紅蘿蔔

如果你是第一次嘗試新鮮洋薊，這道食譜不僅能幫你做出美味的燉洋薊，還能教你如何巧妙地修剪洋薊的「錐體」並正確食用。這道菜將洋薊用白葡萄酒、迷迭香、大蒜、胡蘿蔔和芹菜燉煮而成。 閱讀更多

黑眼豆是製作豐盛、美味又營養沙拉的完美食材，尤其適合搭配培根，或者像這道菜一樣，搭配更像火腿的加拿大培根。沙拉淋上了酸爽的油醋汁。 閱讀更多

將豬肩肉放入香氣四溢的啤酒醬汁中，加入蔬菜、百里香和杏乾慢燉，直到肉質軟爛，入口即化。這道菜需要一個帶有密封蓋且可放入烤箱的大鍋。 閱讀更多

這些酥脆的馬鈴薯餅之所以擁有誘人的鮮豔色澤和濃鬱風味，是因為加入了磨碎的甜菜根和胡蘿蔔。傳統的馬鈴薯餅是用雞油煎炸的，但你也可以用植物油代替。煎炸 - 閱讀更多

這道簡單的燉菜之所以擁有令人愉悅的酸度和濃鬱的風味，全賴於加入一整瓶紅酒！紅酒平衡了烤牛肉和蔬菜的濃鬱味道，因此您可以省略在爐灶上煎烤的步驟，而且—— 閱讀更多

為了烹調這道烤肉，伊娜·加滕選用相對便宜的牛肩肉和牛頸肉，並藉助紅酒、蔬菜、香料、干邑和香草，將其變成一塊足以登上節日餐桌的奢華肉類。 閱讀更多

這道美味湯的湯底是用雞腿肉熬煮的。比起煮整雞，雞腿肉更方便快捷，而且味道同樣鮮美，因為雞腿肉的深色肉質增添了濃鬱的口感。另外，你需要準備雙倍的量—— 閱讀更多

做這道湯，用罐裝去皮番茄，很快就能做好。除了番茄，湯裡還加入了芹菜、胡蘿蔔和洋蔥。這些蔬菜讓湯的味道更加豐富… 閱讀更多

濃鬱、香氣撲鼻、暖胃的黑眼豆羽衣甘藍湯是冬季的理想選擇。這道美國南方傳統菜餚通常在新年當天享用，象徵著成功、繁榮… 閱讀更多

這道經典的雞胸肉麵湯，冬夏皆宜，尤其適合在惡劣天氣需要快速暖身或感冒後食用。這道食譜是每位家庭廚師的必備之選。儘管… 閱讀更多

如果你週日晚餐後剩下炸雞和馬鈴薯泥，不妨試試用它們做一道全新的美味佳餚！馬鈴薯泥配上濃稠的肉汁和炸雞塊—— 閱讀更多

• 雞
• 雞肉餡餅
• 百里香麵團

雞肉蔬菜餡餅，餡料豐富，外皮金黃酥脆，是一道經典的家常菜，它能提振精神，讓屋內充滿香辣的氣息，在寒冷的冬日溫暖人心。在這篇食譜中，Ree Drummond 將分享她的秘訣： 閱讀更多

這款不含雞肉的經典雞肉餡餅，口感和味道都一樣美味。它非常適合素食者或齋戒人士。食譜包含了所有傳統的雞肉餡餅蔬菜：馬鈴薯、青豆和洋蔥。 閱讀更多

這道鮮嫩多汁的亞洲沙拉，將焯過的毛豆（青豆）與苦味西洋菜、酸甜橙子、捲心菜、新鮮胡蘿蔔和香辣烤雞塊完美融合。但亞洲—— 閱讀更多

• 漢堡
• 醬
• 牧場風味馬鈴薯球

一旦你在家嘗試過這款漢堡，你可能就不想再去快餐店了。它美味可口，堪比正規漢堡店的出品，而且不到半小時就能做好。俄克拉荷馬風味漢堡的特色在於其特製的肉餅，這種肉餅煎炸後… 閱讀更多

這道泰式炒麵是用節日火雞剩下的肉做的。用兩把叉子把肉撕成小塊，拌入自製的泰式炒麵醬。麵條（扁麵條）煮熟後，最有趣的部分就開始了——翻炒。如果你沒有炒鍋， 閱讀更多

用一頓獨特的墨西哥風味晚餐款待您的家人，製作健康美味的火雞肉捲餅吧！捲餅餡料需要使用生火雞香腸。只要去除腸衣，將香腸與洋蔥、胡蘿蔔和番茄一起翻炒，再加入少許… 閱讀更多

