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生薑根


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
薑蒜炒小白菜瀏覽量: 8,714

烹飪小白菜最快有效的方法是用亞洲香料翻炒。將小白菜翻炒,並不時攪拌,直到稍微變軟。此時小白菜應該保持多汁,所以… 閱讀更多

小白菜、薑、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜 加醬汁
作者:
蝦仁蘆筍餃子瀏覽量: 2,029

這些餡料鮮美的亞洲餃子,以蝦仁和蘆筍為主要食材,可以作為開胃菜,搭配一碗醬油蘸食。使用市售餃子皮,並將餡料從以下配方中混合: 閱讀更多

蘆筍、蝦仁、餛飩皮、味美思酒、薑、韭菜、芝麻油、醬油、澱粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 18-24 件
類別: 甜點 水果
作者: 廚師
蜂蜜薑汁糖漬梨配肉桂瀏覽量: 2226
內容:

紅酒浸泡梨是一道經典的法式甜點,以其優雅的造型和非凡的風味而聞名。將飽滿成熟的梨子去皮,放入甜白葡萄酒、糖和…的混合物中,用小火慢燉。 閱讀更多

梨子、紅酒、薑、肉桂、蜂蜜、糖漿…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 廚師
烤鮪魚佐酪梨、醬油、薑和青檸瀏覽量: 4,275

這道菜譜是一人份的,但如果您要為兩人準備晚餐,可以輕鬆地將配料翻倍。新鮮的鮪魚片用橄欖油輕輕煎至金黃,配上酪梨片和快速調製的香菜辣味墨西哥辣椒醬。 閱讀更多

鮪魚、酪梨、萊姆汁、墨西哥辣椒、薑根、醬油、玉米餅…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
雞肉、蔬菜和烏龍麵炒菜瀏覽量: 2,918

試試這道美味的亞洲風味菜餚吧!它完美融合了雞肉、香菇、毛豆、香料、蔬菜、烏龍麵,以及濃鬱的醬汁,醬汁包裹並充分吸收了所有食材的美味。用快炒的方式烹調,既快速又簡單。 閱讀更多

雞腿肉、花生油、醬油、蔥、香菇、薑、墨西哥辣椒、大白菜、蠶豆、烏龍麵、米醋、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
雞肉撈麵瀏覽量: 5 141
內容:

這道美味的亞洲麵條只需不到20分鐘即可完成。雞肉切成薄片,用蒜和薑爆香,然後與麵條、胡蘿蔔絲、小白菜和美味的亞洲調味料一起翻炒… 閱讀更多

撈麵、雞胸肉、雞腿肉、小白菜、蔥、薑、胡蘿蔔、蠔油、醬油、芝麻油、澱粉…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜
作者: 廚師
蝦仁撈麵瀏覽量: 7,756
內容:

準備這些中式麵條只需要半小時,因為裡面有蘑菇、蔬菜和蝦,這些食材幾分鐘就能煮熟,這意味著它是一天工作後享用美味晚餐的絕佳選擇,無需花費太多精力。 閱讀更多

蛋麵、蝦仁、大白菜、胡蘿蔔、芹菜、薑、香菇、是拉差辣椒醬、蠔油、芝麻油、蔥、澱粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
炒大白菜瀏覽量: 6,448

以亞洲風味的翻炒技巧,將大白菜快速翻炒,即可製成一道美味可口的配菜。整個過程大約需要10分鐘。將切絲的大白菜與…一起用植物油翻炒。 閱讀更多

大白菜(大白菜)、薑、醬油、米醋、芝麻油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 100
類別:
作者: 廚師
中國豬肉湯瀏覽量: 4,381
內容:

這道酸辣湯濃稠鮮美,就像你在亞洲餐廳吃到的一樣。它用木耳、生薑、豬肉、竹筍、醬油、豆腐、雞蛋、米醋(米醋賦予湯汁令人愉悅的酸味)以及—— 閱讀更多

豬肉、雞肉、豆腐、蘑菇、辣椒醬、薑、米醋、白胡椒粒、澱粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 加油 配義大利麵
牛肉快手越南河粉瀏覽量: 2,474
內容:

這道越南河粉湯的做法很簡單,無需長時間熬煮就能做出濃鬱的湯底。關鍵在於牛肉濃湯寶。湯底與香料一起慢燉,味道會變得非常… 閱讀更多

牛肉、米粉、墨西哥辣椒、薑、魚露、丁香、八角、肉桂、羅勒、豆芽、香料束、青檸…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
節慶雞肉比爾亞尼飯瀏覽量: 13 223

印度香飯(Biryani)是一道美味的印度米飯料理,類似於分層抓飯。這個食譜與傳統做法非常接近,唯一的區別在於,印度香飯是在烤箱中而不是在爐灶上烹製的,這樣可以確保均勻受熱,而且不會弄得一團糟。 閱讀更多

巴斯馬蒂米、雞腿肉、番茄、辣椒、薑黃、月桂葉、丁香、荳蔻、黑胡椒、番紅花、小茴香、肉桂、生薑、薄荷、牛奶、優格…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜
泰式南瓜蝦仁義麵碗瀏覽量: 2199
內容:

這道更健康的泰式麵條是用義大利麵瓜做的。先把義大利麵瓜烤熟,然後把瓜肉撕成細長的絲狀。盛在碗裡,配上烤花椰菜和炸蝦即可享用。這道菜的獨特風味是… 閱讀更多

義大利麵瓜、蝦仁、椰奶、萊姆汁、綠花椰菜、薑、花生醬、辣椒粉、薑黃、小茴香、花生…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 487
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜
藜麥蝦仁飯瀏覽量: 23 131
內容:

