香菜

這款濃稠暖胃的扁豆湯非常適合寒冷的冬天。為了避免在爐灶前花費太多時間，建議使用罐裝扁豆。扁豆連同罐頭裡的湯汁一起放入湯中。蕪菁則在炒過的湯中加入。 閱讀更多

烤抱子甘藍和珍珠洋蔥這道配菜將為您的節日餐桌增添一抹亮麗的色彩。它色香味俱佳，鮮嫩多汁——是搭配肉類或禽類的完美選擇！只需將冷凍蔬菜淋上橄欖油，烘烤至… 閱讀更多

• 卷
• 肉汁

這款肉餅看起來非常誘人，如果您預計招待的客人不多，它是節日火雞的絕佳替代品。它只用火雞胸肉製成，將火雞胸肉切成蝴蝶狀並壓扁。用……包裹 閱讀更多

• 基礎麵包麵團
• 填充

儘管這些小麵包呈現扇形，但其實做起來非常簡單。你需要一個金屬鬆餅模具。將麵團切成長方形，疊起來，放入模具中。然後… 閱讀更多

如果您沒時間揉麵或想減少卡路里攝入，無面皮乳蛋餅是完美之選。只要將餡料放入烤盤烘烤，就能做出同樣美味多汁的乳蛋餅。這款乳蛋餅的特色在於用洋蔥炒製的花椰菜… 閱讀更多

法式鮮蝦配水煮菠菜，淋上清爽的柑橘醬汁，佐以櫻桃番茄。是清淡地中海風味晚餐的完美之選！這道菜選用的是大蝦，蝦身已去骨（如下圖）。 閱讀更多

• 馬鈴薯
• 填充

用小土豆做一道美味的一口大小的開胃菜，你的客人一定會喜歡。做法簡單，但加入一些芳香的蔬菜會讓這道菜增色不少，而且馬鈴薯本身也非常美味。對半切開—— 閱讀更多

這款馬鈴薯泥不含奶油或奶油，但口感同樣順滑。特級初榨橄欖油賦予它濃鬱的風味，新鮮香草則帶來美妙的香氣。歐芹、羅勒和龍蒿切碎後加入… 閱讀更多

烹調美味新馬鈴薯的簡單方法是：將新馬鈴薯切成楔形，無需去皮，放在烤盤上，加入香料烘烤至金黃色；如果在馬鈴薯楔上刷上融化的黃油，味道會更加鮮美。 閱讀更多

這款湯的靈感源自廣受歡迎的肯塔基熱棕三明治：一片烤火雞、煎培根和濃鬱的莫爾奈起司醬，鋪在烤麵包片上。起司版的湯也包含所有這些食材。 閱讀更多

• 蛋糕
• 填充
• 奶油

這款豐盛的乳蛋餅以其多汁的菠菜、香氣四溢的火腿和濃鬱的起司完美融合而令人著迷，紅洋蔥則為餡料增添了一絲令人愉悅的甜辣味。所有食材層層疊放在酥脆的餅皮上，頂部覆蓋著一層美味的蛋奶糊，蛋奶糊會在烘烤過程中凝固—— 閱讀更多

• 肉丸
• 義大利通心粉和醬汁

這道義式肉丸通心粉將成為您週日家庭晚餐的招牌菜。它飽腹感強，味道鮮美，而且分量十足，足夠多人享用。此外，恐怕沒有人會不喜歡意麵和鮮嫩多汁、口感緊實的肉丸。 閱讀更多