這些美味酥脆的豬排非常適合下班後快速享用美味晚餐，或作為節日午餐。它們是用豬裡肌肉切成薄片製成的。將豬裡肌肉捶打，沾上蛋液，然後… 閱讀更多

經過一夜的狂歡之後，沒有什麼比一碗熱氣騰騰、味道濃鬱的湯更能撫慰你的身心了。你會品嚐到辛辣、煙燻、酸爽和濃鬱的滋味。這些味道完美融合，帶來極致的放鬆體驗。湯—— 閱讀更多

這道菜非常適合週日家庭聚餐。肉在爐灶上用簡單的食材——蔬菜、蘑菇和香草——慢燉而成，味道鮮美，無需添加不必要的香料。 閱讀更多

燉牛肉是一道用美味醬汁、蔬菜和葡萄酒烹製的烤肉，非常適合大家庭聚餐。將一塊牛肉整塊煎至金黃色，然後放入大鍋中，與蔬菜、牛肝菌等一起燉煮成醬汁… 閱讀更多

• 烤雞
• 雞湯
• 餃子
• 醬

盡情享用這道溫馨的家常菜吧！它由大而飽滿的餃子和雞塊組成，淋上濃鬱的蔬菜醬汁。泰勒·弗洛倫斯建議用慢火烹製，選用檸檬、大蒜和香草調味的烤箱烤雞，以及… 閱讀更多

這道蔬菜肉醬義麵非常適合素食者。它用奶酪餡的意大利餃子代替了普通意麵，既飽腹又美味。醬汁是用牛肝菌製成的，濃鬱而… 閱讀更多

用這令人驚豔的北非風味晚餐，帶您的味蕾開啟環球之旅。這道菜做法簡單，非常適合平日晚上享用。檸檬雞、嫩鷹嘴豆和美味的胡蘿蔔都準備就緒—— 閱讀更多

在這道食譜中，泰勒·弗洛倫斯分享了關於最適合烤製的部位、挑選時需要注意的事項以及如何正確烤製才能確保肉質鮮嫩多汁、美味可口的建議。烤上等肋排的方法如下： 閱讀更多

酥脆金黃的千層酥皮是這道雞肉派最美味的部分。這款餡餅並非用傳統鍋子烘烤，而是放在一個大的烤盤上，這意味著你幾乎可以… 閱讀更多

經典的博洛尼亞肉醬麵需要幾個小時才能做好，但絕對值得。牛肉醬汁濃鬱醇厚，這要歸功於炒過的洋蔥、芹菜和胡蘿蔔，以及紅酒。 閱讀更多

瑪麗娜拉醬是許多義大利菜餚的理想搭配。自製瑪麗娜拉醬非常簡單，只需使用罐裝番茄（保留番茄汁）。它美味濃鬱，而且與市售產品不同… 閱讀更多

這道快手自製燉肉加入了豐富的蔬菜，燉煮時間只比加熱罐裝肉多幾分鐘。用食物料理機將蔬菜切碎可以顯著縮短烹飪時間。將燉肉盛在… 閱讀更多

• 碗
• 希臘油醋汁

這些碗裡盛滿了烤雞塊和烤甜蔬菜，例如冬南瓜和胡蘿蔔，富含蛋白質（雞肉和藜麥）和纖維（西蘭花和西葫蘆），能讓你飽腹數小時。你會感到驚喜的—— 閱讀更多

為了確保烤蔬菜酥脆可口，請盡可能均勻地將它們鋪在烤盤上。青檸汁、大蒜、糖和紅辣椒的混合物能賦予蔬菜豐富的風味，並使其表面呈現誘人的光澤。這道色香味俱佳的配菜將會… 閱讀更多

這道紅燒牛腩鮮嫩多汁，酸甜可口，是特殊場合和節日的理想之選。這種長時間低溫慢燉的烹調方式，能讓原本略顯韌勁的牛腩變得軟嫩可口… 閱讀更多

• 麵團
• 填充
• 肉汁

這些鬆軟蓬鬆的馬鈴薯餅裡包裹著經典雞湯的所有食材。 “我奶奶西莉亞做的雞湯最棒的地方在於雞肉非常嫩，不管她煮多久都一樣。” 閱讀更多

這個食譜在傳統的猶太馬鈴薯餅中加入了一些更容易買到的根莖類蔬菜——歐洲防風草、胡蘿蔔、甜菜根和洋蔥——以提升其風味和色澤。用食物料理機可以快速將所有蔬菜磨碎，但是如果… 閱讀更多