這道健康美味的亞洲風味沙拉碗以其濃鬱的風味、鮮豔的色彩和豐富的口感令人垂涎。它包含藜麥、蝦仁、甜椒、西蘭花、毛豆(未成熟的黃豆)、生薑和大蒜。這道沙拉汁水飽滿,營養豐富。 閱讀更多

藜麥、蝦、綠花椰菜、甜椒、薑、毛豆、龍舌蘭蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者: - 餐廳老闆
朗姆酒和大黃雞尾酒瀏覽量: 2,912
內容:

這款清爽的春季雞尾酒融合了白朗姆酒和陳年朗姆酒的絕妙風味、酸甜的大黃、青檸和辛辣的生薑,再加入少許石榴汁,使其呈現出迷人的紅色,最後用一根粉紅色的樹枝裝飾—— 閱讀更多

大黃、蘭姆酒、糖漿、薑、萊姆汁、石榴汁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 醬汁 速食
照燒醬瀏覽量: 18,721
內容:

自製照燒醬和市售的一樣美味可口,而且不含防腐劑或其他不必要的添加劑——只有天然成分,味道驚艷!口感均衡,甜鹹適中… 閱讀更多

照燒醬、醬油、米酒、薑、澱粉…
時間: 10分鐘
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
炒飯瀏覽量: 2,916

炒飯是一道美味的亞洲風味菜餚,你可以用昨晚的剩菜來做,享受全新的、充滿活力的口味。它是由煮熟的米飯、煮熟的肉類(冰箱裡任何你有的肉類都可以:牛肉、雞肉、火腿等等)製成。 閱讀更多

長粒米、牛肉、雞胸肉、豌豆、香菇、花生醬、蔥、薑、芝麻油、醬油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
牛排炒飯瀏覽量: 3,341

這道豐盛又健康的炒飯充滿了春天的鮮嫩多汁和獨特的亞洲風味。它以一口大小的炸牛裡肌肉塊為特色,搭配芹菜、胡蘿蔔、韭菜、荷蘭豆等食材… 閱讀更多

牛肉、韭菜、胡蘿蔔、芹菜、薑、甜豆…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 加油 配義大利麵
作者:
蕎麥麵配煙燻鱒魚湯瀏覽量: 1982年

這道亞洲風味的蕎麥麵湯做法簡單快捷,卻味道濃鬱鮮美。將煮熟的蕎麥麵和菠菜分別放入碗中,淋上用胡蘿蔔、生薑和大蒜調味的蘑菇湯。 閱讀更多

麵條、菠菜、胡蘿蔔、薑、香菇、煙燻鮭魚、弗雷斯諾辣椒、芝麻油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 廚師
火雞肉漢堡瀏覽量: 10,430
內容:

這些充滿亞洲風味的火雞漢堡,憑藉其鮮美的口感和火雞肉少有的多汁性,一定會讓所有人讚不絕口。肉餡中加入了大蒜、醬油、生薑、叁巴醬和芬芳的新鮮香菜等香料調味。 閱讀更多

碎火雞肉、荸薺、切達起司、番茄、叁巴醬、醬油、薑…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
香噴噴的花生青檸麵條瀏覽量: 2,562

製作健康美味的亞洲風味蔬菜麵。與大多數亞洲菜餚不同,這道菜不需要油炸:蔬菜以清蒸的方式烹製,並最大程度地保留了營養價值。煮熟的全穀物—— 閱讀更多

扁麵、義大利麵、青花菜、甜豆、醬油、米醋、萊姆汁、薑、紅辣椒片、花生醬、花生…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤 開胃菜
薑汁照燒鮪魚串瀏覽量: 4,939

這些鮪魚串既可作為開胃菜,也可搭配亞洲風味蔬菜作為主菜。鮪魚切丁後,用照燒醬汁醃製,醬汁中加入了生薑、檸檬汁、大蒜和代糖,味道濃鬱。 閱讀更多

鮪魚、照燒醬、芝麻油、薑、大蒜、檸檬汁、芝麻…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
慢燉雞腿瀏覽量: 7,765

醬油、蜂蜜、生薑和大蒜,連同雞腿肉滲出的天然汁水,一起放入慢燉鍋中,熬製成一道美味香甜微辣的亞洲風味醬汁,淋在雞肉和白米飯上即可。喜歡更濃稠的醬汁?只需… 閱讀更多

雞腿肉、番茄醬、蜂蜜、醬油、薑、紅辣椒片、牛至、芝麻、澱粉…
時間: 6小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-12
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
雞肉花椰菜炒飯瀏覽量: 7 237

這道豐盛的低碳水化合物亞洲風味菜餚只需20分鐘即可完成,風味十足,鮮嫩多汁。它用健康的菜花米代替了傳統的米飯。只需將新鮮的菜花切成小朵即可。 閱讀更多

花椰菜、豌豆、胡蘿蔔、薑、雞胸肉、芝麻油、蔥、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 401
類別: 主菜
焦糖雞肉瀏覽量: 18 205

香脆的亞洲風味焦糖雞是一道人人都愛的菜餚。它的味道堪比頂級亞洲餐廳,但做法卻出奇地簡單。這道菜選用帶皮雞腿肉,用平底鍋煎至金黃即可。 閱讀更多

雞腿肉、魚露、米醋、薑、紅糖、大蒜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
烤雞肉串,配飯和四季豆。瀏覽量: 14,056
內容:

這些日式雞肉串直接在平底鍋中煎炸。選用多汁的雞腿肉,將其與蔥花一起串在竹籤上。煎炸雞肉串時,在每一面都刷上準備好的醬汁… 閱讀更多

雞腿肉、四季豆、豆腐、薑、米酒、清酒、醬油、米飯、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
雞肉、四季豆與花生意麵瀏覽量: 8,765

