作者: 瑞秋雷 著名廚師
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在這道通心粉起司砂鍋中,小朵的菜花巧妙地隱藏起來,使這道菜更加多汁健康。味道也毫不遜色,因為這道菜的重點在於濃鬱的切達起司、香氣撲鼻的格魯耶爾起司以及…的完美融合。 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 293
作者: 美食頻道
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在你的通心粉起司砂鍋中加入煎過的去腸衣香腸,就能做成一份富含蛋白質、飽腹感強的餐點;而煎過的甜椒和洋蔥則能增添風味和健康膳食纖維。食用前: 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 290
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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這些玉米片裡塞滿了辣椒熱狗餡料,也就是熱狗配上辣椒肉醬(辣番茄醬牛肉末)。先做好肉醬,加入香腸,再鋪上玉米片。最後在玉米片上放上大量的… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 232
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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這些肉餅的牛肉餡加入了用阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒,增添了濃鬱鮮美的煙燻風味。將肉餅烤熟,夾在麵包裡,配上自製蒜蓉番茄醬即可享用。 閱讀更多
時間: 16分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 297
作者: 美食頻道
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這款令人垂涎的起司醬開胃菜,帶著淡淡的啤酒香氣,絕對會成為你家庭聚會的焦點。這道菜一定要用新鮮磨碎的芝士,因為預先磨碎的芝士表面會塗上一層防止沉澱的混合物。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 428
作者: 美食頻道
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將酥脆的烤法棍片蘸上這款濃鬱的蘸醬,感覺就像在吃真正的披薩!這是因為這款沾醬是用傳統披薩的原料製成的。濃稠的番茄醬,搭配甜椒、橄欖、帕瑪森起司和各種美味的… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 253
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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內容:
裹著一層香甜酸甜的亞洲風味醬汁的炸雞翅,是啤酒的完美搭檔。喜歡嘗試新口味組合的人一定會欣喜不已。炸之前,先把雞翅敞開靜置幾個小時… 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 255
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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鮮嫩多汁、口感緊實的番茄醬肉丸,不僅可以作為主菜搭配配菜,也可以作為開胃菜,在家庭聚會上招待賓客。每個肉丸大小都剛好適合做成迷你漢堡三明治… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 269
作者: 桑德拉李 美食作家
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墨西哥烤餅(Tostada)是一種酥脆的墨西哥扁麵包,通常搭配各種傳統的墨西哥配料。您也可以自己製作,只需將小玉米餅放入油中炸至金黃酥脆即可。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
作者: 桑德拉李 美食作家
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鮮嫩多汁的烤牛肉片夾在麵包裡,配上炸洋蔥和甜椒,再淋上濃鬱絲滑的起司醬。這就是費城牛肉起司三明治,以其鮮美的牛肉和香濃的起司完美融合而備受喜愛。 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 數量: 4個潛水艇三明治 熱量: 259
作者: 美食頻道
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想為下次家庭聚會的開胃菜尋找新的沾醬創意嗎?試試這款健康低卡的希臘沙拉風味沾醬吧!它包含了傳統的沙拉食材——切碎的番茄、黑橄欖、紅洋蔥和薄荷。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 湯匙 熱量: 139
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 755
斯特羅姆比利(Strombili)是一種披薩卷,可以搭配蘸醬作為美味的開胃菜招待客人。裡·德拉蒙德(Ree Drummond)在這個食譜中使用了預製麵包麵團,但你也可以使用市售的披薩麵團。將披薩麵團擀開。 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 436
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
下次聚會時,不妨用這道墨西哥開胃菜來款待您的客人。墨西哥捲餅(Taquitos)是用酥脆的玉米餅捲著肉餡製成的。這道菜的餡料是用濃鬱的番茄醬雞肉製成的。捲起來—— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 平均的 數量: 18個墨西哥捲餅 熱量: 352