這款簡易火雞餡料風味十足，這要歸功於辛辣的意大利香腸、新鮮香草和玉米鬆餅。餡料中融入了烤蔬菜和雞湯的汁水，使其口感鮮嫩多汁。 閱讀更多

• 馬鈴薯餅
• 香料蘋果蔓越莓醬

雖然這些馬鈴薯煎餅的味道與傳統的馬鈴薯餅不同，但它們的製作方法相同，成品同樣酥脆蓬鬆。馬鈴薯餅中還加入了磨碎的紅薯和胡蘿蔔，賦予了土豆餅美妙的… 閱讀更多

這種廣受歡迎的甜點在印度北部冬季製作，當時紅胡蘿蔔（gajar）盛產。雖然大多數印度甜點都被認為過甜，但胡蘿蔔甜點（gajar ka halwa）有著更精緻、更美味的口感。傳統上，它… 閱讀更多

在印度，這種甜點通常在排燈節等特殊場合製作，那時天氣轉涼，市場上也開始出現橙色胡蘿蔔（lal gajar）。胡蘿蔔甜點（Gajar ka halwa）味道清淡而美味，但它並非—— 閱讀更多

• 火雞
• 經典肉汁

烤製前，火雞需用德克薩斯-墨西哥風味菜餚中典型的香料乾醃料醃製過夜——孜然、香菜、安喬辣椒、洋蔥粉，所有這些芬芳的組合都輔以少許紅糖，以形成一層酥脆的外殼—— 閱讀更多

• 雞
• 簡易番茄醬

經典的帕瑪雞排是一道美味多汁的菜餚，選用雞柳裹上番茄醬麵包屑，再淋上融化的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。這道菜做法簡單，味道卻極為鮮美。在這個食譜中，吉婭達·德·勞倫蒂斯建議省略裹麵包屑的步驟。 閱讀更多

這道蔬菜豐富的砂鍋菜，只要嚐一口，就會成為你的拿手好菜。它非常適合夏天享用，因為裡面滿滿都是當季新鮮蔬菜：馬鈴薯、山藥、甜椒、胡蘿蔔、洋蔥、番茄和西葫蘆。所有蔬菜都非常棒—— 閱讀更多

這款濃稠暖胃的扁豆湯非常適合寒冷的冬天。為了避免在爐灶前花費太多時間，建議使用罐裝扁豆。扁豆連同罐頭裡的湯汁一起放入湯中。蕪菁則在炒過的湯中加入。 閱讀更多

這些餅乾會讓你的早餐既美味又健康。全麥麵粉、燕麥片、麩皮、核桃、胡蘿蔔泥和葡萄乾，讓它們富含膳食纖維，口感絕佳，並帶有溫暖的香草風味，與香草完美融合。 閱讀更多

這些健康鬆餅和傳統鬆餅一樣，都含有大量的植物油，這對鬆餅的口感和風味至關重要。然而，普通的植物油被椰子油取代，椰子油中含有月桂酸，這是一種飽和脂肪酸，可以增加… 閱讀更多

這道亞洲蕎麥麵沙拉做法簡單快捷，味道濃鬱而層次豐富。這都要歸功於用蜂蜜、日式醬油、香氣濃鬱的黑芝麻油等調味料調製的米醋醬汁… 閱讀更多

慢燉鍋湯的妙處就在於，你只需把所有食材放進去，啟動慢燉鍋，然後就可以去做其他事，幾個小時後，美味的地中海風味扁豆湯就會等著你了。 閱讀更多

• 肉餅
• 局

這些充滿中東風格的素食三明治美味無比，飽足感強，而且多汁。肉餅由糙扁豆、糙米和羽衣甘藍混合製成，富含蛋白質和膳食纖維。將成型的肉餅輕輕冷凍即可。 閱讀更多

這款迷你千層麵是用瑪芬模具製作的，非常適合兒童菜單。它的秘訣在於加入了義大利餃子！義大利餃子正好可以填滿瑪芬模具的凹槽，代替麵條和起司層。這款千層麵製作起來也很簡單。 閱讀更多