這款泰式醬料風味濃鬱,融合了椰子、咖哩、花生、青檸和辣椒的香氣,定能擄獲所有人的心。除了令人驚豔的口感,它還富含蛋白質和纖維,而且製作起來超級快速方便。去骨去皮的雞腿肉切片— 閱讀更多

雞腿肉、扁意麵、四季豆、椰奶、花生醬、辣椒油、薑、咖哩、香菜、花生、青檸…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
綠花椰菜莖炒菜瀏覽量: 15,636

西蘭花莖通常佔整個西蘭花重量的近一半,如果只需要漂亮的西蘭花花蕾就做飯,卻把莖扔掉,實在是一種浪費。西蘭花莖的營養價值並不亞於西蘭花花蕾,它富含… 閱讀更多

綠花椰菜、薑、醬油、香菜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
豬肉、米飯和四季豆炒菜瀏覽量: 6 117

要做這道美味的亞洲炒飯,你需要煮熟的米飯。你可以用剩飯,例如昨晚剩下的,把它變成一道全新的菜餚。分別炒蛋、豬肉末和… 閱讀更多

豬肉末、四季豆、長粒米、薑…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
花椰菜“宮保”瀏覽量: 26,838

這是一道素食版的著名中式菜餚「宮保雞丁」。它用花椰菜代替雞胸肉,並與西葫蘆、甜椒和洋蔥等其他蔬菜一起翻炒。然後,這些蔬菜… 閱讀更多

花椰菜、櫛瓜、甜椒、蔥、辣椒、辣椒醬、米醋、醬油、薑、芝麻油、萊姆汁、蜂蜜、澱粉、花生…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
雞肉咖哩瀏覽量: 1,707

雞肉咖哩是一道傳統的印度菜,在家不到一小時就能輕鬆做好。雞腿肉用椰奶、杏仁粉、洋蔥和番茄煮好的醬汁慢燉而成。醬汁獨特的印度風味和香氣… 閱讀更多

雞腿肉、巴斯馬蒂香米、小番茄、四季豆、椰奶、咖哩、薑、杏仁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 開胃菜
作者:
氣炸鍋烹煮照燒醬鮭魚柳配青花菜瀏覽量: 9,096

氣炸鍋讓您在幾分鐘內就能烹調出美味的亞洲風味魚肉西蘭花,而且不會讓家中留下難聞的魚腥味。將鮭魚片刷上照燒醬和薑末,放在鋪有西蘭花的氣炸鍋中… 閱讀更多

鮭魚、青花菜、薑、蔥、醬油、米醋、澱粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 奶油濃湯 奶油湯
作者:
咖哩奶油花椰菜湯瀏覽量: 3,651

這款絲滑的印度花椰菜湯充滿了濃鬱的印度風味和香氣,咖哩、生薑和大蒜的香氣完美融合。做法極為簡單,美味可口,健康低卡。請仔細閱讀—— 閱讀更多

花椰菜、腰果、薑、咖哩…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾
作者:
芙蓉薑餅瀏覽量: 1,224

這些餅乾巧妙地融合了生薑、青檸和乾芙蓉花瓣的風味,為這款香料糕點增添了一絲淡淡的花香和令人愉悅的酸味。麵團中混合了薑粉、新鮮薑汁和少量碾碎的芙蓉花。 閱讀更多

優質麵粉、乾芙蓉花、生薑根、青檸皮屑…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 30塊餅乾
作者:
小麥配烤甜菜根和胡蘿蔔瀏覽量: 4,705

將煮熟的小麥與烤甜菜根、胡蘿蔔、紅洋蔥、茴香根和大蒜混合,製成一道健康、富含纖維和微量營養素的配菜,可以與肉類和家禽一起食用,也可以作為一道獨立的素食餐食用。 閱讀更多

全麥小麥、甜菜根、胡蘿蔔、紅洋蔥、茴香球莖、大蒜、生薑、柳橙汁、檸檬汁、歐芹…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
豆腐蔬菜辣炒麵瀏覽量: 18,273

這款素食撈麵富含蛋白質和膳食纖維,並帶有濃鬱的亞洲風味,這得益於生薑、辛辣的墨西哥辣椒、醬油和蠔油。選用全麥義大利麵製作。 閱讀更多

豆腐、義大利麵、醬油、蠔油、綠花椰菜、甜椒、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、薑、芝麻油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 主菜 燒烤
作者:
慢燉夏威夷燒烤排骨瀏覽量: 2,660
內容:

夏威夷燒烤醬味道香甜,類似照燒醬。將它與生薑、大蒜和蘋果醋混合,然後將塗抹了辣椒的豬肋排入混合物中慢燉。選用豬腰肉上的肋排:它們… 閱讀更多

豬肋排、鳳梨醬、燒烤醬、安喬辣椒、薑、蔥、蘋果醋、番茄醬…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油湯
作者:
奶油地瓜湯佐奶油棉花糖(小酒杯裝)瀏覽量: 1,381

這款裝在小酒杯裡的別緻奶油湯開胃菜,是家庭聚會的時尚之選。湯的原料包括地瓜、紅蔥頭、薑、楓糖漿、蘋果和馬德拉斯咖哩,然後攪拌至… 閱讀更多

地瓜、蘋果、棉花糖奶油、青蔥、薑、楓糖漿、咖哩…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
糙米飯配藜麥、綠花椰菜和牛排瀏覽量: 3 121

一大碗以穀物為底,配上多汁的捲心菜和美味的牛排片,既美味又飽腹,而且健康。碗底的做法是:將煮熟的糙米和藜麥放入平底鍋中混合,再加入切碎的薩沃伊捲心菜,小火慢燉。 閱讀更多

蠔油、芝麻油、牛肉、糙米、藜麥、皺葉甘藍、綠花椰菜、蔥、薑、大蒜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 主菜 義大利麵
作者:
擔擔麵瀏覽量: 3,628