作者: 美食頻道
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這道食譜的靈感源自著名的法式洋蔥湯,通常搭配起司吐司食用。與洋蔥湯一樣,這款酸奶油蛋黃醬蘸醬也融入了焦糖洋蔥和百里香的香氣,風味濃鬱,甜辣交織。食用方法: 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 393
作者: 美食頻道
瀏覽量: 600
期待已久的比賽或精彩的電影即將開始嗎?不妨準備一大碗酪梨醬,作為快速、美味又健康的點心。傳統的酪梨醬幾分鐘就能做好,除了酪梨,還含有洋蔥。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 3 湯匙 熱量: 169
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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這些小塔製作起來出奇地簡單,但味道卻極其豐富而層次分明,這要歸功於焦糖甜辣洋蔥、酸甜奶油山羊奶酪、甜番茄、芬芳羅勒和鹹鮮的餡料—— 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 件 熱量: 293
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,530
阿希亞科湯是哥倫比亞的傳統湯品,在波哥大的任何一家餐廳都能找到。它的主要食材之一是土豆。通常,湯裡會加入幾種土豆,通常是三種,但這個食譜用的是黃土豆。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 500
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這款濃鬱的起司沾醬是特殊場合的理想之選,選用真正的蟹肉和大量健康菠菜製成。三種起司——奶油起司、帕瑪森起司和蒙特雷傑克起司——賦予這道開胃菜濃鬱的風味,而酥脆的日式配料則增添了一絲… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 230
作者: 美食頻道
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菲律賓米飯湯(Arroz caldo,西班牙語意為「湯飯」)是一種濃稠的米湯,起源於西班牙,在菲律賓非常受歡迎。這道湯是用酥脆的炸雞腿肉製成的,雞腿肉與生薑和炸蒜一起,賦予了湯濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 607
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,469
每個人都應該嚐嚐這道經典的猶太湯,裡面有無酵餅餃子!雞湯清澈、香氣撲鼻、暖胃暖身。湯裡有胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、新鮮香草、雞塊和無酵餅餃子。除了無酵餅—— 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 369
作者: 美食頻道
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內容:
為了讓您平日的晚上能夠放鬆身心,不妨在週末做一大鍋番茄肉丸,然後分裝冷凍起來。肉丸是那種人人都愛吃、永遠不會變質的菜色。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-9 熱量: 317
作者: 美食頻道
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週末空閒的時候,不妨拿出你最大的鍋,開始燉一大鍋辣椒。花在這道菜上的所有時間都會在周中得到豐厚的回報,因為你會發現冰箱裡已經儲備了晚餐,而且你可以… 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 336
作者: 美食頻道
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如果您喜歡購買袋裝冷凍食品,以便隨時輕鬆準備晚餐,那麼您一定會喜歡用優質新鮮食材自製預製餐的想法。您可以… 閱讀更多
時間: 八點
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 435
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內容:
傳統的牧羊人派以羊肉為餡,羊肉與蘑菇和蔬菜一起在鍋中燉煮至濃稠,然後完全覆蓋上一層厚厚的土豆泥,最後放入烤箱烘烤至熟透。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 307
作者: 美食頻道
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內容:
像雞肉餃子這樣美味又飽腹的家常菜,完全可以用微波爐輕鬆快速地烹製。這道菜只需不到半小時,就能帶來濃鬱的美味體驗。使用市售的… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 253
作者: 美食頻道
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內容:
一整條烤豬裡肌絕對是節日晚餐的亮點。在將豬裡肌和炒好的蔬菜放入烤箱之前,先將豬裡肌的各個面煎至金黃色,以鎖住肉汁。然後,將裡肌肉… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 392
作者: 美食頻道
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內容:
根據一些資料顯示,雞肉咖哩飯(Chicken tikka masala)最早是由一位孟加拉裔廚師於 20 世紀 60 年代在蘇格蘭格拉斯哥烹製的。這是一道以番茄為底料,加入大蒜、生薑、胡蘆巴和印度香料粉(garam masala)調味的辛辣菜餚。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 236