奶油乳酪、火雞肉、菠菜、羅勒、胡蘿蔔和烤甜椒餡的拉瓦什捲餅，是一道美味又健康的開胃菜，非常適合家庭節日享用。它們色彩繽紛，造型別緻，豎起串起來… 閱讀更多

盡情享用正宗法式醬汁的美味吧！半釉汁是用烤牛骨熬煮的肉湯、紅酒、法式蔬菜丁（洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和番茄醬炒製而成）以及芳香的百里香製成的。 閱讀更多

這道中式沙拉的主角是烤雞胸肉，刷上醬油和黑芝麻油。雞胸肉切片後，與其他沙拉食材混合在一起：切成細絲的高麗菜、胡蘿蔔、蔥、西洋菜。 閱讀更多

紅彤彤的小馬鈴薯、橙黃的胡蘿蔔和甜薯，翠綠的抱子甘藍和清淡的歐防風，裹上一層橄欖油，在烤箱中烤製後，便會變成餐桌上點綴的美味佳餚。這是地中海地區完美的配菜。 閱讀更多

• 卷
• 糖醋醬
• 醋蒜醬

春捲（Lumpia）是一種在印尼和菲律賓流行的春捲。餡料是用豬肉末與洋蔥、胡蘿蔔和其他蔬菜及香料一起炒製而成，緊緊地包裹在薄薄的面皮中，然後油炸至酥脆。 閱讀更多

雞湯用極小的火慢燉，這樣燉煮的湯汁清澈鮮美，雞肉也鮮嫩多汁。將雞肉剔骨後，把骨頭放回鍋裡繼續慢燉。雞肉可以用來做其他菜餚，也可以留著備用。 閱讀更多

準備一道美味多汁的紅燒肉，可以搭配任何小菜。將豬肩肉切成幾大塊，先用油煎至金黃，再放入鍋中燉煮，鎖住肉汁，然後—— 閱讀更多

雞肉米湯是最受歡迎的家常湯之一，但儘管食材幾乎相同，每位廚師都會加入自己的獨特做法。例如，瑞·德拉蒙德會在加入湯之前先將雞胸肉擦成絲。 閱讀更多

這些迷你三明治大小正適合孩子，甚至可以在您的指導下製作。邋遢喬漢堡（Sloppy Joe）是用大量的肉醬代替肉餅，簡直讓人無法抗拒… 閱讀更多

一個圓潤金黃的千層麵團，中心點綴著新鮮的羅勒葉，其迷人的外觀和絕妙的口感定會讓您的賓客讚不絕口。而千層麵派的內餡更是驚喜連連：鮮嫩多汁的炸香腸，整根地夾在面皮之間… 閱讀更多

這道菜足以媲美任何帶有醬汁的釀餡意麵。這些素食中式餃子的餡料以豆腐為主，混合了胡蘿蔔絲、高麗菜絲、甜椒絲和蔥花。 閱讀更多

西西里穆夫萊塔三明治的妙處在於它個頭很大，一份足夠四到六人享用，具體份量取決於你是把它作為主菜搭配配菜，還是作為開胃菜。圓形義大利麵包—— 閱讀更多

你可以用任何沙拉蔬菜或幾種蔬菜混合來做這道沙拉。例如，綠豆、芝麻菜和菊苣的美味組合就非常棒。它們天然的苦味與甜美的番茄、胡蘿蔔和多汁的黃瓜完美平衡。而這道沙拉的亮點在於… 閱讀更多

香甜的胡蘿蔔和芬芳的歐洲防風草在這道美味又健康的配菜中完美融合，是節日肉類或烤禽的理想搭配。烤箱烘烤能更濃鬱地襯托出這種根莖類蔬菜的風味… 閱讀更多

• 科爾·斯洛
• 罌粟籽蜂蜜醬

這道涼拌高麗菜的亮點在於香甜的富士蘋果，切成薄片後與切絲的捲心菜、胡蘿蔔、蔥和歐芹混合在一起。蘋果與這道經典的蔬菜沙拉堪稱絕配，而蜂蜜調味料更是… 閱讀更多

瑪麗娜拉醬由罐裝番茄泥和香料製成，是大多數義大利菜餚的完美搭檔，也是番茄醬的美味健康替代品。大蒜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔和月桂葉—— 閱讀更多