中式擔擔麵是用煮熟的雞蛋麵條,淋上濃鬱的肉湯,再配上蔬菜和肉類。它味道辛辣,風味濃鬱,深受亞洲美食愛好者的喜愛。而且,它製作起來也非常快速—— 閱讀更多

蛋麵、粉絲、小白菜、醃黃瓜、薑、香醋、醬油、芝麻油、蔥、辣椒油、豬肉末、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
薑汁奶油牛排瀏覽量: 939

這道充滿亞洲風味的菜餚選用牛上腰肉,這是一種取自牛臀的牛排,肉質精瘦緊實,風味濃鬱,三分熟最佳。切法 - 閱讀更多

地瓜、青椒、醬油、米醋、牛肉、奶油、薑、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 650
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
健康雞肉雪豆晚餐瀏覽量: 1,853

中式芝麻雞是一道簡單易做、風味濃鬱的菜餚,即使是平日晚上也能快速烹調。雞胸肉切成小塊,用醬油混合物醃製幾分鐘即可。 閱讀更多

雞胸肉、米醋、薑、蔥、醬油、芝麻油、澱粉、辣椒醬、甜豆、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
類別: 開胃菜
作者: - 餐廳老闆
雞肉開胃菜(碗裝)瀏覽量: 1,408
內容:

香辣亞洲雞肉盛放在可食用生菜葉碗中,是一道清爽可口的派對開胃菜,方便用手抓著吃。製作生菜葉碗時,選擇葉片緊實、不易變形的捲心萵苣。餡料方面,將雞肉切碎… 閱讀更多

雞腿肉、甜椒、胡蘿蔔、芹菜、薑、餛飩皮、捲心萵苣、米醋、叁巴醬、海鮮醬、味醂(米酒)、芝麻油、醬油、豆芽、香菇、甜豆…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
白葡萄酒熱紅酒瀏覽量: 4,017

熱紅酒的妙處在於,你可以用廉價的干白葡萄酒,將其變成一杯價值連城、溫暖身心、適量飲用有益健康、香氣四溢且深受喜愛的飲品。這款熱紅酒是用白酒釀造的,與它的同類產品不同, 閱讀更多

白酒、蜂蜜、白蘭地、多香果、黑胡椒、八角、薑、肉桂、檸檬、柳橙…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蘋果梨派瀏覽量: 4,851

蘋果和梨與紅糖、奶油、肉桂和生薑混合,做成餡料香氣撲鼻,味道鮮美,是自製餡餅的絕佳選擇。至於派皮,可以使用市售的現成派皮,這樣更容易做出漂亮的裝飾。 閱讀更多

蘋果、梨子、奶油、白砂糖、紅糖、薑、檸檬汁、優質麵粉、肉桂、酥餅麵團、雞蛋、粗砂糖…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派「金髮女郎」配太妃糖碎瀏覽量: 1135
內容:

這款甜點融合了兩種廣受歡迎的美式自製派:秋季南瓜派和金髮女郎派,堪稱奢華之作。它無需麵團,派皮是用碎南瓜與奶油乳酪混合製成的。 閱讀更多

餅乾、白砂糖、奶油、南瓜泥、紅糖、雞蛋、香草精、肉桂、薑根、優質麵粉、太妃糖、白巧克力、奶油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
胡蘿蔔、韭菜和薑泥瀏覽量: 2,717

想找一個節慶風味的馬鈴薯泥替代品嗎?試試這款胡蘿蔔、韭蔥和生薑泥吧!它不僅美味,而且比土豆泥更健康。先將香料蔬菜煎炒,再用牛奶慢燉至軟爛。攪拌均勻即可。 閱讀更多

奶油、韭菜、薑、胡蘿蔔、牛奶、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者: 著名廚師
蘋果熱紅酒雞尾酒瀏覽量: 1,386

這款優雅的香料雞尾酒,以熱紅酒為基底,加入未過濾的蘋果汁(美國蘋果酒)和香料,再加入切碎的蘋果冷藏而成。冰鎮後倒入杯中飲用。 閱讀更多

蘋果酒、薑、蘋果、卡瓦酒(氣泡酒)、檸檬汁、肉荳蔻、肉桂、丁香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜
作者:
煎地瓜瀏覽量: 34,003

用等量的普通馬鈴薯和紅薯製作美味又健康的炸馬鈴薯。先將馬鈴薯和地瓜煮熟,然後加入香料快速翻炒。您可以提前煮熟馬鈴薯和紅薯,這很方便,例如,如果您決定… 閱讀更多

地瓜、薑、咖哩…
時間: 30分鐘
50道薑餅香料食譜

用你最喜歡的節日口味薑餅製作一些有趣的甜點。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
綠花椰菜腰果炒菜瀏覽量: 3,009

製作一道美味的亞洲風味西蘭花開胃菜,用大蒜、生薑和蠔油提升這種健康蔬菜的風味。這道菜充分利用了西蘭花的花蕾和多汁的莖,而許多人卻不恰當地丟棄了它們。 閱讀更多

綠花椰菜、大蒜、薑、蠔油、腰果、蘋果醋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地
類別: 主菜 速食 漢堡
作者:
酸菜牛排漢堡瀏覽量: 3,377
內容:

這款漢堡選用的是牛腩肉,這是一種價格低廉、取自牛橫膈膜的部位,因其風味而備受青睞。煎製前,將整塊牛腩肉用乾香料混合物醃製,其中就包括杜松子。 閱讀更多

芥菜籽、杜松子、黑胡椒、多香果、月桂葉、肉桂、生薑、牛肉、蛋黃醬、番茄醬、辣根、葡萄酒醋、伍斯特沙司、青蔥、酸菜、葛縷子籽、瑞士起司…
時間: 3小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
亞洲豬肉丸瀏覽量: 2,307
內容:

烤箱烘焙的亞洲風味肉丸,配上波士頓生菜葉和沾醬。是派對或自助餐的絕佳開胃菜。除了豬肉餡,還加入了炒高麗菜、炸香菇,以及… 閱讀更多

高麗菜、香菇、蛋、豬肉末、蔥、蒜、薑、醬油、芝麻油、糖、澱粉、海鮮醬、是拉差辣椒醬、米醋、芝麻、波士頓生菜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 蔬菜 配義大利麵
作者:
亞洲蝦湯瀏覽量: 8 109

如果你喜歡亞洲風味的蝦仁炒菜,你一定會愛上這道鮮美的湯。洋蔥、紅蘿蔔、薑、香菇和火腿片用花生油快速翻炒,不時攪拌,然後所有食材… 閱讀更多

甜豆、澱粉、醬油、芝麻油、蔥、薑、胡蘿蔔、糖、香菇、火腿、米酒、雪莉酒、高湯、蝦、米飯…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 濃稠的燉菜 蔬菜 配義大利麵
作者:
拉麵湯瀏覽量: 12,295

雖然這碗湯是用普通泡麵做的(去掉調味包),但正宗的日式拉麵風味來自雞翅、培根、香菇和香料熬製的濃鬱湯底。香氣撲鼻,令人難以抗拒—— 閱讀更多

大蒜、洋蔥、薑、培根、雞翅、香菇、蔥、清酒、雪莉酒、醬油、糖、白胡椒粒、拉麵、烤雞、海苔、羽衣甘藍、豆腐、甜豆、芝麻、蘿蔔、豆芽…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
火雞肉芝麻沙拉瀏覽量: 3,413

這款豐盛又健康的亞洲風味沙拉,由煮熟的小麥(或糙米)、烤火雞、炒甜豆角配蔥花和新鮮蔬菜製成。所有食材都淋上了芝麻醬,其中包含… 閱讀更多

芝麻、檸檬汁、芝麻油、楓糖漿、醬油、薑、全麥、糙米、甜豆、蔥、火雞肉、胡蘿蔔、捲心萵苣…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 353
類別: 開胃菜
蘭姆酒醃辣雞翅瀏覽量: 1179

這些香辣加勒比風味雞翅一定會受到喜歡晚上喝啤酒的人的喜愛。雞翅鮮嫩多汁,香辣可口,裹著一層令人垂涎的美味醬汁和酥脆外皮。烤製前,雞翅需在混合醬汁中醃製數小時。 閱讀更多

蘭姆酒、青檸、醬油、紅糖、大蒜、蔥、哈瓦那辣椒、薑、多香果、雞翅…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
炸豬肉拉麵瀏覽量: 4,812

你可以用新鮮拉麵或泡麵來做這道湯,但不要用泡麵自備的調味料包。這個食譜能讓泡麵煥發出別樣的風味… 閱讀更多

高湯、薑、蒜、蔥、香菇、醬油、米酒、海鮮醬、芝麻油、豬裡肌、雞蛋、拉麵、菠菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
酪梨鮭魚波奇飯瀏覽量: 4,881

取出半個酪梨的果核,你就會得到一個美味的可食用果肉碗,它彷彿在召喚你來盛裝食物。把它變成一道精緻的開胃菜,絕對能讓你的Instagram照片牆爆紅。酪梨切面的外側撒上黑色… 閱讀更多

芝麻、鮭魚、甜洋蔥、醬油、亞洲甜辣醬、芝麻油、薑、酪梨、檸檬、蘿蔔、蔥…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 件
類別: 主菜
作者:
梅子醬炸豬肉瀏覽量: 4,693

這道媲美餐廳水準的奢華菜餚製作簡單,只需半小時即可完成。選用純天然豬裡肌肉切成薄片,用紅酒、生薑和即溶麵粉(或玉米澱粉)混合醃製,然後在平底鍋中煎炸。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、紅酒、米醋、薑、橙皮、李子、蜂蜜、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 503
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
印度風味番茄湯佐起司薄餅瀏覽量: 5,644

只要半匙印度香料粉(Garam Masala),就能將普通的番茄湯變成一道道地的印度菜。除了香料,這道湯還需要去皮番茄、洋蔥和番茄醬。將所有食材放入攪拌機中攪拌均勻,即可搭配印度烤餅享用。 閱讀更多

奶油、洋蔥、香菜、大蒜、薑、香菜、番茄醬、李子番茄、印度香料粉、馕餅、馬蘇里拉起司…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
橄欖油浸葡萄乾葡萄餡餅瀏覽量: 1,390

紅無籽葡萄是絕佳的餡餅餡料,賦予餡餅濃鬱的果香。餡餅本身口感綿密濕潤,非常誘人。麵團用攪拌機快速攪拌均勻,放入圓形烤盤中烘烤。 閱讀更多

葡萄、葡萄乾、薑、檸檬皮、優質麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
魚柳條配米飯和西蘭花瀏覽量: 3,044

將鱈魚柳條裹上混合了蘇打水的麵糊,炸至金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,口感絕佳。單獨油炸時—— 閱讀更多

茉莉香米、薑、綠花椰菜、麵粉、芥末粉、蘇打水、鱈魚、芝麻油、蔥、辣椒醬、檸檬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
類別: 沙拉 溫暖的 配義大利麵
作者:
Funchoza 雞肉花生醬碗瀏覽量: 6,413

如果你突然想吃亞洲菜,Funchoza 沙拉是最快速的解饞方式。這種麵條煮起來很快,通常會搭配冰箱裡現有的蔬菜:胡蘿蔔、甜椒、黃瓜和新鮮香草。 閱讀更多

Funchoza麵條、花生醬、魚露、萊姆汁、生薑、烤雞、黃瓜、胡蘿蔔、豌豆苗、墨西哥辣椒、弗雷斯諾辣椒、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
一碗中式麵條,配蘑菇、豆腐和蔬菜瀏覽量: 5 243

