辣椒

烤好的李子番茄賦予這道素食義大利麵獨特的濃鬱風味，高溫烘烤更突顯了番茄的美味。將櫛瓜片與番茄一起烘烤，也能為這道菜增添豐富的口感。 閱讀更多

• 西班牙涼菜湯
• 食材

一道快速、清爽又營養的湯——正是你夏日炎炎時最渴望的。製作西班牙涼菜湯甚至無需開火。所有食材——番茄、黃瓜、麵包丁（用於增稠）和大蒜——只需放入攪拌機中攪拌即可。 閱讀更多

要做出外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的牛里脊，你需要將烤架設置成直接加熱區和間接加熱區，先將肉烤至表面呈棕色，然後用小火慢烤至所需的熟度。 閱讀更多

除了櫛瓜和櫻桃椒（或甜椒）之外，這道美味的醃漬沙拉還包括胡蘿蔔和芹菜梗。所有蔬菜都用削皮器切成薄片，這樣可以快速吸收辛辣的醃料，而且非常方便… 閱讀更多

醃辣椒是一種用途廣泛的食材，對於喜歡辛辣濃鬱口味食物的人來說，它是必備之選。它可以添加到任何你通常會用到新鮮辣椒的開胃菜或菜餚中，但除了辣味之外， 閱讀更多

這些印尼風味的快手醃菜可以作為沙拉，搭配烤肉、家禽或烤魚。黃瓜和胡蘿蔔切成細條，與紅蔥圈一起放入沸水中浸泡幾分鐘… 閱讀更多

用新鮮黃瓜增添濃鬱風味，製作一道與任何亞洲風味菜餚都相得益彰的亞洲沙拉。將黃瓜切成易於食用的薄片，拌入新鮮辣椒、蔥花和蒔蘿，再淋上… 閱讀更多

這道醃漬薑（日文稱為「gari」）的做法，做出來的薑片香氣撲鼻、口感爽脆，堪比日式餐廳裡的出品。而且在家做也很簡單。為了確保成品一致，請依照以下步驟操作： 閱讀更多

這道香辣醃黃瓜食譜非常適合作為晚餐的美味開胃菜。將黃瓜切成薄片，拌入新鮮薄荷葉和切成薄片的泰國胡椒粒（也稱為“鳥眼椒”）。加入少許鹽和糖，就大功告成了。 閱讀更多

將切成薄片的墨西哥辣椒圈與紅洋蔥片和胡蘿蔔片一起，用白醋和糖調製的簡單醃料醃製。這樣就足以做出美味可口、酸甜可口的小吃。切墨西哥辣椒時，請務必… 閱讀更多

這道美味的開胃菜用的是小胡蘿蔔。小胡蘿蔔醃製起來更快，上桌後看起來更誘人。將整根小胡蘿蔔緊密地裝入罐中，用蘋果醋、糖和香料的混合物醃製。 閱讀更多

如果你喜歡脆脆的醃製蔬菜和泡菜，並且總是在尋找新的口味，那麼這個食譜絕對不會讓你失望。黃瓜切片後，與甜香蕉椒、大蒜和洋蔥一起，用等量的白汁和酸橙汁混合醃製。 閱讀更多