這道濃鬱飽腹的豌豆湯的亮點在於煙燻肉的誘人香氣。做法是將乾豌豆、煙燻豬手肘和炒蔬菜一起放入湯鍋中，倒入高湯（或水）淹過食材，小火慢燉至少一個小時。 閱讀更多

• 豬肉
• 奶油玉米粥

這道菜選用帶骨豬肩肉。這種肉質較韌，非常適合長時間燉煮，而且骨頭能讓醬汁格外美味。豬肩肉四面煎至金黃，然後… 閱讀更多

• 雞湯
• 餃子

雞湯配上大而彈牙的餃子，是一道溫暖人心的家常菜，全家人都會喜歡。它富含蛋白質、澱粉和蔬菜——一碗就能滿足所有營養需求，飽足感十足。首先要準備濃鬱的雞湯。雞湯煮好後， 閱讀更多

• 米飯和蔬菜
• 烤肉
• 醃料
• 辣椒醬（辣椒醬）

拌飯是韓國最受歡迎的菜餚之一，由米飯和各種配料製成。它美味可口、飽腹感強且營養豐富，傳統上是用滾燙的石鍋盛裝，石鍋可以長時間保持米飯的溫度，並在底部形成一層焦脆的鍋巴。 閱讀更多

罐裝鮪魚、蝴蝶麵、燙過的四季豆和胡蘿蔔，拌入清爽的白酒醋和紅蔥頭油醋醬。芹菜、番茄和新鮮的夏季蔬菜為這道沙拉增添了更多風味。 閱讀更多

這道菜將蒸藜麥與多汁鮮美的芝麻菜、香甜微辣的烤蔬菜、香脆的松子和帕瑪森芝士碎完美搭配，再淋上美味的黃油檸檬汁醬汁。 閱讀更多

這道充滿亞洲風味的菜餚用藜麥代替了傳統的炒飯，既更健康，又保留了藜麥特有的口感。提前煮熟藜麥並瀝乾水分後再進行翻炒。 閱讀更多

如果你冰箱裡有剩飯，幾分鐘就能把它做成一道美味的亞洲風味菜餚。其他配料包括切片雞胸肉（也很容易煮熟）、雞蛋等。 閱讀更多

當你上班或做家事時，不妨讓慢燉鍋為你烹調一鍋美味又健康的雞湯，保證人人都愛吃。這道雞湯富含蔬菜和高纖維糙米，檸檬汁和蒔蘿更添風味。 閱讀更多

炒蛋和培根是完美的早餐選擇，但你也可以在豐盛的午餐中享用這道經典搭配，只需將這兩種食材與美味可口的亞洲炒飯搭配即可。這道菜還包括胡蘿蔔。 閱讀更多

傳統的韓式拌飯（Bibimbap）是用深碗盛裝，米飯上鋪著肉、雞蛋和蔬菜，但這個食譜建議用煎鍋把它做成披薩。披薩的底部同樣是酥脆的炒飯，緊緊地裹上… 閱讀更多

誰說培根和雞蛋不是最健康的早餐？只要適量食用，烹調得當，再搭配糙米、綠花椰菜、新鮮香草和胡蘿蔔等健康食材，你的早餐就會… 閱讀更多

• 填充
• 蛋糕

這款雞肉餡餅餡料豐富，餅皮酥脆可口，既可以用大烤盤盛裝供多人享用，也可以用小烤碗分裝成單人份。餡料除了雞胸肉外，還包括多種蔬菜，例如洋蔥和胡蘿蔔。 閱讀更多

剩下的烤雞或煎雞和剩下的巴斯馬蒂米飯可以做成一道美味可口的印度風味湯。這道湯的亮點在於馬德拉斯咖哩香料，它賦予了這道菜美妙的溫暖風味。煎炸 - 閱讀更多

這道菜用一個平底鍋就能做出雞肉和米飯。它既美味又營養豐富，非常適合家庭晚餐或節日盛宴。它選用帶皮帶骨的整隻雞腿，所以雞肉和米飯可以同時煮熟。 閱讀更多

• 火雞肉漢堡
• 辣椒蒜泥蛋黃醬

這款漢堡個頭大、味道濃鬱，口感也十分豐富。它是由一塊超級辣的烤火雞肉餅製成，放在烤過的洋蔥麵包上，塗上辣椒粉蛋黃醬，再配上融化的普羅臥乾酪、牛油果等。 閱讀更多

• 千層麵
• 蔬菜塊配番茄醬

這款蔬菜千層麵既可以作為素食主菜，也可以搭配肉類作為配菜。它餡料十足，滿滿的都是鮮嫩多汁的西葫蘆和菠菜，大量的濃鬱芝士，以及美味的自製番茄醬和大塊蔬菜。準備好所有食材： 閱讀更多