這款素食麵條配上香菇、高麗菜和豆腐塊,富含蛋白質和膳食纖維,烹飪簡單,深受亞洲美食愛好者和注重健康人士的喜愛。黑芝麻油,- 閱讀更多

米粉、綠花椰菜、豆腐、薑、蔥、香菇、醬油、澱粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 466
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
椰汁燉羽衣甘藍瀏覽量: 4,029

鮮嫩多汁的羽衣甘藍在濃鬱的椰奶醬汁中慢燉,椰奶與香料交織,為這道素食配菜注入了濃鬱的亞洲風味。香甜的椰香與生薑、大蒜和微辣的辣椒完美融合。 閱讀更多

椰子油、紅蔥頭、薑、大蒜、弗雷斯諾辣椒、羽衣甘藍、椰奶、萊姆汁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版中式牛肉麵瀏覽量: 2,671

一塊牛肉在美味的亞洲醬汁中慢燉7個小時,這種醬汁味道複雜,包含大蒜、生薑、鮮味、番茄的酸味,甚至還有一絲茴香的甜味——所有這些都構成了其獨特的味道和香氣—— 閱讀更多

牛肉、麵粉、海鮮醬、醬油、番茄醬、蒜蓉醬、薑、八角、麵條、西洋菜、蔥、香菜、香醋…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
類別: 沙拉
作者:
亞洲豬肉沙拉瀏覽量: 2251

這道沙拉以豬肉末和捲心菜為基礎,並加入了東南亞菜餚中常見的多種鮮豔調味料,使其風味獨特。將高麗菜沙拉與萊姆汁和花生醬汁混合,再加入豬肉末—— 閱讀更多

青檸、花生醬、綜合沙拉、羽衣甘藍、小黃瓜、紅蔥頭、薑、豬肉末、蒜蓉醬、魚露、香菜、薄荷、花生…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 350
類別: 炙烤 蔬菜、水果
海鮮醬烤雞肉與小白菜串瀏覽量: 2,059

這些亞洲風味的雞肉串幾分鐘就能做好,看起來美味可口,是任何家庭聚會上都受歡迎的開胃菜。可以直接用竹籤串起來上桌,一半串上雞肉塊,另一半串上… 閱讀更多

雞腿肉、小白菜、甜椒、薑、五香粉、白胡椒粒、海鮮醬、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
南瓜起司酥皮點心瀏覽量: 1,917

南瓜是萬聖節派對的必備食材。當你用咧嘴笑的南瓜燈裝飾房間時,別忘了品嚐用這種用途廣泛的蔬菜製作的各種美食。用剩下的南瓜瓤做成美味酥脆的千層酥皮點心吧。 閱讀更多

紅洋蔥、南瓜、香菜、薑、印度香料粉、瑞士起司、美式起司、切達起司、酥皮、麵粉、雞蛋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
雞肉塔可,雞肉用亞洲醬汁醃製瀏覽量: 1,570
內容:

這些由Shauna Havey創作的墨西哥捲餅,餡料是鮮嫩多汁的炸雞和蔬菜,並用亞洲風味調味料烹製而成。在這個食譜中,這位美食攝影師打破了傳統做法,為雞胸肉和蔬菜增添了更濃鬱的風味。 閱讀更多

雞胸肉、胡蘿蔔、蘿蔔、墨西哥辣椒、薑、香茅、魚露、海鮮醬、米醋、蔥、玉米餅…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 飲料 果汁
作者:
椰子柑橘味氣泡水瀏覽量: 1,359

這款清爽的熱帶風味氣泡水,定能讓您在炎炎夏日倍感愉悅。它完美融合了椰子、鳳梨和柳橙的風味,生薑的辛辣更添清新之感。製作方法: 閱讀更多

柳橙汁、椰子水、薑根、椰子萃取、蘇打水、糖漿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
綠花椰菜和青豆炒菜瀏覽量: 4,799

帶莢雪豆是中國菜餚中常見的食材,因其清爽的口感、脆嫩的質地和豐富的維生素而備受青睞。為了保留這些特性,鮮嫩的雪豆最好採用高溫快炒的方式烹調。 閱讀更多

綠花椰菜、甜豆、薑、蔥、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 配義大利麵
作者:
亞洲雞肉麵湯瀏覽量: 15,481

這款營養豐富、暖胃暖胃的雞湯麵富含健康蔬菜,並融合了照燒醬、芝麻油、新鮮薑和大蒜等亞洲風味。除了雞蛋麵和各種香料外,它還包含雞胸肉、甜… 閱讀更多

雞胸肉、南瓜、甜椒、菠菜、蛋麵、醬油、薑、蔥、芝麻油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者:
橙薑汁豬排佐炸餃子瀏覽量: 1,279

薄薄的帶骨豬裡肌肉排在烤箱中烤製,配上中式蔬菜餃子。為了讓肉質鮮嫩多汁,並充分吸收亞洲菜餚特有的濃鬱辛香,肉排需要先蒸煮一段時間。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、綜合沙拉、薑、大蒜、柳橙汁、醬油、紅辣椒片、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 621
類別: 開胃菜 蔬菜
壽司捲用的醃薑瀏覽量: 53,695

這道醃漬薑(日文稱為「gari」)的做法,做出來的薑片香氣撲鼻、口感爽脆,堪比日式餐廳裡的出品。而且在家做也很簡單。為了確保成品一致,請依照以下步驟操作: 閱讀更多

薑、醃薑、甜菜根、辣椒、米醋、月桂葉、白胡椒粒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 義大利麵
作者:
薑汁豬肉蔬菜米粉瀏覽量: 2,886