辣椒粉、孜然等香料，再加上肉丸中心的美味胡椒傑克起司塊，賦予了它們濃鬱辛辣的德州墨西哥風味。這道菜做法簡單，而且肉丸鮮嫩多汁。這道食譜是… 閱讀更多

牛肉、長粒米、洋蔥、義大利香料和番茄醬的組合，賦予了這些「刺猬」非凡的風味，即使在工作日下班後，您也能享用這道簡單快捷的菜餚。 閱讀更多

這道義式海鮮意麵完全可以在烤架上烹調。首先，將扇貝和蝦子烤至半熟，使其帶有濃鬱的篝火風味。然後，就在烤架上，將平底鍋裝滿… 閱讀更多

這款美味又健康的高蛋白沙拉富含多種有益的微量營養素！蝦子、扇貝、魷魚和貽貝——所有這些海鮮都與芹菜、茴香根、紅洋蔥和綠葉蔬菜一起匯集在一個沙拉碗中。 閱讀更多

烤雞胸肉之前，先用墨西哥阿斗波調味料塗抹一下，即使不用戶外燒烤架，用煎鍋煎也能做出美味可口的雞胸肉。這種香辣雞胸肉可以添加到各種沙拉、墨西哥薄餅和墨西哥捲餅中。 閱讀更多

這款義式烘蛋的靈感來自南方美食。它以蝦仁、芹菜、青椒和洋蔥為主要食材，其秘訣在於加入了老灣海鮮調味料，賦予了它令人驚豔的風味和香氣。 閱讀更多

迷你蛋餅非常適合作為派對、自助餐、兒童派對的開胃菜，或作為有趣的早餐。此外，迷你蛋餅在烤箱中比在大煎鍋中烹飪速度快得多。 閱讀更多

這道豐盛的砂鍋菜以浸泡過蛋液的洋蔥捲切片為底，上面鋪上奶酪、烤甜椒和大量芳香蔬菜，是一道美味的早餐，而且可以提前一晚準備好… 閱讀更多

蘑菇混合物為這款煎蛋餅增添了獨特的風味。使用的蘑菇種類越多，煎蛋餅的味道就越濃鬱。準備一個可放入烤箱的煎鍋來煎蛋餅。將蘑菇與蔥花和香料一起放入鍋中翻炒… 閱讀更多

這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它看起來像穀物，但塔布勒沙拉的熱量和碳水化合物含量都很低。它非常適合節食者和任何… 閱讀更多

下次燒烤時，不妨在烤架上放幾塊酪梨。你會驚訝地發現它們會散發出美妙濃鬱的煙燻風味。這道菜是完美的野餐開胃菜——飽腹、健康又獨特。你的客人們一定會喜歡！ 閱讀更多

這款燴飯不用傳統的米飯，而是用更健康的鋼切燕麥片製作。鋼切燕麥片的澱粉含量低得多，但多虧了佩科里諾羅馬諾奶酪，燴飯仍然會像經典燴飯一樣香濃順滑！首先要將鋼切燕麥片與洋蔥一起翻炒。 閱讀更多

經典的牧場沙拉醬用富含健康脂肪的酪梨代替蛋黃醬加入優格中，變得更加健康。酪梨的質地也與醬汁完美融合，攪拌後醬汁變得順滑濃鬱。 閱讀更多

• 肉丸
• 番茄醬
• 扁麵包

這道菜完全是用烤的方式烹調的，就連番茄醬也是！首先，將羊肉丸子烤熟（可以用烤籃或烤架），在烤肉丸子靜置的時候，用烤好的羊肉快速做個醬汁。 閱讀更多

• 香草奶油
• 漢堡

看似普通的漢堡，由牛肉餅、融化的起司、洋蔥、生菜和一片番茄組成，卻以其獨特之處——肉餅內藏著一個多汁的、散發著香氣的融化黃油夾心——深深吸引著你。這個黃油夾心是由切碎的…混合而成。 閱讀更多