越南人氣三明治「法國人」（Banh Mi）傳統上是用長麵包夾著肉或魚肉，但這款素食版本成功地用烤香菇和豆腐片代替了肉類或魚肉。在煎炸之前，這兩種食材—— 閱讀更多

芒果是蘋果和胡蘿蔔經典組合的絕佳補充。做成的果泥味道會非常棒。將蘋果、胡蘿蔔和芒果切片後放入烤箱烤至軟爛，然後攪拌至順滑即可。 閱讀更多

這道湯是用經典美式雞肉蔬菜餡餅的傳統食材烹製而成，餡餅的餡料是濃稠的奶油雞肉蔬菜餡，上面蓋著一層金黃色的餡餅皮。與餡餅餡料不同的是，這道湯的味道更… 閱讀更多

節日火雞剩下的肉，隔天可以用來做一碗美味又營養的蔬菜雞蛋麵湯。湯是用雞湯做的，可以用超市買的雞湯，也可以用自製的。湯裡還會放些韭菜、胡蘿蔔、大蒜… 閱讀更多

• 牛肉
• 沙拉
• 薑汁青檸醬

這款融合了亞洲風味和香氣的奢華沙拉，是特殊場合的完美之選。其亮點在於鮮嫩的菲力牛排。兩塊小巧卻不失檔次的牛排，足夠四人享用。燒烤前—— 閱讀更多

毛豆是未成熟的大豆，營養豐富，富含蛋白質和纖維，是製作素食漢堡的絕佳食材，可以取代傳統的豆類。漢堡肉餅是用小米粥製成的。將其與以下食材混合： 閱讀更多

這款用新鮮成熟的番茄熬製而成的濃鬱奶油湯，一旦您品嚐過，就會成為您夏季飲食中的常客。湯底以雞湯為基底，加入炒香的紅蘿蔔、洋蔥和大蒜，熬煮。味道濃鬱鮮美，尤其… 閱讀更多

雜碎是美國一道很受歡迎的亞洲燉菜，由中國移民發明。它包含雞肉（或火雞肉）、各種蔬菜（如大白菜、芹菜、竹筍、香菇）和香料。所有這些食材都在…中烹調而成。 閱讀更多

牛尾肉質緊實，牛肉味濃鬱，經過長時間的燉煮，牛肉的香味充分融入湯汁，熬製成濃鬱香醇的美味湯品。烹調前，牛尾要先煎至金黃色，然後… 閱讀更多

一份基本的蔬菜沙拉包含一些常見的蔬菜，例如家中常備的或超市貨架上容易買到的：生菜、番茄、小黃瓜、洋蔥和胡蘿蔔。所有這些食材完美搭配，就能做出一份口感清爽的沙拉。 閱讀更多

將炸薯條從開胃菜變成一道美味的配菜，甚至適合節慶大餐。這些炸薯條是用預切冷凍薯條製成的。將胡蘿蔔和歐洲防風草切成大小相近的條狀或片狀。 閱讀更多

享用美式燉牛肉無需另配配菜。與經典的歐式燉牛肉不同，它是和意麵一起烹調的。這道美味的燉牛肉由雞蛋麵和肉塊混合而成，佐以番茄醬、胡蘿蔔、洋蔥和芹菜。 閱讀更多

牧羊人派因其美味的肉汁、蔬菜和馬鈴薯裝飾而備受喜愛。所有食材都在一個烤盤中烘烤，上桌時看起來十分誘人。但即使是像牧羊人派這樣豐盛的菜餚，也可以做成低卡路里版本。以下是一些做法： 閱讀更多

這道春季餃子湯營養豐富，味道鮮美，但熱量卻比傳統的雞肉餃子湯低。它是由雞湯、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、四季豆和雞塊熬煮而成。 閱讀更多

• 麵團
• 填充

這款餡餅是用一個大的烤盤烘烤的。事先準備好的雞肉和蔬菜餡料，淋上濃稠的奶油醬汁，再蓋上一層麵團皮，像蓋蓋子一樣，然後放入烤箱烘烤至金黃色。 閱讀更多

• 沙鍋
• 馬鈴薯泥

做一份美味的節日牧羊人派，餡料是肉，上面蓋著厚厚一層香濃的土豆泥，這樣就不用再為配菜發愁了。餡料是用少量肉湯慢燉的碎牛肉製成的… 閱讀更多

用宰殺雞後剩下的骨頭和雞背，可以熬出美味濃鬱的雞湯，分裝冷凍，以後可以用來做湯和醬汁。將雞骨與胡蘿蔔、芹菜一起煮， 閱讀更多