作者: 美食頻道
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這道牛尾利馬豆燉菜是牙買加風味的。牛尾在濃鬱的肉汁中慢燉數小時,肉汁中加入了辛辣的哈瓦那辣椒、生薑和多香果,直到肉質軟嫩多汁,入口即化。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 296
作者: 美食頻道
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內容:
雖然製作釀餡貝殼面需要花費不少時間,但這道菜絕對值得,因為它成品非常美觀,是節日晚餐的完美之選。最重要的是,這些釀餡貝殼面… 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 553
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
這道濃鬱暖胃的牛肉蔬菜燉菜是冬日週日夜晚的完美選擇。這道菜的妙處在於它需要用慢燉鍋燉煮數小時。您可以加入牛肉、蘑菇和各種大塊蔬菜… 閱讀更多
時間: 6小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 291
作者: 美食頻道
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內容:
一旦你嚐過這道多汁美味的素食千層面,你就會把肉都忘得一乾二淨。它以濃鬱的番茄胡蘿蔔醬汁層層鋪在麵條上,上面交替鋪著乳清乾酪和菠菜,還加入了大量的… 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 293
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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伊娜·加滕用三種碎肉——牛肉、豬肉和小牛肉——混合製成肉餅,成品鮮嫩多汁,味道濃鬱,與炸洋蔥和百里香完美搭配。混合所有食材時,不要把肉餡壓得太緊實。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 264
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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無骨豬裡肌肉非常適合做成豬肉捲(請肉舖老闆將其壓扁或切成蝴蝶狀)。首先,它的肉質鮮嫩,人人都愛吃。其次,它的肉是白色—— 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 330
作者: 美食頻道
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用切片蔬菜和生菜葉取代傳統的玉米片,就能讓這道玉米片更清淡、更健康、熱量更低。將新鮮蔬菜擺放在盤子上,再淋上香辣黑豆餡料。這道菜非常適合全家享用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 218
作者: 美食頻道
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「鷹嘴豆咖哩是我最喜歡的鷹嘴豆菜餚,」食譜作者尼迪賈蘭說。 「這道咖哩有很多種做法。我喜歡鷹嘴豆完全浸在美味濃稠、鮮香可口的咖哩汁裡。大多數食譜都用的是乾鷹嘴豆——” 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 477
作者: 美食頻道
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內容:
這道廣受歡迎的越南湯傳統做法是用牛骨慢燉出濃鬱鮮美的肉湯。而這個版本則用的是市售肉湯而非自製肉湯,為了讓味道更濃鬱,將其淋在烤好的… 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 716
作者: 美食頻道
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順化牛肉粉(Bun Bo Hue)是一種越南牛肉豬肉湯麵,以其悠久的歷史和同樣濃鬱醇厚的風味而聞名。其關鍵香料——香茅和辣椒——在任何食譜中都必不可少。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 634
作者: 美食頻道
瀏覽量: 795
這道食譜將經典的法式勃根地燉牛肉(boeuf bourguignon)——一道用牛肉和蔬菜燉製而成的菜餚——改造成了一道奢華的素食佳餚。多種蘑菇的組合提升了醬汁的風味,並賦予其鮮味,同時—— 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 356
作者: 美食頻道
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內容:
為了增強中式餃子的肉香,可以在豬肉餡中加入義大利肉腸。中式餃子是在煎鍋中用少量液體烹製的,待液體蒸發後,煎至金黃色即可。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 30 件 熱量: 243
作者: 美食頻道
瀏覽量: 963
內容:
大個子的波多貝羅蘑菇是素食菜單上牛排的完美替代品。這道菜的做法是將它們裹上麵包屑,油炸至金黃酥脆。搭配馬鈴薯泥和大量… 閱讀更多
時間: 2小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,085
瑞·德拉蒙德決定用胡椒博士汽水燉豬肉給大家一個驚喜。這種搭配聽起來有點奇怪,但燉出來的豬肉卻無比鮮嫩多汁,風味十足。把汽水倒入燉豬肉的鍋子裡。 閱讀更多
時間: 6小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 79
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,269