想要讓當季蔬菜義大利麵更美味，可以先把蔬菜烤一下。不需要專門的戶外燒烤架，一個大的烤盤就足夠了。把烤盤加熱，然後烤櫛瓜、各種顏色的甜椒和櫛瓜片。 閱讀更多

這款以蛋黃醬和新鮮香草調製的「綠色女神」酪梨沙拉醬，是夏季開胃菜的絕佳選擇。它非常適合拌蔬菜沙拉，也可以作為蔬菜和餅乾的蘸醬。製作這道沙拉醬… 閱讀更多

準備一道美味多汁的紅燒肉，可以搭配任何小菜。將豬肩肉切成幾大塊，先用油煎至金黃，再放入鍋中燉煮，鎖住肉汁，然後—— 閱讀更多

• 沙拉
• 加油

這道營養豐富的罐裝黑眼豆沙拉只需幾分鐘即可做好：只需將黑眼豆與蔬菜和米醋汁拌勻即可。不過，沙拉需要醃製一會兒，才能使味道更濃鬱。 閱讀更多

這款奢華豐盛的千層面，餡料是用牛肉和豬肉混合製成的，奶酪部分則用低脂鄉村奶酪代替了傳統的乳清乾酪。煮熟千層麵條，待所有食材準備好後， 閱讀更多

這款簡易蒜香麵包是午餐或晚餐的完美搭配，無論是搭配湯品、醬汁菜餚，還是作為一道獨立的開胃菜，都非常美味。將長棍麵包縱向切開，抹上蒜蓉、歐芹和…的混合物。 閱讀更多

罐頭食品也可以很健康，這道沙拉就是最好的證明。它做法簡單，營養豐富，而且味道鮮美。主要食材包括罐裝白豆、朝鮮薊心和鮪魚。所有食材混合在一起—— 閱讀更多

這道砂鍋菜完美融合了兩道美味佳餚：蒜香蝦仁和義大利阿爾弗雷多意麵，後者以其絲滑濃鬱的帕瑪森起司醬汁而備受喜愛。而且，這道晚餐砂鍋菜的製作方法極為簡單便捷。 閱讀更多

如果您想用一道美味的開胃菜來款待您的客人，不妨試試蒜香蝦仁燉菜，搭配香脆的蒜蓉麵包。這道菜看起來非常精緻，烹飪起來也很快，而且味道絕對會讓所有人讚不絕口。蝦仁是用濃鬱的奶油醬汁燉煮而成—— 閱讀更多

這款簡單快速的意大利醬汁只需十分鐘即可用新鮮番茄和香草製成，而且與許多菜餚都很搭。將切碎的番茄與大蒜、洋蔥和新鮮香草一起慢燉，直到醬汁充分吸收各種食材的味道。 閱讀更多

貽貝連殼放入少量液體中蒸煮，直到開口。烹飪前，用刷子徹底清洗，以免沙子影響菜餚風味。然後加入炒香的紅蔥頭、大蒜和百里香，以及乾白葡萄酒。 閱讀更多

這道極為簡單的意麵是一道道地的義大利菜，不需要任何昂貴的食材，而且製作起來也毫不費力。你只需要煮熟的義大利麵、橄欖油、大蒜、紅辣椒碎和新鮮的香料… 閱讀更多

義大利皮卡塔的魅力在於它的簡單和精緻的風味。皮卡塔的基礎食材是薄薄的小牛肉片。將小牛肉片捶打後，煎煮只需幾分鐘。為了讓肉質更加鮮美，可以在油中加入香料調味—— 閱讀更多

這款美味多汁、飽足感強的三明治，是生酮飲食期間的理想早餐選擇。它沒有使用傳統的麵包，而是用兩片薄薄的煎豬肉香腸餅夾著餡料——嫩滑的煎蛋捲或入口即化的麵包片—— 閱讀更多