用大蒜醃製的辣椒可以裝在罐子裡保存到冬天。嗜辣者一定會喜歡在冰箱裡備上一罐這種火辣的辣椒。醃製墨西哥辣椒圈是酒水、沙拉和肉類菜餚的完美搭配。 閱讀更多

用黑眼豆做成美味的佐餐小菜，可以作為一道很棒的開胃菜或主菜。它也可以塗抹在麵包上，夾在三明治裡，捲在玉米餅裡，或作為肉類蘸醬食用。豆類 - 閱讀更多

馬克墨菲大廚的這道烤玉米棒食譜簡單又快速。如果你要烤玉米，不要剝掉玉米皮；只要掰開玉米棒，用玉米皮做成把手，方便烤肉時抓握即可。 閱讀更多

這是一道非常簡單的雞肉食譜，配上米飯和炸青椒。雞胸肉煎至金黃，佐以這道配菜。青椒也用橄欖油整顆炸製。這種日本辣椒味道清淡。 閱讀更多

這道沙拉融合了加勒比海美食的典型風味：水果的甜美多汁、香料的芬芳以及加勒比蘇格蘭帽辣椒的辛辣刺激。香甜的哈密瓜和黃瓜切片後與香料混合。 閱讀更多

這款驚喜水果冰棒，冷熱交融，令人驚喜。製作方法很簡單，只需青檸汁（或青檸檸檬汁），與辛辣的墨西哥辣椒完美搭配，賦予這款甜點濃鬱的墨西哥風味。 閱讀更多

這道美味清淡的魚湯是用蛤蜊汁熬煮而成，蛤蜊汁其實就是用蒸蛤蜊熬煮的湯底。它味道鮮美獨特，香氣濃鬱，能為整道湯增添風味。 閱讀更多

墨西哥綠番茄是墨西哥莎莎醬的主要原料。雖然通常是用生蔬菜製作，但這種莎莎醬只需要很短的烹飪時間，因此適合罐裝保存，這樣你就可以隨時享用一罐美味的醬汁了。 閱讀更多

將這些鮮嫩的羊肩肉排用坦都裡醃料和少許酸奶醃製幾分鐘，這種醃料非常適合烤肉。肉排只需煎炸幾分鐘即可—— 閱讀更多

這道菜烹調速度很快，所有食材都在平底鍋中用大火翻炒，並不斷攪拌。這道菜的底料是牛腩肉，味道濃鬱。為了確保它能快速煮熟，請將其切成… 閱讀更多

• 翅膀
• 照燒醬

香脆可口的雞翅是一道老少咸宜的開胃菜。將雞翅放入烤箱烤至金黃酥脆，然後放入大碗中，淋上照燒醬。這款神秘的日式濃稠醬汁… 閱讀更多

這款哈里薩辣醬的配方與傳統的阿拉伯辣醬不同，它的味道更溫和。它是將乾辣椒與甜烤辣椒混合，加入大蒜、香料和番茄醬製成的。味道堪稱完美—— 閱讀更多

• 春捲
• 蒜蓉醬油沾醬
• 辣花生醬

素食亞洲春捲是一道美味又健康的開胃菜，大家都愛吃。新鮮的蔬菜，如大白菜、胡蘿蔔、蔥、甜椒、豆芽、香草和炸香菇，包裹在面皮中，口感豐富… 閱讀更多

最美味的熱起司三明治可以用相當簡單的食材製作而成，烤後，各種食材完美融合，迸發出令人驚豔的美味。黑麥麵包上塗抹簡單卻無比美味的蛋黃醬… 閱讀更多

一道美味的開胃菜，將甜椒對半切開，填入煮熟的藜麥、茄子、櫛瓜、番茄、香料和起司。甜椒先在烤箱中烤至軟嫩。增添更多濃鬱風味—— 閱讀更多

菠菜的美味簡易做法之一是製作素食墨西哥玉米餅。製作玉米餅需要用到小玉米餅，將餡料填入餅中，然後對折。餡料的做法是：將菠菜與洋蔥一起放入平底鍋中翻炒… 閱讀更多

用烤箱烤雞搭配風味濃鬱的南瓜籽莎莎醬，做一頓充滿墨西哥風格的晚餐。烹調前，將雞肉撕成小塊，抹上香料混合物和橄欖油。將烤好的南瓜籽切碎。 閱讀更多

邋遢喬漢堡是少數幾種不需要製作肉餅的漢堡之一。它的做法很簡單，只需在麵包上塗抹肉醬，再撒上通常三明治裡會有的蔬菜即可。 閱讀更多

查爾基坎（Charquican）是智利的一種燉菜，在南美洲安第斯山脈國家很受歡迎。它的名字來自“charqui”一詞，意為乾肉，而乾肉正是這道燉菜的主要原料之一。查爾基坎是一道非常適合…的菜餚。 閱讀更多