這些獨特的迷你麵包是用餛飩皮製成的,裡面填滿了你最愛的披薩配料:炸意大利香腸、意大利辣香腸、番茄醬和大量的融化芝士!迷你麵包在油炸過程中— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 平均的 數量: 72 件。 熱量: 336
作者: 美食頻道
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內容:
如果你的孩子喜歡餡料豐富的墨西哥捲餅,那就為他們準備一份特別的午餐吧——用午餐盒裝上墨西哥捲餅!可以帶去學校,也可以帶去野餐。你需要一個有多個隔層的盒子,這樣你就可以… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 2-4 熱量: 430
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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內容:
三明治之王傑夫毛羅將經典的雞肉餡餅拆解成各種食材,創造了這些令人驚豔的三明治。它們具備雞肉餡餅應有的所有元素:雞肉絲、奶油醬汁包裹的蔬菜餡料,以及綠色的… 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 10個三明治 熱量: 296
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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內容:
桑妮安德森用牛肉和豬肉混合餡料製作大肉丸,上面撒上帕瑪森起司碎和香草。這些巨型肉丸先用平底鍋煎至金黃,再放入烤箱烤製,最後成品… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
作者: 美食頻道
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這道感恩節火雞餡料食譜是羅莎娜·斯科託的祖母所創。儘管名字裡有“餡料”,但餡料是單獨製作的,作為配菜。 “奶奶的餡料完全可以成為整個節日餐桌上的主菜。” 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 653
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,004
準備一頓美味的德式晚餐。 Sauerbraten 在德語中字面意思是“酸烤肉”,這道菜名副其實,但它味道極其鮮美,酸辣的味道貫穿始終—— 閱讀更多
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 680
作者: 美食頻道
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這款純素烤豆的秘訣在於加入了香菇。即使是肉食愛好者也嚐不出沒有培根的味道!最棒的是,這些豆子不需要浸泡;只需在烤箱裡慢慢烤至軟嫩即可… 閱讀更多
時間: 4小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 322
作者: 美食頻道
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做一份雞肉法士達沙拉,既健康又方便攜帶,裝在罐子裡就能帶去上班。做法極為簡單:只需將雞肉、蔬菜和法士達調味料拌勻,放在烤盤上,烘烤後即可食用。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 166
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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墨西哥玉米餅湯濃稠香滑,是一道絕佳的暖身佳餚,尤其適合寒冷的天氣。它的主要原料是玉米餅:一部分直接用於湯中增稠,另一部分則切成條狀晾乾… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 277
作者: 美食頻道
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內容:
這款香氣四溢的燴飯之所以擁有絲滑柔順的口感,要歸功於澱粉含量豐富的意大利燴飯米(Arborio rice)和大量的帕瑪森芝士。起司融化後,像奶油醬汁一樣包裹著米飯。這道燴飯還加入了培根,味道… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 236
作者: 美食頻道
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這款口感絲滑濃鬱的湯融合了花椰菜和歐洲防風草的鮮美,並帶有淡淡的迷迭香和細香蔥的香氣。此食譜適用於脂肪含量在 10% 到 35% 之間的奶油,脂肪含量越高,湯的口感就越濃鬱。烤幾個—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 170
作者: 美食頻道
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這款低卡路里、飽足感強且健康的西蘭花湯,即使不添加奶油,也口感極其順滑濃鬱。其絲滑的口感來自黃馬鈴薯和帶有宜人堅果風味的營養酵母。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 150
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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這道豐盛的牛肉砂鍋菜以濃鬱的辣椒和牛肉為底,上面鋪著一層美味的玉米麵包,烘烤而成。做法是:將牛肉末與番茄莎莎醬、玉米和香料(包括辣椒粉,這也是這道菜名字的由來)一起慢燉。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 310
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