烤義大利麵風味更濃鬱、更鮮活；所有食材在烤箱中充分加熱，香氣融合，成就一曲美妙的佳餚。將煮熟的螺旋意麵與番茄醬和大量新鮮食材混合—— 閱讀更多

• 貼上
• 苦味蔬菜沙拉

「普塔內斯卡」意麵得名於義大利妓院的從業人員，她們不太花時間做飯，而是用冰箱裡最常見的食材，例如義大利麵、鯷魚、橄欖、番茄、酸豆等等。 閱讀更多

油醋汁能讓金黃酥脆的薯條擁有意想不到的清新風味，使其成為一道絕佳的配菜，即使搭配節日肉類也相得益彰。冷凍薯條在熟食區購買時，會加入香料烘烤，而— 閱讀更多

小巧、皮薄、紅色的土豆，帶皮煮熟後無需去皮，因為土豆皮富含多種有益的微量營養素。此外，塗上奶油後油亮的紅色塊莖，再撒上… 閱讀更多

阿拉斯加紅鮭魚片用白酒、奶油、大蒜和香草混合醃製後烤製。為此，可以用厚鋁箔紙做一個魚盤，把所有食材都放進去。也可以用同樣的方法在烤箱裡烤紅鮭魚。 閱讀更多

一道快手又鮮嫩多汁的青豆配菜，與任何肉類菜餚都堪稱絕配。只需幾分鐘即可完成，無論是假日還是日常用餐，都是不錯的選擇。將冷凍青豆用橄欖油、紅蔥頭、大蒜等食材翻炒… 閱讀更多

• 蘆筍
• 麵包屑香草醬

新鮮蘆筍煎至金黃酥脆，搭配煎蛋。這道簡單卻美味又健康的菜餚的亮點在於意大利香草醬（gremolata），這是一種用新鮮歐芹、檸檬等製成的意大利調味醬… 閱讀更多

這種義大利麵醬，也被稱為“假醬”，是由一些買不起肉卻想吃到濃鬱肉醬味道的農民發明的。它由罐裝番茄泥、胡蘿蔔泥和洋蔥泥製成。 閱讀更多

義大利燉牛膝（Ossobuco）是用白葡萄酒和肉湯慢燉的牛小腿。鮮嫩的肉質浸潤著蔬菜的汁液，中心還保留著美味的牛骨髓。這道義大利菜散發著典型的香草香氣… 閱讀更多

這是最簡單的燉菜食譜之一：將蔬菜和雞肉放入大鍋中，用鮮美的雞湯慢燉，雞湯中加入少許麵粉勾芡。這道菜包含芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、蕪菁甘藍、歐洲防風草和蘿蔔——這些蔬菜的組合堪稱完美… 閱讀更多

• 酸甜番茄醬
• 高麗菜捲

這些捲心菜捲的獨特風味來自酸甜番茄醬，這種醬汁是用番茄泥、醋、糖和炸蒜製成的。先做好這個醬汁，因為一部分要跟肉餡一起加入… 閱讀更多

先將切碎的紅捲心菜用煎意大利培根煎出的油炒香，然後加入少許水、香醋，用香料調味，小火慢燉至軟爛且香氣撲鼻。 閱讀更多

高麗菜和甜菜根是製作健康、富含維生素的冬季沙拉最容易取得的食材。這道沙拉只用新鮮蔬菜製成：紫甘藍、甜菜根、胡蘿蔔和紅洋蔥。將所有蔬菜切絲或刨絲，然後拌入… 閱讀更多

• 特特拉齊尼砂鍋
• 水煮雞胸肉

特拉齊尼（Tetrazzini）是一道美式砂鍋菜，用雞肉塊、蔬菜、蘑菇和麵條，淋上絲滑的起司醬汁製成。雞肉、花椰菜和雞蛋麵條分別煮熟，並準備蘑菇醬汁。然後，將所有食材… 閱讀更多

棕扁豆是這道菜的主角。為了讓湯汁鮮美，先用經典的法式蔬菜底料（mirepoix）炒香洋蔥、芹菜和胡蘿蔔。百里香、月桂葉、大蒜、紅辣椒和牛至則為湯的風味錦上添花——堪稱完美組合。 閱讀更多

• 羊肉
• 薄荷香蒜醬

這道菜選用去骨羊裡肌肉，切成 8-10 塊，煎之前先用牛至、迷迭香和百里香混合香料醃製。鮮嫩的肉質能迅速吸收香料的味道，所以你只需要… 閱讀更多

這道美味、美觀，最重要的是健康且富含膳食纖維的烤花椰菜配菜，光是擺盤就能讓您的客人眼前一亮。將整顆花椰菜放入烤箱烘烤。事先在花椰菜上刷一層橄欖油… 閱讀更多

這道美味的湯其實就是用奶油白醬燉煮的蔬菜。聽起來很誘人，對吧？花椰菜與洋蔥、胡蘿蔔和芹菜一起用奶油慢燉，最後淋上單獨準備好的… 閱讀更多

如果您正在考慮如何充分利用花椰菜，並以更有趣的方式烹製這種簡單卻營養豐富的蔬菜，不妨試試做花椰菜牛排！將花椰菜切成整齊的薄片，放入烤箱烘烤，烤至金黃酥脆… 閱讀更多