烤一道簡單的墨西哥風味早餐砂鍋，用雞蛋、酥脆的玉米餅、起司和味道清淡的罐裝辣椒製成。由於部分雞蛋被蛋白代替，而且玉米餅是在烤箱中烘烤而不是用油煎炸， 閱讀更多

• 托斯卡納羽衣甘藍青醬
• 蒜蓉蝦
• 披薩
• 托斯卡納羽衣甘藍沙拉佐檸檬鳳尾魚醬

由於這款披薩的餡料豐富且味道濃鬱，你可以用現成的馕餅做餅底，這樣會更方便一些。將馕餅預熱後，在上面塗上托斯卡納羽衣甘藍香蒜醬。 閱讀更多

這道菜是用切成兩半的酸黃瓜雞烹製的。這些雞半擺在餐桌上看起來非常喜慶奢華，而且，每位客人都能享用到雞的所有美味部位：雞腿、雞腿、 閱讀更多

這是一款美味濃鬱又營養豐富的蔬菜蘑菇湯。雖然名為捲心菜湯，但其令人驚豔的風味也來自其他多種蔬菜：番茄、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和甜椒。所有蔬菜均需磨碎。 閱讀更多

一道簡單的菜餚就能做出美味又飽足的早餐。煎一塊牛排和炒蛋，放在鮮嫩清爽的羅馬生菜葉上，淋上檸檬汁和橄欖油，最後撒上紅辣椒片。 閱讀更多

• 烤沙拉
• 酪梨醬

這道沙拉營養豐富，富含多種維生素，包括玉米、甜椒、紫甘藍、青蔥和草莓。所有蔬菜和莓果都經過烤製，賦予沙拉濃鬱的夏日風情和淡淡的煙燻味。它口感適中多汁，飽腹感強。 閱讀更多

• 五井九音卷
• 魚肉沾醬

越南春捲（Goi Cuon）是一道多汁、美味、賞心悅目的開胃菜，用上等米紙包裹著煮熟的蝦仁、薄切豬肉、香草和米粉。春捲鮮嫩多汁，飽足感強，其濃鬱的風味源自… 閱讀更多

• 泰式炒粉
• 泰式炒河粉醬

想要充分品嚐這道泰式炒麵的美味，千萬不要省略任何配料，尤其是泰式炒麵醬汁，它能賦予這道菜濃鬱多汁的口感和誘人的琥珀色澤。由於醬汁需要長時間熬製，所以… 閱讀更多

看著這道美味的雞肉香腸甜椒意麵砂鍋，上面還蓋著一層酥脆的芝士皮，你彷彿就能想像到它在烤箱裡咕嘟咕嘟地煨著，各種食材的汁水和味道融合在一起的景象。真是難以置信… 閱讀更多

• 蔬菜湯
• 帕瑪森起司香草肉湯
• 烤番茄

義大利蔬菜湯就像一道什錦蔬菜湯，你可以用冰箱裡現有的任何蔬菜來做，每次都能做出不同的味道。這道蔬菜湯用了三種豆子：白芸豆、鷹嘴豆和四季豆。 閱讀更多

德克薩斯-墨西哥菜（Tex-Mex cuisine），或簡稱德克薩斯-墨西哥菜（Tex-Mex cuisine），是一種源自美國與墨西哥接壤各州的菜系，其特點是藉鑑墨西哥傳統菜餚並根據當地食材進行改良。這種風格的菜餚— 閱讀更多