這道美味的義式砂鍋菜分幾個步驟製作。首先,將牛肉和豬肉混合製成的肉丸分別放入簡單的番茄醬中烘烤;然後,煮熟玉米粥;最後,將所有食材混合在一起,放入砂鍋中,撒上磨碎的… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 302
作者: 麥可·西蒙 廚師
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內容:
用馬鈴薯和炸洋蔥,搭配美味的瓦列尼基(餃子)麵團,做成一道金黃酥脆、風味獨特的千層麵式砂鍋菜。這道菜是用自製瓦列尼基麵團做成的,切成條狀,一層層鋪在烤盤裡。 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 10-12 熱量: 318
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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在這道食譜中,瑞秋雷將兩種廣受歡迎的美式菜餚——砂鍋派和海鮮濃湯——巧妙地結合在一起。濃稠香滑的燉菜,配上馬鈴薯、煎培根、玉米和鮮美的蟹肉,盛於深碗中,蓋上金色的蓋子。 閱讀更多
時間: 2小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 267
作者: 美食頻道
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凡是在美國連鎖餐廳 Cracker Barrel 嚐過馬鈴薯餅的人,都會愛上它,並試著在家復刻。這個食譜是這道著名砂鍋菜最成功的版本之一,它以其…令人著迷。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 288
作者: 美食頻道
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內容:
這道美味又營養的素食辣椒配上玉米麵包,完全用一個平底鍋就能完成,省去了你洗一大堆碗碟的麻煩。這道菜的做法是:準備一個鑄鐵平底鍋用於爐灶烹飪,然後… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 506
作者: 美食頻道
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這道洋蔥湯,上面撒著融化的起司麵包丁,乍看之下似乎很複雜。其實做起來很簡單;你只需要花時間把洋蔥徹底炒香,以及選用優質的食材。這道菜的最佳食材是: 閱讀更多
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 701
作者: 美食頻道
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內容:
這道沙拉的主要食材是雞胸肉,用鮮美的肉湯慢煮而成。這種烹調方法使雞肉非常鮮嫩多汁。切成小塊,與芹菜、紅蔥頭和新鮮香草拌勻即可。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 324
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6,030
這道千層麵最美味的地方在於濃稠的肉醬,需要慢燉數小時才能充分釋放所有風味和香氣。除了乳清乾酪,乳酪層中還加入了帕瑪森乳酪,它帶有令人愉悅的堅果香氣,能夠柔和蒜的辛辣味… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 8 熱量: 798
作者: 美食頻道
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在烤製節日火雞的同時,準備最美味的肉汁來搭配。肉汁濃鬱的風味來自於用火雞雜碎、洋蔥和新鮮香草熬煮的自製高湯,以及烤火雞過程中析出的油脂。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 數量: 7-8 湯匙
作者: 美食頻道
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傳統的美國肉餅是用牛肉、小牛肉和豬肉混合製成的,而這個食譜只用牛肉,以確保肉餅充滿濃鬱的牛肉風味。由於添加了牛奶, 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 220
作者: 美食頻道
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這道快速又暖胃的菜餚非常適合秋季享用。白豆在濃鬱的番茄醬中慢燉,加入火雞培根碎肉——火雞培根是比傳統培根更精瘦、更健康的選擇。食用份量: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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用炸辣香腸、香草、核桃、蔓越莓乾、洋蔥丁和芹菜丁做成玉米麵包餡料,作為節日烤火雞的配菜。所有食材搭配起來都非常美味。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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這道配菜傳統上是為節日火雞準備的,但儘管名字裡有「餡料」二字,它卻是和火雞分開烘烤的。餡料的主要成分是麵包丁。如果不烘烤烘乾,餡料就會變得軟爛… 閱讀更多
時間: 1小時22分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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如果你喜歡傳統的法拉費,但又不是素食主義者,不妨試試用火雞肉來做。火雞肉味道清淡,不會掩蓋鷹嘴豆的經典風味。為了方便起見,你可以購買天然的生火雞香腸,去掉腸衣,然後… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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燒烤醬不一定要買現成的,在家就能輕鬆自製。這個食譜教你用罐裝番茄快速做出醬汁,再加入紅糖,就能增添燒烤醬特有的甜味。自製醬汁 - 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 900 毫升
