餅底）— 閱讀更多

這道簡單的家常菜製作快捷，充滿了希臘美食的美味和香氣。馬鈴薯在烤箱中高溫烤至金黃，撒上碎羊乳酪和新鮮蒔蘿，然後… 閱讀更多

• 肉丸
• 瑪麗娜拉醬
• 烤肉串

這些獨特的烤肉串靈感源自義大利傳統菜餚帕爾瑪茄子。所有食材都串在烤肉籤上，整體風味也同樣美味濃鬱。烤肉串包含： 閱讀更多

炸雞是一道令人垂涎的經典美食，它酥脆的外皮和濃鬱的風味定能讓你食指大動。因此，烹調炸雞一定要做到完美，才能確保雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆無比。為了達到這個效果，雞塊需要提前一晚醃製— 閱讀更多

這款美味的墨西哥捲餅是用牛肉在加了香料的番茄醬中慢燉而成，配上洋蔥、甜椒和辣椒。它選用的是裙邊牛排，這種牛肉的特徵是纖維粗壯、營養豐富。 閱讀更多

波索萊湯是一道傳統的墨西哥菜，現代墨西哥人從阿茲特克人那裡繼承了這道菜。它以玉米粒為主要原料，玉米粒是一種特殊的玉米燉菜，需要加入香料慢燉數小時。但是，如果你… 閱讀更多

兩隻烤火雞腿足夠四個人享用。火雞腿事先用美味的混合調味料醃製過，使其帶有墨西哥尤卡坦半島肉的風味。這種調味料包括柑橘汁、蜂蜜等。 閱讀更多

美味又飽腹的潛水艇三明治能讓你長時間保持飽腹感，尤其是當裡面塞滿了肉類和蔬菜的時候。烤過的麵包上放著起司、薄切烤牛肉和燉青花菜或芥藍。 閱讀更多

• 麵團
• 食材

麵包棒，義大利語稱為“grisini”，是一種用途廣泛的小吃，既可作為快餐，也可代替麵包搭配主菜，還是啤酒的絕佳佐餐，或者只是散步時攜帶。它深受兒童和成人的喜愛。 閱讀更多

• 船
• 糖醋火雞肉肉丸
• 奧佐義大利麵配香蒜醬

這些西葫蘆船是用剩下的糖醋肉丸做的，糖醋肉丸也叫糖醋肉丸，做法也在下面提供。如果您不想做肉丸，可以用煎火雞肉末代替。完成！ 閱讀更多

這道義大利湯融合了櫛瓜、南瓜、胡蘿蔔、瑞士甜菜、四季豆和番茄等夏季蔬菜的風味和香氣。白豆和貝殼麵則增添了濃鬱的口感和豐富的層次。 閱讀更多

• 牛排和羅馬生菜
• 加油

一款健康美味的凱撒沙拉，非常適合野餐。它的主要食材包括烤羅馬生菜心、切片西冷牛排，以及最重要的——一種難以匹敵的獨特醬汁。 閱讀更多

• 烤羊肉配石榴醬和薄荷
• 希臘高麗菜沙拉

一道美味的地中海風味開胃菜，包括小扁麵包、淋上石榴醬汁的烤羊肉片和清爽的希臘式涼拌捲心菜。烤羊肉選用的是羊腿肉。 閱讀更多

• 牛肉和醃料
• 三明治

墨西哥烤肉（Carne asada）是指不放油烤的肉類。它的名字源自於西班牙語，意為「烤肉」。這種烤肉通常選用價格低廉的牛肉部位，例如牛腩或牛腹肉。 閱讀更多

• 披薩
• 羅勒油醋汁

還有什麼比一份精心製作的自製披薩更美味的呢？當然是烤披薩！從炭火上取下後，它會散發出獨特的夏日香氣，與地中海風味的配料完美融合。你可以使用任何你喜歡的披薩麵團， 閱讀更多

• 希臘優格黃瓜醬
• 鷹嘴豆泥
• 雞

這道沙瓦瑪是散裝的，包含一塊炸雞、皮塔餅和兩種醬料：希臘酸奶黃瓜醬和中東鷹嘴豆泥。為了方便烹飪，最好將雞肉切成蝴蝶狀，這樣更容易煎炸… 閱讀更多

• 雞
• 烤玉米、黑豆和藜麥醬

這道外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的炸雞起源於墨西哥錫那羅亞州，在當地路邊咖啡館很常見，被認為是當地最美味的路邊小吃之一。雞肉內部鮮嫩多汁，外皮酥脆，味道濃鬱辛辣… 閱讀更多