早餐捲餅是一種源自墨西哥的菜餚，在美國流行起來。這種捲餅是用玉米餅包裹典型的美式早餐，裡面可能包括煎蛋等等。 閱讀更多

瑞士起司火鍋一直以來都是與摯友歡聚的象徵。它也是一道能款待賓客的美味開胃菜。製作起司火鍋需要兩種起司、乾白酒和澱粉，澱粉能讓醬汁味道濃鬱。 閱讀更多

翠綠的抱子甘藍、深紅色的洋蔥角和鮮紅的墨西哥辣椒圈，讓你的蔬菜配菜瞬間變成五彩繽紛的節日盛宴。這正是讓你的新年餐桌不再單調乏味所需要的。而且味道也同樣令人驚艷。 閱讀更多

• 果醬
• 胡椒精華

如果你喜歡甜辣口味的醬汁，你一定會愛上這款辣椒果醬。用新鮮的甜椒和辣椒在家自製，多做幾罐保存起來，這樣你就能隨時享用這種獨特的風味了。 閱讀更多

煎馬鈴薯常被用來做一份豐盛的早餐。為了避免早上在爐灶前花費太多時間，你可以在前一天晚上把馬鈴薯煮到半熟，或使用前一天剩下的煮馬鈴薯。煎土豆的方法是： 閱讀更多

• 湯
• 麵包丁

在這道食譜中，傑米·奧利弗不僅分享瞭如何製作美味的南瓜湯，還分享瞭如何製作與之搭配的酥脆奶酪麵包丁——這可能是你吃過的最好吃的麵包丁。任何橙色南瓜品種都適合製作這道湯： 閱讀更多

一碗橄欖是一道常見的開胃菜，能為任何節日餐桌增添光彩，而且與許多酒類飲品都很搭。如果橄欖是您餐桌上的常客，不妨考慮用更有趣的方式來準備和擺盤，而不是簡單地散落在桌上。 閱讀更多

手撕肉常用於製作三明治。通常的做法是長時間慢燉，直到肉質軟爛到可以用叉子輕鬆撕開，然後拌入醬汁，夾在麵包裡食用。這個慢燉鍋食譜會很有幫助… 閱讀更多

如果你用慢燉鍋的高壓模式燉牛肉，最多只需要一個小時，特別是因為這種方法需要用到牛肩肉這種比較硬的部位。燉出來的牛肉會非常嫩滑… 閱讀更多

這道德州墨西哥風味的辣椒肉醬（或稱肉末辣椒）食譜低碳水化合物，而且與大多數類似食譜不同，它不含豆類。主要風味來自肉、辣椒以及… 閱讀更多

這道清淡卻飽足的健康菜餚富含蛋白質、纖維和礦物質。此外，巧妙的食材搭配實現了近乎完美的口味平衡。辣椒和生薑的辛辣味與…相得益彰。 閱讀更多

在摩洛哥菜餚中，用乾果燉肉非常受歡迎。乾果的甜味通常會用各種辛辣芳香的香料和草藥來中和。將火雞肉、葡萄乾和杏乾放入慢燉鍋中燉煮，並加入甜肉荳蔻。 閱讀更多

黃油雞，字面意思是“黃油雞”，是一道廣受歡迎的印度菜，它於20世紀50年代在德里的一家餐館裡偶然發明出來。自那時起，這道菜的風味便在整個印度北部地區廣受歡迎。 閱讀更多

這道菜簡單易做，暖胃又飽腹，非常適合作為午餐或晚餐。燒烤調味料確保味道不會寡淡。如果想要更軟糯的口感，建議烹調前先將豆子浸泡一下。 閱讀更多

• 智利
• 可選擇添加配料

墨西哥風味菜餚辣椒肉醬（西班牙語為chili con carne，意為肉醬辣椒）是用辣椒、肉、豆類和香料長時間燉煮而成，使所有食材充分融合，味道濃鬱。但其實，製作這道菜也有一種方法： 閱讀更多

濃湯（Stup）是一種介於湯和燉菜之間的濃稠湯品。它的名字來自英文單字“stew”（燉菜）和“soup”（湯）的組合。由於其營養價值高且味道鮮美，濃湯是理想的冷餐選擇。 閱讀更多