作者: 美食頻道
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這道簡單的燉菜之所以擁有令人愉悅的酸度和濃鬱的風味,全賴於加入一整瓶紅酒!紅酒平衡了烤牛肉和蔬菜的濃鬱味道,因此您可以省略在爐灶上煎烤的步驟,而且—— 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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這款豆湯自 20 世紀初以來就在美國參議院餐廳供應,但自那時起就一直廣受歡迎,並已進入普通美國家庭,因其簡單的配料、營養價值、飽腹感和暖胃的味道而備受喜愛。 閱讀更多
時間: 3小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
雞肉蔬菜餡餅,餡料豐富,外皮金黃酥脆,是一道經典的家常菜,它能提振精神,讓屋內充滿香辣的氣息,在寒冷的冬日溫暖人心。在這篇食譜中,Ree Drummond 將分享她的秘訣: 閱讀更多
時間: 2小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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這款不含雞肉的經典雞肉餡餅,口感和味道都一樣美味。它非常適合素食者或齋戒人士。食譜包含了所有傳統的雞肉餡餅蔬菜:馬鈴薯、青豆和洋蔥。 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 370
作者: 美食頻道
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烤香腸配甜椒是一道經典的搭配。這道菜做法簡單快捷,只需一個烤盤就能輕鬆搞定,足夠多人享用。我們用的是義大利甜味香腸,但你也可以用任何你喜歡的生香腸來烤。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
如果你喜歡法式洋蔥湯,那你一定會愛上這款派對沾醬的味道。它的基底也是用香料炒過的洋蔥。為了讓味道更濃鬱,瑞秋雷在炒洋蔥時加入了一塊濃湯寶,等洋蔥炒好後… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
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如果用大的烤盤烤肉餅,所需時間會大大縮短。首先,你不需要塑形,只需將餡料均勻地鋪滿整個烤盤即可。其次,餡料層越薄… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 美食頻道
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入口即化的薩沃伊捲心菜和洋蔥為這道豐盛美味的北意大利風味意麵調製出醬汁,豐蒂娜奶酪增添了柔滑的奶油口感,加拿大培根則帶來了必要的肉香,使這道菜美味可口。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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在這道食譜中,泰勒·弗洛倫斯分享了關於最適合烤製的部位、挑選時需要注意的事項以及如何正確烤製才能確保肉質鮮嫩多汁、美味可口的建議。烤上等肋排的方法如下: 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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煎培根、炒蛋、馬鈴薯和脆吐司——所有你最喜歡的早餐食材都可以在一張烤盤裡烤製完成。如果你家人口眾多或有客人留宿,這個食譜尤其方便。無需使用多個烤盤! 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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經典的博洛尼亞肉醬麵需要幾個小時才能做好,但絕對值得。牛肉醬汁濃鬱醇厚,這要歸功於炒過的洋蔥、芹菜和胡蘿蔔,以及紅酒。 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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瑪麗娜拉醬是許多義大利菜餚的理想搭配。自製瑪麗娜拉醬非常簡單,只需使用罐裝番茄(保留番茄汁)。它美味濃鬱,而且與市售產品不同… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
類別: 。
作者: 艾莉·克里格 美食作家
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艾莉·克里格在這道菜譜中使用了海鱸魚片,但你也可以煎任何肉質緊實的白肉魚。白肉魚味道清淡,幾乎沒有味道,是搭配番茄、橄欖等蔬菜製成的濃鬱醬汁的絕佳底料… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
作者: 美食頻道
瀏覽量: 3,256
這道快手自製燉肉加入了豐富的蔬菜,燉煮時間只比加熱罐裝肉多幾分鐘。用食物料理機將蔬菜切碎可以顯著縮短烹飪時間。將燉肉盛在… 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,501
豬裡肌肉的妙處在於它既美味又容易烹飪。為了讓肉看起來更誘人,只需在烘烤前裹上一層酥脆麵包屑、香草和大蒜的混合物即可。在這層酥脆的外皮下… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
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這道紅燒牛腩鮮嫩多汁,酸甜可口,是特殊場合和節日的理想之選。這種長時間低溫慢燉的烹調方式,能讓原本略顯韌勁的牛腩變得軟嫩可口… 閱讀更多