• 雞肉沙瓦瑪
• 黃瓜番茄醬
• 芝麻醬

即使在家，無需特殊的燒烤設備，也能做出美味多汁的沙瓦瑪。雞腿肉切成薄片，用香料醃製，然後串在烤肉串上烤製，即可達到理想的口感… 閱讀更多

即使是在烤架上，你也可以烤製出美味的羊排，裹上戈貢佐拉奶酪和意大利風味麵包屑，當濃鬱的奶酪與地中海香草和木炭的香氣混合在一起時，味道會更加鮮美。 閱讀更多

• 雞翅
• 藍紋乳酪醬

喜歡吃辣的人一定會喜歡這些烤雞翅的火辣風味，濃鬱的煙燻香氣更增添了辣味的刺激。雞翅用辣椒粉、黑胡椒、大蒜鹽和牛至混合調味，並醃製了一段時間。 閱讀更多

整隻雞翅先用微波爐烤過的蒜瓣、檸檬汁、百里香、羅勒和牛至醃製，然後用間接火烤至軟嫩且幾乎全熟。最後，煎至表面金黃… 閱讀更多

熱呼呼的三明治，夾著起司、番茄和香草，既飽又美味多汁。它們看起來很有夏日風情，充滿了地中海風味。首先，將橄欖油與切碎的牛至、鹽和紅辣椒片混合。 閱讀更多

巴巴科亞（Barbacoa）是一種烹飪肉類的方法，即將肉類放入濃鬱的香料混合物中慢燉很長時間，直到肉質軟爛。它起源於加勒比海地區，傳統的巴巴科亞就是在那裡製作的。 閱讀更多

• 布拉西奧萊
• 香草奶油，用於製作捲肉
• 布拉喬萊醬

這款義式肉捲（braciole）選用牛腩肉（取自牛腹部），橫向切成兩半，像書本或蝴蝶一樣展開，然後捶打成厚厚的肉片。肉捲的餡料包括： 閱讀更多

如果將雞胸肉用檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、第戎芥末和香草的混合物醃製過夜或8小時，烤出來的雞胸肉會非常多汁鮮嫩。即使冷凍後，醃製好的雞肉依然會保持… 閱讀更多

這種猴子麵包由許多相互連接的小球組成，用手撕開食用。它的烘焙方法很簡單，使用的是市售的酥皮麵團。麵團已經成型，可以直接折疊… 閱讀更多

板腱牛排是牛肩部一塊扁扁的肉塊。它被認為是一種替代牛排；雖然不如頂級牛排那麼嫩，但味道鮮美，而且如果烹飪得當，會非常多汁。這種牛排可以… 閱讀更多

• 沙鍋
• 食材

墨西哥辣椒是一道用肉和豆子，加上濃稠辛辣的番茄醬和辣椒製成的菜餚，因此得名。用罐裝豆子、番茄汁和火雞肉末做一個簡單的辣椒，然後把它變成… 閱讀更多

除了蔬菜本身的鮮美，這道菜還加入了檸檬汁、橄欖油和香草葡萄酒醋調製的清爽醬汁，風味十足。這種醬汁既可以用來拌沙拉，也可以用來為皮塔餅調味，還可以用來烹調雞肉。將雞胸肉與一些醬汁拌勻即可。 閱讀更多

如果用瘦牛肉末混合棕扁豆，做出來的辣椒餡料會更清淡更有營養。棕扁豆的蛋白質含​​量和肉類一樣高，還能增加膳食纖維。將牛肉末用香料炒熟。 閱讀更多

碗就是一個盛滿穀物、蔬菜和肉類的大碗，這些食材在味道和口感上和諧融合。例如，可以做一碗煮熟的藜麥，上面放上烤地瓜和青花菜，再鋪上切成薄片的嫩豬肉。 閱讀更多

一款美味又飽足的三明治，餡料豐富均衡。煙燻豆腐增添了蛋白質和美味，取代了肉類或培根。在麵包片上塗抹營養豐富的酪梨醬… 閱讀更多

毛豆是未成熟的大豆，深受世界各地註重健康的食客喜愛。但它也常被當作佐酒小吃，搭配啤酒或其他酒精飲料食用。這裡介紹的毛豆是辣味的。先將毛豆煮熟—— 閱讀更多

這些裹上麵包屑的馬蘇里拉起司條和酒吧、快餐店裡賣的一樣美味，但它們更健康，因為它們是烤箱烘烤的，而不是油炸的。要將起司條裹上麵包屑，請將以下材料混合： 閱讀更多

托斯卡納麵包沙拉是夏季最簡單的沙拉之一，用番茄、隔夜麵包、橄欖油、羅勒和油醋汁製成，清爽可口，又飽足感強。它包含： 閱讀更多

有時，在烹調異國風味菜餚時，你會發現缺少一些賦予其獨特風味的調味料，而這些混合調味料往往很難找到。薩松調味料就是其中一個例子，它是拉丁美洲菜餚中常用的調味料。 閱讀更多