這道墨西哥湯似乎天生就適合用慢燉鍋烹調。除了一天工作後能享用熱騰騰、即食晚餐這一無可否認的優點之外，這種烹飪方法還能讓所有食材—— 閱讀更多

墨西哥辣醬玉米捲餅（Enchiladas）是一道廣受歡迎的墨西哥菜，由填滿餡料的玉米餅卷在辣醬中烘烤而成。您可以使用預先煮熟的烤雞肉作為辣醬玉米捲餅的餡料。除了其濃鬱的風味外，它還有顯著的優點… 閱讀更多

• 春捲
• 薄荷沾醬

春捲是一種流行的亞洲小吃，由各種餡料包裹在薄面皮或米紙中製成。春捲，或簡稱春捲，得名於中國，因為歷史上它們通常以新鮮食材為餡料… 閱讀更多

辣椒肉醬（西班牙語為 Chili con carne，意為肉末辣椒）是一道傳統的德州墨西哥菜餚，其主要食材是肉類（通常是牛肉）和辣椒。辣椒肉醬在墨西哥和美國都非常受歡迎，人們在兩國都將其作為…食用。 閱讀更多

這道菜美妙的亞洲風味和香氣來自於湯底中各種香料的混合。醬油、芝麻油、雪莉酒、肉桂和生薑不僅為這道麵條提供了濃鬱的底料，而且還有助於肉類更好地融入湯汁中。 閱讀更多

墨西哥菜辣椒起司醬（西班牙語：chile con queso – 辣椒配起司），或簡稱起司醬，是一種由融化的起司和辣椒混合製成的蘸醬，傳統上搭配玉米片、玉米餅等食用，也是各種菜餚的一部分。 閱讀更多

這道食譜無需任何改動：做出來的菜餚總是美味可口，溫暖人心，營造出溫馨舒適的氛圍。注重健康飲食的人也會喜歡它不用紅肉，而是用更精瘦的火雞肉代替。 閱讀更多

墨西哥菜的標誌是辣椒。辣椒種類繁多，每一種都有其獨特的風味和香氣。然而，同名菜餚“辣椒”（chili）或“辣椒肉醬”（chili con carne），字面翻譯自西班牙語，意為“辣椒配肉”。 閱讀更多

• 白辣椒
• 烤蒜

白辣椒是廣受歡迎的辣椒肉醬的一種變體。這道菜用白豆和雞肉代替了番茄醬和牛肉。因此，這道菜是白色的，而不是像傳統版本那樣是紅色的，菠菜也是綠色的。 閱讀更多

阿倫南瓜外型小巧，個頭適中，既可以作為美味的菜餚容器，也可以作為一道蔬菜配菜。將南瓜對半切開，預先煮熟。然後… 閱讀更多

傳統的墨西哥湯品波索萊（posole）是用玉米粒（hominy）製成的，玉米粒是一種經過特殊浸泡處理的玉米，廣泛用於墨西哥菜餚中。波索萊（posole）一詞本身在納瓦特爾語（Nahuatl）中就是「玉米粒」的意思，納瓦特爾語是墨西哥人傳承下來的語言。 閱讀更多

辣椒粉是匈牙利菜餚中不可或缺的香料，但它並非匈牙利本土植物。它起源於巴西，傳入歐洲後，為何在匈牙利廚師中如此受歡迎？秘訣在於加工方法：最初，辣椒粉是整顆使用的，而且—— 閱讀更多

• 潘巴茲麵包
• 雞肉三明治
• 紅莎莎醬（Salsa roja）

用墨西哥麵包（pambaso bun）做迷你墨西哥風味三明治，裡面夾上雞肉和辣味紅莎莎醬。紅莎莎醬（salsa roja）是墨西哥菜中傳統且最受歡迎的醬料之一。它是由番茄製成。 閱讀更多

這是一款充滿異國情調的水果冰，以西瓜果肉、羅勒糖漿、鹽和辣椒製成。它融合了四種口味，帶來奢華的味覺體驗：酸、辣、甜、鹹。所有這些都與清爽的西瓜和羅勒香氣完美融合。首先… 閱讀更多

