生薑根

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附有照片的胡蘿蔔湯詳細食譜。 閱讀更多

• 雞肉烤肉串
• 麵條
• 花生醬

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這是一道美味的泰式湯，或許也可以說是亞洲風味。湯汁濃鬱，只需將香噴噴的醬汁淋在雞塊和麵條上，就能充分品嚐到它的美味。而且湯中的油非常健康，還能軟化雞肉… 閱讀更多

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• 雞肉烤肉串
• 辣花生醬

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泰式辣牛肉做法簡單快捷，而且可以用超市買來的剩餘食材。用醃製好的烤肉、蔬菜和麵條，就能做出一頓美味又飽足的晚餐。 Ree Drummond建議每天制定一份包含簡單快速菜餚的菜單。 閱讀更多

• 咖哩蝦
• 泰式紅咖哩醬

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• 雞肉和醃料
• 花生沾醬

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• 醃漬雞肉
• 餡料用生菜葉包裹

這道夏日雞胸肉開胃菜是冷飲的絕佳搭配。清爽多汁的蔬菜、醃製入味的辣雞肉和脆嫩的生菜——就這麼簡單。捲起來，用手抓著吃吧！ 閱讀更多

• 泰式綠咖哩醬：

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• 克里奧爾香料混合物（又稱巴尤爆炸）：

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• 湯底：
• 熱油醋汁：
• 烤蔬菜湯料包選項：

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• 漢堡
• 醃製蔬菜：白蘿蔔和胡蘿蔔

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• 沙拉
• 沙拉醬

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• 清湯：

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• 湯的配料：
• 湯底部分：

越南河粉是一道濃鬱的越南湯麵，傳統做法是用米粉和肉製成，而這道來自美食頻道的食譜中加入了牛腱，提升了河粉的風味和口感。最棒的是：這道食譜可以做六份，份量十足。 閱讀更多

• 沙拉
• 越南加油站

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• 配料：

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• 三明治
• 醃菜
• 辣味蛋黃醬

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• 壽司飯：

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• 羊排：
• 希臘優格醬：

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• 醬油薑汁：

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• 炸魚
• 根汁汽水和海鮮醬油醋汁

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• 天婦羅的傳統食材：
• 天婦羅沾醬：
• 天婦羅麵糊：

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• 照燒雞肉：
• 醬油薑味蛋黃醬：

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• 天婦羅：
• 沾醬：

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• 芝麻薑汁：

一道用酥脆麵糊炸蝦和芝麻薑汁製作的壽司捲食譜。 閱讀更多

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• 醃料：

這種方法同樣適用於新鮮的大比目魚和鱸魚。做好的魚可以趁熱或常溫食用，作為主菜或沙拉配料。如果您使用… 閱讀更多

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製作壽司醬汁的詳細步驟 - 自製照燒醬。 閱讀更多

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• 第一階段：
• 第二階段：

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這是一道很棒的季節性食譜，你可以根據手邊的食材，用羽衣甘藍、菠菜或芥藍代替。加入孜然和辣椒真的能讓這些蔬菜的味道更鮮活。 閱讀更多

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• 地瓜孜然餡：

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• 麵糊
• 馬鈴薯餅
• 沾醬

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• 烤豬肉
• 古巴三明治

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這道菜是我聖誕節必備的菜餚，就像我生活中許多其他美好的事物一樣，它來自我的「戰友」。我用過玻璃罐和金屬罐裝的罐裝桃子，坦白說，我沒注意到… 閱讀更多

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• 印度酸奶醬：

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在她的烹飪頻道上，阿蒂·塞奎拉 (Aarti Sequeira) 為大家帶來一道印度風味的周日晚餐。 「我烤雞的秘訣是：把雞剖開，這樣就能烤得恰到好處。當然，烤出酥脆的外皮也需要很高的溫度…」 閱讀更多

每年排燈節（印度教新年）期間，我父親都會收到一箱箱乾果。有一年感恩節，我收到了一些有機椰棗，想起了這個傳統，於是決定不在節日餐桌上做蔓越莓醬，而是做這個… 閱讀更多

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這道辛辣燉菜是印度旁遮普邦的特色菜。記住，辛辣並不一定意味著灼熱！ 閱讀更多

• 瑪薩拉醬：
• 撒在表面：

印度香飯（Biryani）是一種米飯和肉的砂鍋菜，其食譜是由16至18世紀統治印度的蒙古人從亞洲中部帶到印度的。時至今日，它仍然被認為是最精緻的菜餚之一，尤其在印度北部很受歡迎。 閱讀更多

• 配菜
• 雞肉串燒
• 牛肉串燒
• 鮪魚（五分熟）

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• 薩爾薩
• 烤紅番茄

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• 奶油牙買加烤肉醬
• 牙買加烤肉醃料
• 烤蒜泥
• 卡真天使粉調味料

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• 克里奧爾香料混合物（又稱巴尤爆炸）：
• 糖醋醬：

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• 謝麗爾辣醬：
• 酥油：

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• 醃料部分：

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• 肉餅：
• 羅望子醬汁：
• 紅洋蔥薄荷醬：

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• 咖哩粉：

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• 洋蔥煎餅：

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• 蒜薑醬：

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