時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

早餐只需兩步驟：法式吐司和華夫餅。無需攪拌華夫餅麵糊，也無需守在煎鍋旁。只要將浸泡過牛奶、雞蛋和肉桂混合液的麵包放入華夫餅機，合上蓋子，即可瞬間四面均勻上色。搭配藍莓楓糖漿和烤杏仁片享用。再來一杯用低脂優格製成的清爽胡蘿蔔薑汁冰沙，完美！所有食材風味和諧融合，為您開啟美好的一天。

原料：

• 4片全麥麵包
• 2 杯原味低脂酸奶
• 2根中等大小的紅蘿蔔，切成粗塊
• 5大匙楓糖漿
• 1大匙切碎的薑
• 1 杯藍莓
• 1 杯 2% 牛奶
• 1個大雞蛋
• 一大撮肉桂粉
• 2湯匙烤杏仁

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

全麥麵包， 薑根， 紅蘿蔔， 楓糖漿， 杏仁， 藍莓， 優格， 蛋， 牛奶， 肉桂

我們推薦

準備：

步驟 1
• 做一杯冰沙將優格、1.5杯冰塊、胡蘿蔔、2湯匙楓糖漿和薑放入攪拌機中，攪拌至順滑。均勻倒入四個玻璃杯中，冷藏至飲用時取出。
步驟 2
• 準備醬汁在一個小的微波爐適用碗中，將藍莓和剩餘的3湯匙楓糖漿混合。蓋上保鮮膜，放入微波爐加熱至藍莓爆裂，約2分鐘。
步驟 3
• 預熱華夫餅機，並在表面輕輕噴一層烹飪噴霧。在一個烤盤中，將牛奶、雞蛋、肉桂粉和1/8茶匙鹽攪拌均勻。將一片麵包兩面分別浸入混合液中幾秒鐘。將華夫餅放入華夫餅機，合上蓋子，烘烤至金黃色，約3-4分鐘。將烤好的華夫餅取出放在盤子上，用錫箔紙蓋住保溫。重複以上步驟，直至用完所有麵包。
第四步
• 將華夫餅平均分成四份，分別盛在四個盤子裡，淋上藍莓醬，撒上杏仁片。搭配胡蘿蔔薑汁冰沙食用。

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