將雞肉串與青椒一起烤製。事先在雞肉塊上刷上檸檬汁、橄欖油和香料的混合物。雞肉中的檸檬酸有助於在燒烤過程中保持水分，使其… 閱讀更多

• 鹽水
• 蔬菜

夏季豐收時節，吃飽了新鮮嫩菜之後，你可能會想吃些更美味的零食。冰箱裡放著一些略加鹽醃製的蔬菜，是夏季替代超市買的濃重醃菜的絕佳選擇。不妨醃幾罐蔬菜—— 閱讀更多

自古以來，美洲和歐洲食用牡蠣的習慣就有所不同，各種考古發掘都證實了這一點。在歐洲，牡蠣傳統上是生吃的，而在美國，牡蠣會被煮熟，甚至會搭配其他食材一起烹飪… 閱讀更多

由於個頭小巧，這些迷你甜椒非常適合作為手指食物開胃小點。只要注意不要煮過頭，否則甜椒會變得太軟，無法保持形狀。除了使用烤箱—— 閱讀更多

• 炸青番茄
• 沾醬

未成熟的番茄可以成為菜餚中獨特的食材。不妨親自嘗試一下油炸番茄。裹上麵包屑後，番茄外皮酥脆，沾醬更能襯托出它們獨特的風味。 閱讀更多

茄子對俄羅斯人來說早已不是什麼新鮮事物，但每個人肯定都記得「海外茄子魚子醬」。其實，這種神奇的蔬菜不僅可以用來製作美味的魚子醬，還可以用來製作一種絕妙的醬汁，其味道絲毫不遜色於那種被大肆宣傳的茄子魚子醬—— 閱讀更多

這些美味的捲餅既可作為主菜，也可作為配菜。薄荷的清香與其他食材完美融合，增添了一絲清新。除了烘烤，您還可以嘗試用烤的方式烹飪西葫蘆和茄子。如果… 閱讀更多

• 翻炒
• 醃料
• 醬

宮保茄子是著名中式炒菜宮保雞丁的素食版本。營養豐富、口感如肉的茄子與亞洲風味的醬汁和香料完美融合，是雞肉的絕佳替代品。快速—— 閱讀更多

這道菜不僅可以用烤架烹調，也可以用烤箱烘烤，搭配皮塔餅或拉瓦什餅食用皆可。您也可以將茄子餡料塞入皮塔餅中，使其成為方便攜帶的開胃菜。芝麻醬（塔希尼醬）是東方美食中不可或缺的食材。 閱讀更多

可樂、醬油和大蒜賦予這道菜獨特的酸甜風味，烤雞肉質鮮嫩多汁。醃辣椒則增添了一絲辛辣。 閱讀更多

• 醃紅洋蔥
• 起司醬
• 青辣椒醬

新墨西哥州的州菜是辣椒，著名的青椒起司漢堡就是用它製作的。這款漢堡的特色在於大量的融化起司，淋上起司醬，再配上辣度從中等到高的辣椒醬。 閱讀更多

在您最喜歡的瑪格麗塔雞尾酒中加入一些辛辣元素，這款火辣的“小惡魔”絕對會讓您眼前一亮。我們說的當然是廣受歡迎的瑪格麗塔雞尾酒。將它的傳統配料混合在一起：龍舌蘭酒、橙味利口酒、萊姆汁和糖漿。 閱讀更多

• 甜甜圈
• 薩爾薩

索帕皮亞餅在拉丁美洲很受歡迎，在美國也經常製作，尤其是在受墨西哥菜影響的西南部邊境各州。然而，與主要以…為主的拉丁美洲索帕皮亞餅不同，美國索帕皮亞餅的製作方法與拉丁美洲的索帕皮亞餅有所不同。 閱讀更多