這道濃稠美味的湯是處理昨晚剩下的雞肉和米飯的好​​方法。由於主要食材已經準備好，所以只需幾分鐘就能做好，而且味道和您記憶中的一樣… 閱讀更多

蒸粗麥粉是快手餐的完美健康配菜。它烹飪迅速，只需在熱水中蒸5分鐘即可，而且很容易吸收其他食材的味道。所以，在熱騰騰的蒸粗麥粉裡拌入一些切碎的蒔蘿，它就會吸收… 閱讀更多

埃塞俄比亞貝貝雷調味料為簡單的煎鱈魚增添了美妙的非洲風味。將調味料塗抹在魚身上，加入少許煙燻辣椒粉以增強營火風味，然後煎至兩面酥脆。 閱讀更多

與傳統肉餅不同，這些肉餅被做成橢圓形肉餅，塗上番茄醬後放入烤箱烘烤。如果您需要為每位客人準備等量的肉餅，這種方法非常理想。 閱讀更多

用奶油、啤酒、墨西哥辣椒醬和香料調製的辣醬烹調美味又健康的烤蝦。將蝦子和醬汁用厚鋁箔包裹，放在炭火上烤製。啤酒和奶油能柔化香料的味道，而且… 閱讀更多

這是一款濃鬱辛辣的番茄湯，非常適合在涼爽的天氣裡享用。它完美融合了番茄的香甜、墨西哥辣椒的微辣以及青檸的清新柑橘香氣。用您自製的罐裝番茄來製作這款湯吧… 閱讀更多

• 炒蔬菜和香料
• 湯

這道濃稠鮮美的湯，口感豐富，令人倍感溫暖。它巧妙地融合了多種蔬菜，例如芹菜、胡蘿蔔、番茄、西葫蘆、甜椒、西蘭花、豆角、扁豆和鷹嘴豆。所有食材完美地融合在一起… 閱讀更多

完美的雞肉醃料包括醋、芥末、香草和橄欖油。你可以選擇手邊現有的任何一種食材。蘋果醋、香醋或紅酒醋都是不錯的選擇。芥末可以是第戎芥末，或是… 閱讀更多

義大利麵食普塔內斯卡（Puttanesca）是最容易製作的義大利麵之一。根據最普遍的說法，它的名字來自一個無需翻譯的詞。據說普塔內斯卡最初是在妓院裡流行起來的… 閱讀更多

• 調味鹽
• 烤西葫蘆

將西葫蘆放在烤盤或炭火烤架上烤製，並用調味鹽調味。這種用途廣泛的調味料在其他許多菜餚中也能派上用場。將所有材料混合，然後裝入密封罐中保存。西葫蘆會吸收… 閱讀更多

這款沙拉由香料烤鷹嘴豆、新鮮番茄、黃瓜和生菜製成，淋上酸奶芝麻醬汁。鷹嘴豆和香料賦予它類似炸鷹嘴豆丸子的味道，但又別具風味。 閱讀更多

這道豌豆湯用的是青豌豆，青豌豆比黃豌豆煮得快，不需要浸泡，而且能讓湯呈現出漂亮的淺綠色，味道更是絕佳。首先，在平底鍋裡用香料炒香洋蔥，然後… 閱讀更多

用一罐黑豆就能輕鬆做出美味可口的配菜，非常適合男士晚餐。將黑豆放入平底鍋中，加入烤墨西哥辣椒和蒜末加熱，然後拌入青檸汁、新鮮香菜，以及—— 閱讀更多

與其他穀物相比，蒸粗麥粉的主要優勢在於其便捷的烹調方式。只需將其放入沸水中浸泡幾分鐘，即可作為豐盛配菜和沙拉的基底。如果使用全麥蒸粗麥粉，這道菜會更健康。而且味道鮮美！ 閱讀更多