在家就能享用這道美味多汁的亞洲風味米粉,搭配豬肉、蔬菜和濃鬱的薑汁,令人食指大動。首先,將米粉煮熟,然後用大火翻炒整道菜,並不時攪拌。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、綠花椰菜、胡蘿蔔、甜椒、薑、羅勒、薄荷、蔥、澱粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 410
類別: 主菜 義大利麵 炙烤 開胃菜
作者:
烤蝦配米粉瀏覽量: 1,879

大蝦用植物油和紅咖哩醬混合醃製幾分鐘,烤製後配泰式麵條食用。花生醬和紅咖哩醬混合而成的醬汁更增添濃鬱的亞洲風味。 閱讀更多

蝦仁、甜椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、米粉、咖哩醬、花生醬、米醋、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 開胃菜 沙拉
作者: 廚師
鮪魚波奇飯佐脆片薯片瀏覽量: 3,390

如果您想用一道充滿異國情調的開胃菜給客人留下深刻印象,不妨試試這道清爽的夏威夷波奇沙拉。它由生金槍魚和蔬菜製成,並用辛辣的醬汁醃製。除了新鮮的鮪魚塊,沙拉還包括黃瓜片、甜洋蔥片以及… 閱讀更多

鮪魚、墨西哥辣椒、小黃瓜、參巴辣椒醬、米醋、薑根、醬油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 沙拉 配義大利麵
作者:
亞洲沙拉配飯和炸蝦瀏覽量: 2,944

這道美味又飽足的亞洲沙拉以煮熟的白米飯或糙米飯為底,先用平底鍋翻炒,再與蔬菜混合。沙拉上撒有胡蘿蔔絲、荷蘭豆、芹菜和捲心萵苣,以及炸… 閱讀更多

蝦仁、米飯、炒麵、捲心萵苣、甜豆、芹菜、胡蘿蔔、薑、豆芽…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果 醬汁 燒烤
作者:
天然豬排佐洋蔥烤番茄瀏覽量: 2,447

帶骨豬裡肌排肉質鮮嫩,烹調迅速,非常適合日常用餐和節慶宴席。它們尤其適合燒烤。烹調前,請先將肉浸泡在等量的鹽和紅糖混合的鹽水中。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、蘋果酒、波本威士忌、薑、沙拉番茄、燒烤醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 439
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 葉子
作者:
烤雞肉和李子配海鮮醬瀏覽量: 2,700

烤李子是夏季搭配雞肉的美味配菜。烤製前,李子和雞肉都要塗抹上用海鮮醬、米醋、薑和橄欖油調配而成的亞洲風味醬汁。這種搭配讓雞腿肉… 閱讀更多

雞腿肉、海鮮醬、米醋、薑、腰果、芝麻菜、李子…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 炙烤
作者:
烤牛排飯瀏覽量: 2,095

烤製前,將牛腩肉和一把蔥花用日式柚子醋、芥末蛋黃醬和植物油混合而成的美味醬汁醃製幾分鐘,使其充分吸收美妙的亞洲風味。這樣烤出來的牛排鮮嫩多汁。 閱讀更多

牛肉、茉莉香米、薑、小黃瓜、胡蘿蔔、米醋、芥末、蔥、芝麻…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 629
類別: 炙烤
作者:
烤鮭魚佐番茄薑汁瀏覽量: 2,265

只需半小時,你就能在烤架上準備一頓美味完整的烤魚大餐,搭配一份蔬菜配菜。烤架的一半用來煎烤用錫箔紙包裹的食材,另一半則用來煎烤鮭魚排。魚和花椰菜… 閱讀更多

鮭魚、番茄、薑、花椰菜、番茄醬、印度香料粉、烤餅、米醋、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 566
類別: 沙拉 加豆子
作者:
亞洲豆沙拉瀏覽量: 2,677

這道簡單美味的沙拉用了三種豆類:四季豆、黃蠟豆和毛豆(未成熟的大豆)。所有食材先汆燙。這樣可以讓豆類稍微變軟,但又能保持多汁… 閱讀更多

四季豆、黃豆、毛豆、芝麻油、墨西哥辣椒、薑、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
中式香菇培根炸雞瀏覽量: 2,666

這道令人驚豔的中式菜餚無需任何特殊烹飪技巧即可輕鬆製作。在家就能快速完成,味道卻堪比餐廳出品,讓平日晚餐瞬間升級為節慶大餐。所需食材如下: 閱讀更多

雞腿肉、香菇、蠔油、芝麻油、培根、薑、蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 600
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
薑汁雞排飯瀏覽量: 9,019

在日本,這道菜也叫「炸雞排」(torikatsu),意思是裹麵包屑的炸雞排。雞排本身是用雞胸肉片製成,先裹上麵粉,再沾上蛋液,最後裹上日式麵包屑。 閱讀更多

雞肉、小白菜、薑、麵包糠、蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 610
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
椰奶李子雞尾酒瀏覽量: 2,039

這款雞尾酒以冷凍新鮮梅子為原料,混合清酒、梅酒和鳳梨薑糖漿,賦予飲品美妙的酸爽口感。盛於大玻璃杯中,頂部蓋上一層厚厚的… 閱讀更多

李子、椰奶、梅子酒、鳳梨汁、薑、清酒…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 開胃菜 加醬汁
作者:
雞肉蛋捲配西蘭花沙拉瀏覽量: 3 162

香脆的中式蛋捲是任何場合都適合的美味佳餚。它們如此美味可口,令人垂涎欲滴,一上桌就會被一掃而空。蛋捲是用特製的面皮製成的。將它們包裹在—— 閱讀更多

烤雞肉、高麗菜、薑、玉米、鴨醬、照燒醬、柳橙、春捲皮…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者:
烤豬肉和普羅旺斯燉菜瀏覽量: 2,358