• 翅膀的鹽水
• 紅辣椒和棗子快速醃製

毫無疑問，烤雞翅是人人都愛的燒烤菜餚之一。酥脆的外皮、濃鬱的煙燻味，以及鮮嫩多汁的雞肉——誰能抵擋得住？雞肉搭配醬油、紅棗和胡椒——更是美味無比。 閱讀更多

• 烤肉串
• 芒果莎莎醬

牙買加風味烤雞絕對會讓品嚐者讚不絕口。原本就美味的芒果莎莎醬，加入鳳梨後更添甜味，平衡了辣味。 閱讀更多

雖然肋眼牛排本身就足夠美味，只需用鹽、胡椒調味並煎一下就能品嚐到它的風味，但總有那麼一段時間，你會想要嘗試一些新的東西。為了讓一塊多汁鮮嫩的牛排增添新的風味， 閱讀更多

• 番茄湯
• 糖醋蝦

烤番茄湯是一道清淡可口的菜餚。它濃稠、醇厚、鮮嫩、香氣撲鼻，令人回味無窮。蝦仁酸甜獨特的風味與湯汁完美融合，令人不禁聯想到… 閱讀更多

烤整雞或半雞，就能做出豐盛的晚餐。康沃爾母雞或幼康沃爾母雞是最佳選擇。用牙買加風味烤雞的方式烤製，雞肉鮮嫩多汁，非常適合… 閱讀更多

• 雞
• 牙買加風味醃料

一種特殊的烹飪方法，即將肉用混合了辛辣香料的醬料塗抹或醃製，被稱為“牙買加烤肉”（Jerk），起源於牙買加。 1655年，英國人抵達該島時，非裔奴隸開始躲藏在山中。 閱讀更多

牙買加烤雞是一道源自牙買加的傳統加勒比海菜餚。雞肉先用辛辣的烤肉醬醃製，然後在炭火上烤至焦香。正是這層香脆的外皮讓這道菜備受推崇。最早用這種方法烹調肉類的人是… 閱讀更多

Halo-halo 或 Haluhalo（「混合」）是一種流行的菲律賓甜點，由碎冰和煉乳製成，並添加各種配料，包括煮熟的甜豆、椰子、西米、果凍、塊莖和水果。 閱讀更多

• 湯
• 玉米餅條

墨西哥玉米餅湯是一道經典的墨西哥湯，由烤番茄、肉湯、調味料和玉米餅製成，玉米餅使湯汁更濃稠、更飽腹。傳統的墨西哥玉米餅湯還會配上用同樣材質製成的酥脆玉米條… 閱讀更多

• 豬裡肌肉
• 番石榴釉
• 莫約醬

烤豬肉如果塗上醬汁，會更鮮嫩多汁。雖然食譜中需要一整杯果醬，但肉的味道會非常和諧，酸甜適中，與辛辣的莫霍醬汁完美搭配。當然，也有一些變化—— 閱讀更多

• 翅膀
• 啤酒燒烤醬

裹上糖啤酒燒烤醬的炸雞翅，外酥裡嫩，鮮嫩多汁。這種烹飪方法也賦予了雞翅一種獨特的鮮美風味。因為這些美味的雞翅… 閱讀更多

哈塞爾巴剋土豆，或簡稱“手風琴土豆”，是一種新穎有趣的土豆烘焙和食用方法，可以搭配各種餡料。它是由瑞典餐廳“Hasselbacken”的主廚發明的，並因此得名。 閱讀更多

• 雞
• 芒果酸辣醬

Jerk是一種牙買加的醃製和烹飪家禽的方法；Jerk chicken的意思是「烤至酥脆」。它起源於17世紀中期，這要歸功於那些藏身於牙買加荒野的逃亡奴隸，他們用找到的任何食材來烹飪。 閱讀更多

• 漢堡
• 起司醬

沿著這條路線，您可以了解美國歷史，探索聖塔菲小徑這樣的文化地標。這條路線穿過科曼奇人的村莊。儘管人們很想保留這些記憶，但它們最終還是被遺忘了。不過，陶土風格— 閱讀更多