在抓飯中，除了米飯，還可以用斯佩爾特小麥粉搭配少量義大利麵。你可以用米粒大小的奧佐麵，或是切碎的義大利麵。這種搭配能帶來更豐富的口感。 閱讀更多

這些迷你蘑菇傘可以快速組裝，幾分鐘即可放入烤箱烘烤。可以直接食用，也可以在上菜前放上豬裡肌片或烤雞肉片。這些香氣撲鼻的蘑菇—— 閱讀更多

這道簡單的砂鍋菜要用空心意麵。義大利麵管的大小可以隨意，但一定要能盛裝足夠的醬汁，才能保持砂鍋菜濕潤不乾柴。這道砂鍋菜風味絕佳。 閱讀更多

義大利蔬菜湯（Minestrone）的名字可翻譯成義大利文「大湯」。的確，從通常會加入的多種食材來看，這道湯的確分量十足，食材豐富，味道鮮美。雖然它並沒有固定的配方—— 閱讀更多

這道菜的做法是，將比目魚柳填入蟹肉、檸檬皮和茴香的混合物，捲成捲，然後在番茄醬汁、白葡萄酒和蛤蜊汁中慢燉。捲好後， 閱讀更多

這款湯融合了墨西哥人氣小吃玉米片（nachos）的所有風味，玉米片通常搭配各種蘸醬食用。湯裡有番茄、馬鈴薯、西葫蘆、調味料、玉米粒、雞肉和大量的奶酪，使其… 閱讀更多

• 滑桿
• 薩爾薩綠醬

雞胸肉味道清淡，用途廣泛，可以用來製作美味的米蘭雞排。別被它的名字嚇到，這道菜的做法非常簡單又快速。只要將雞胸肉片裹上麵粉，再沾上蛋液即可。 閱讀更多

• 墨西哥捲餅
• 豆餡

西班牙辣香腸濃鬱鮮香的風味與花椰菜、起司和豆類完美搭配。你只需將所有食材捲入玉米餅中加熱——一份美味的墨西哥捲餅就做好了。花椰菜或許不是這道菜中最引人注目的食材，但… 閱讀更多

要調配出完美平衡的香料混合物，最好還是自己動手。畢竟，一些不法香料生產商經常在混合物中添加化學添加劑和廉價香料，完全違反了相關規定。 閱讀更多

• 玉米
• 安喬辣椒調味料

烤玉米棒配上一些食材會更美味飽足。例如，可以做一份特製的青檸黃油。它能為玉米增添濃鬱的奶油風味和清新的柑橘香氣。這種搭配… 閱讀更多

墨西哥風味砂鍋菜，配上烤雞肉、玉米片和豆子，淋上奶油醬和青番茄莎莎醬。首先，製作奶油醬，然後將其與撕碎的烤雞肉拌勻。 閱讀更多

• 肉醬
• 貼上
• 乳清乾酪餡
• 食材

儘管這道菜分量十足，你還是會想把每個義面都吃光。這並不奇怪，因為普通的意麵配上醬汁，看起來就像一個漂亮的餡餅，不僅令人食慾大增，也讓人充滿好奇。每一根… 閱讀更多

底特律披薩與其他披薩的區別在於其蓬鬆的餅皮和酥脆的起司邊緣。常見的配料包括起司、辣香腸和番茄醬，這些配料會在披薩烤好後再鋪上去。 閱讀更多

• 舒芙蕾
• 甜椒醬

二次烘焙舒芙蕾的優點在於可以提前做好並放入冰箱冷藏，這樣當客人到來時，您就不必離開他們，在廚房裡忙前忙後地準備一份熱氣騰騰的美味甜點。只需將其放入—— 閱讀更多

這款肉餅令人驚艷，鮮嫩多汁的羊肉裡塞滿了希臘卡拉馬塔橄欖，橄欖與歐芹、牛至、橄欖油和檸檬汁一起磨成糊狀。將去骨羊腿肉切成蝴蝶狀，或者 閱讀更多

葡萄牙香腸（葡萄牙語：linguiça）是一種傳統的葡萄牙豬肉香腸，帶有濃鬱的大蒜和辣椒粉風味。亞速爾群島的移民將這種香腸的配方帶到了美國，在葡萄牙移民居住的地方，尤其是在…很受歡迎。 閱讀更多

• 煎餅
• 調味料

哥斯大黎加的加勒比海沿岸美食深受牙買加影響，以熱帶水果為主，菜餚包括石斑魚、海鮮、米飯和豆類，並佐以椰奶、芭蕉、辣椒、生薑和迷迭香。如果您… 閱讀更多

• 羊肉
• 薄荷醬

烹調肉類最簡單的方法就是將一大塊肉放在烤箱裡烤。你只需要準備好醃料，醃製好肉，隔天放進烤箱即可。只需稍加努力，就能享用美味佳餚。 閱讀更多

• 墨西哥辣醬玉米餅
• 番茄醬配紅辣椒
• 填充

傳統的墨西哥辣醬玉米餅卷不僅可以用肉餡，還可以用軟山羊奶酪做餡，味道同樣美味。將山羊起司與大蒜、香草、萊姆汁和墨西哥硬質科蒂哈起司混合，然後用玉米餅捲起來即可。 閱讀更多