時間: 4小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
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內容:
雖然這些馬鈴薯煎餅的味道與傳統的馬鈴薯餅不同,但它們的製作方法相同,成品同樣酥脆蓬鬆。馬鈴薯餅中還加入了磨碎的紅薯和胡蘿蔔,賦予了土豆餅美妙的… 閱讀更多
時間: 2小時45分鐘
複雜: 容易地 數量: 22-25張煎餅
作者: 美食頻道
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這款麵包碗烤布里起司開胃菜是那些偏愛鹹味小吃而非甜味小吃的人的完美選擇。鹹香濃鬱的布里起司層層疊放在麵包碗中,上面鋪著一層美味的焦糖洋蔥和煙燻… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
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這款香氣撲鼻的猶太麵包,餡料是奶油、大蒜和洋蔥。每條酵母麵團裡都包裹著新鮮蔬菜,然後編成傳統的辮子。揉麵時,可以用一些普通麵粉來代替部分普通麵粉。 閱讀更多
時間: 4小時。
複雜: 容易地 數量: 2 根辮子
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
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將切成薄片的洋蔥與鯷魚和新鮮百里香一起用黃油慢慢焦糖化,直到形成完美的烤麵包片配料,味道香甜微辣。將焦糖洋蔥鋪在法國片上,再放上… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
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這款醬汁的味道讓人想起市售的亨氏醬——一種用於醃製肉類或作為澆頭的醬料。雖然自製燒烤醬是用市售番茄醬和牛排醬製成的,但其風味獨特且均衡,甜味適中。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 1升。
作者: 美食頻道
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大家都愛這款自製焦糖洋蔥沾醬!最棒的是,你可以提前幾天做好,冷藏保存,等客人來了再享用。這款沾醬的味道就像… 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 4,710
內容:
有些人喜歡純正綿密的馬鈴薯泥,有些人則喜歡加入香甜微辣的炸洋蔥。不妨做兩種口味,款待您的客人!這並不費時,而且馬鈴薯泥的基底都是一樣的-軟嫩… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 15-20
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 4,741
如果你有一套鑄鐵煎鍋,現在正是拿出來做這道美味早餐的好時機。每個煎鍋裡都放著煎好的馬鈴薯、甜椒和火腿塊,上面鋪著一層切碎的切達乾酪,烤至… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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這些羊肉串鮮嫩多汁,美味可口,充滿了地中海風味,這要歸功於用洋蔥汁、乾牛至和孜然醃製的醬汁。將肉醃製至少一小時,最好醃製過夜。 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,699
如果你決定在野餐時烤香腸,不要直接把它們放在烤架上,而是先用啤酒和洋蔥燉煮香腸。這樣味道更濃鬱、更有趣,而且你通常手邊都有所有需要的食材:香腸、 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
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用炸波蘭香腸代替熱狗裡的普通香腸,再配上辛辣的顆粒芥末醬、焦糖洋蔥、醃甜椒和西洋菜,就能享受到酸、甜、煙熏等多種風味交織而成的美味。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 3個三明治
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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肉餅就像漢堡,但味道更勝一籌。每位客人都會收到一份迷你肉餅,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,風味濃鬱。除了牛肉,這些肉餅還包含… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 2,456
這款起司漢堡並無特別之處:多汁的牛肉餅、融化的切達起司和酥脆的培根,讓任何一款三明治都美味無比,所有食材都夾在烤過的凱撒麵包裡——堪稱完美組合。為了讓肉餅更美味… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 6個起司漢堡
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 2010
博比·弗雷用新鮮的芝麻菜和酪梨醬為經典漢堡注入了洛杉磯風味。在起司方面,您可以選擇:蒙特雷傑克起司在加州很受歡迎,但博比也喜歡用切達起司來做這款漢堡。 閱讀更多
時間: 17分鐘
複雜: 容易地 份量: 1
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 8,981
餉饃是尼泊爾和西藏很受歡迎的餃子,既可作為開胃菜,也可作為主菜。饃饃是用簡單的麵粉和水揉成的麵團,裡麵包裹著肉餡。這個食譜選用鮮嫩多汁的雞肉餡。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 45個餃子