普羅旺斯燉菜的所有食材——茄子、櫛瓜、番茄和青蔥——都要烤至表面出現誘人的烤痕,然後像沙拉一樣拌在一起,配上烤製的天然豬排。豬排是預先醃製好的。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、櫛瓜、茄子、櫻桃番茄、薑、紅糖、葡萄牙醋、蔥、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
西瓜薑味冰沙瀏覽量: 1,488

生薑的酸味與西瓜的甜味完美融合,打造出一款清爽可口、餘韻獨特的甜點。製作這款西瓜冰沙非常簡單:將西瓜果肉與薑末、青檸汁和糖混合攪拌,然後冷凍即可。 閱讀更多

西瓜、青檸汁、薑、冰沙…
時間: 7小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 沙拉 水果
作者:
加勒比海風味辣味甜瓜沙拉瀏覽量: 4,714

這道沙拉融合了加勒比海美食的典型風味:水果的甜美多汁、香料的芬芳以及加勒比蘇格蘭帽辣椒的辛辣刺激。香甜的哈密瓜和黃瓜切片後與香料混合。 閱讀更多

甜瓜、黃瓜、櫻桃、辣椒、多香果、蔥、蘋果醋、薑、百里香…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 開胃菜
作者:
胡椒鮭魚配烤檸檬和印度薄餅瀏覽量: 4,037

烤製前,將野生鮭魚塊抹上少許印度香料粉(Garam Masala),使魚肉充分吸收印度美食的獨特香氣。檸檬片和印度烤餅也與鮭魚一同烤製,佐以美味佳餚。 閱讀更多

鮭魚、印度香料粉、烤餅、薑、小黃瓜、煙燻鮭魚、檸檬、酪梨…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 炙烤 甜點 水果 沙拉 水果
泰式烤雞佐油桃沙拉瀏覽量: 1,657

泰式菜餚以其鹹鮮、酸甜的口味和淡淡的果香而聞名,為了讓雞肉更具亞洲風味,可以將其與磨碎的生薑、魚露、紅糖、青檸皮屑和青檸汁拌勻—— 閱讀更多

雞腿肉、魚露、薑、青檸皮、辣椒醬、油桃、花生、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
類別: 主菜 炙烤 醬汁 燒烤
作者:
聖路易斯風味豬肋排佐醬油薑汁燒烤醬瀏覽量: 23,814
內容:

這道菜譜選用的是聖路易斯式排骨,這種排骨是從牛胸肉部位切下來的,形狀規整,呈長方形。與肉質較嫩、顏色較白的里肌排骨不同,這種排骨脂肪含量較高… 閱讀更多

豬肋排、豬肉、薑、燒烤醬、番茄醬、紅糖、蘋果醋、醬油、辣椒醬、辣椒粉、波本威士忌…
時間: 2小時30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者:
香辣蒜蓉蝦配薑飯瀏覽量: 4,827

茉莉香米加薑片水慢煮,風味獨特,與海鮮堪稱絕配。可將其與蒜蓉辣醬蝦仁西蘭花一起作為配菜。蝦仁西蘭花小花 - 閱讀更多

蝦仁、茉莉香米、綠花椰菜、蠔油、蒜蓉醬、薑末、番茄醬、澱粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 開胃菜
韓式雙炸雞瀏覽量: 13,819

酥脆的炸雞裹上濃鬱的亞洲風味醬汁,再撒上芝麻,這道美味的開胃菜實在令人難以抗拒。它與啤酒堪稱絕配,或作為一道異國風味的甜點也十分適合。製作方法: 閱讀更多

雞翅、雞腿、薑、是拉差辣椒醬、米醋、澱粉、伏特加、蜂蜜、芝麻…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 炙烤
作者:
烤豬裡肌配黑米飯瀏覽量: 1,487

這道菜的部分食材經過烤製,使豬肉和蔬菜風味濃鬱,充滿夏日氣息,尤其是在炭火烤架上烤製時更是如此。豬裡肌肉則用李子醬汁烤製而成。 閱讀更多

豬裡肌、豬肉、黑米、辣椒油、薑、小白菜、李子…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
冰鎮芙蓉花茶,加薑和蘭姆酒瀏覽量: 2,616

芙蓉花冰茶的甜美花香中帶著一絲酸爽,與生薑的微辣完美融合。這款飲品清爽解渴,若想口感更佳,可加入一些黑蘭姆酒。一款適合夏日派對的趣味雞尾酒: 閱讀更多

芙蓉花茶飲、薑、乾芙蓉花、檸檬汁、蘭姆酒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 炙烤 速食 三明治
作者:
越南雞肉烤肉串越南法國三明治瀏覽量: 2,319
內容:

在越南,bánh mì 指的是用長麵包捲(法國麵包捲)夾著各種餡料製成的三明治。這些法國用棍的大小非常適合夾住烤肉串,為了避免把這道開胃菜變成簡單的烤肉串三明治,可以烤製亞洲風味的烤肉串。 閱讀更多

大蒜、紅蔥頭、薑、檸檬草、香菜、萊姆、魚露、醬油、糖、雞腿肉、白蘿蔔、墨西哥辣椒、米醋、胡蘿蔔、小黃瓜、蛋黃醬、是拉差辣椒醬、羅勒、法國麵包…
時間: 五點鐘。 複雜: 平均的 數量: 4-6串烤肉串
類別: 主菜
作者:
鮭魚飯碗瀏覽量: 6,880

準備一碗美味的壽司,形狀要像一個大號的壽司碗。這碗飯包含了鮭魚壽司的所有食材:米飯、魚肉、海苔、黃瓜、芝麻、芥末和醃薑。首先,在碗裡盛滿煮熟的糙米飯。 閱讀更多

鮭魚、小黃瓜、薑、綜合沙拉菜、羽衣甘藍、海藻、芝麻油、芥末…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430


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