這道營養豐富的濃稠豆湯最好用慢燉鍋烹調。無需提前浸泡豆子，用壓力鍋只需1小時即可煮熟。為了增添風味，可以先在慢燉鍋中將豆子翻炒一下。 閱讀更多

這款蝦仁蘸醬的靈感來自美國沿海城市新奧爾良的傳統海鮮菜餚。沾醬裡滿滿都是鮮嫩多汁的蝦仁，浸泡在濃鬱的燒烤風味起司醬中。煮沸 - 閱讀更多

這道德州墨西哥風味的辣椒肉醬（或稱肉末辣椒）食譜低碳水化合物，而且與大多數類似食譜不同，它不含豆類。主要風味來自肉、辣椒以及… 閱讀更多

這碗充滿地中海風味的菜餚，靈感來自希臘傳統美食蘇夫拉基——用橄欖油、牛至、大蒜和胡椒醃製的肉類或禽類串成的烤肉串。但首先，碗才是最重要的… 閱讀更多

辣椒肉醬（西班牙語：chili con carne，意為「肉醬辣椒」）是一道濃稠美味的菜餚，在美國與墨西哥接壤的各州很受歡迎。這道菜以碎火雞肉為底，用慢燉鍋與辣椒、番茄、豆類和香料一起燉煮而成。 閱讀更多

墨西哥風味燉肉，用番茄醬、豆子和辣椒燉煮而成，這道菜也因此得名。這道菜需要用到兩種肉。牛腩和豬肩肉都是不錯的選擇，因為這些部位的肉質比較硬，而且… 閱讀更多

• 手撕豬肉
• 醃哈瓦那辣椒
• 醃紅洋蔥
• 其他配料選項

這些燉豬肉玉米餅的餡料風味濃鬱，層次豐富。柑橘、鳳梨和胭脂樹籽醬賦予這道菜鮮活而充滿異國風情，正如它的故鄉墨西哥一樣。配料，例如： 閱讀更多

辛辛那提辣椒是一道美國菜餚，起源於俄亥俄州，並在那裡廣受歡迎，而辛辛那提市就位於俄亥俄州。這道菜是由一位希臘移民在20世紀初發明的，他為肉醬增添了地中海風味。 閱讀更多

生的義大利麵瓜內部結構與其他品種的南瓜幾乎完全相同。只有煮熟後，它才真正名副其實。煮熟後，義大利麵瓜的果肉很容易分離成一根根的纖維，這些纖維… 閱讀更多

這是一款濃稠的德州墨西哥風味湯，融合了兩種廣受歡迎的菜餚：辣椒肉醬（chili con carne，簡稱辣椒）和法士達。和辣椒肉醬一樣，這款湯也是由牛肉、辣椒和豆類組成。這些食材也同樣適用於法士達。 閱讀更多

獵人雞（Chicken Cacciatore）是一道義大利菜，字面意思是「獵人的雞」。獵人們通常會將捕獲的獵物與蔬菜、蘑菇和香草一起烹調。這道菜做法簡單，卻美味可口。 閱讀更多

做些檸檬香料馬鈴薯當配菜吧。做法很簡單，味道和香氣都非常棒，完全可以代替普通馬鈴薯。你需要一個可以放進烤箱的煎鍋。把馬鈴薯放進鍋裡—— 閱讀更多

黑豆和其他豆類一樣，營養豐富，富含微量元素和蛋白質。如果您正在遵循健康飲食，應該定期將黑豆作為配菜或肉類菜餚的替代品加入您的日常飲食中。 閱讀更多

用番茄醬做義大利麵瓜蔬菜麵。這道菜熱量低，富含纖維和維生素，其獨特而有趣的香氣和味道一定會讓你驚喜。做蔬菜麵條，你需要意大利麵瓜，一旦你… 閱讀更多

法式雜燴（Ratatouille）是一道傳統的法國蔬菜菜餚，主要食材包括茄子、櫛瓜和甜椒。最早的法式雜燴食譜出現在18世紀的一本烹飪書中。它最初是貧苦農民在夏季享用的菜餚。最初的… 閱讀更多