如果你從未嘗試過將歐防風作為配菜，這道菜譜是介紹這種新蔬菜的絕佳方式，因為搭配歐防風的黃油會讓任何菜餚都更加美味。最簡單的做法是將歐防風切片，然後與…一起煮。 閱讀更多

• 紅莎莎醬
• 阿根廷青醬
• 牛排

波特豪斯牛排因其份量大（一份牛排可供四人享用）以及牛里脊肉和西冷牛排的組合而備受喜愛，兩者之間以一塊風味濃鬱的骨頭隔開。這種牛排切片後，佐以兩種拉丁美洲風味食材： 閱讀更多

這道菜非常適合節日享用。牛裡肌肉質鮮嫩多汁，最重要的是，做法簡單，即使您是烹飪新手，也能輕鬆做出令賓客讚不絕口的佳餚。將牛裡肌捆紮好，塗抹上奶油… 閱讀更多

準備一道節日風味的馬鈴薯開胃菜，它軟糯的口感、濃鬱的香氣和絕佳的風味定會讓所有人讚不絕口。這道烤馬鈴薯開胃菜選用帶皮的整顆土豆，放入烤箱烤製後，切成兩半，填入餡料即可。 閱讀更多

雙烤馬鈴薯是一道開胃菜，做法是將烤好的馬鈴薯切成兩半，填入餡料，再烤一次。這個食譜採用的是最簡單的餡料之一，即將馬鈴薯肉混合在一起—— 閱讀更多

焗烤馬鈴薯一直是家庭聚會上很受歡迎的開胃菜：外皮酥脆的烤馬鈴薯香氣撲鼻，令人難以抗拒。製作方法是，先將大馬鈴薯整個烤熟，然後… 閱讀更多

儘管名字有點拗口，但這道雞肉食譜其實很簡單。每隻雞切成兩半，用鹽和胡椒醃製，用奶油煎至金黃色，最後放入烤箱烤熟即可。 閱讀更多

用這些香草迷你約克郡布丁搭配您的節日烤牛肉或烤肉吧。傳統的約克郡布丁是在英國與烤肉一起烘烤的，用烤肉滴下的肉汁，但這種更方便的做法是將其與烤牛肉分開製作。 閱讀更多

大家都愛吃炸得恰到好處的土豆，外皮金黃酥脆，內裡軟嫩綿密。但用煎鍋煎出來的馬鈴薯並非總是如此。一種很好的烹飪方法是… 閱讀更多

將煮熟的小麥與烤甜菜根、胡蘿蔔、紅洋蔥、茴香根和大蒜混合，製成一道健康、富含纖維和微量營養素的配菜，可以與肉類和家禽一起食用，也可以作為一道獨立的素食餐食用。 閱讀更多

這款美味的花椰菜泥是馬鈴薯泥的健康替代品，既適合節日慶典，也適合日常用餐。烹調過程中會加入薑黃、大蒜和椰奶調味汁。 閱讀更多

用新鮮的胡蘿蔔和歐洲防風草做一份美味又富含維生素的沙拉，既適合節日大餐，也適合平日晚餐。取等量的胡蘿蔔和歐洲防風草，削成條狀。淋上油醋汁即可。 閱讀更多

這道菜譜很適合用少刺的白肉魚，像是鯛魚或鱸魚。將整條魚去內臟後，裹上一層厚厚的鹽烘烤，這樣既能防止魚肉過鹹，又能確保魚肉本身帶有鹹味。 閱讀更多

這道菜選用的是薄薄的天然羊肩肉餅。肉餅抹上橄欖油、鹽、黑胡椒和乾薄荷，用平底鍋煎幾分鐘，直到裹上一層美味的醬汁… 閱讀更多

如果你想用一道別具一格的肉菜給客人留下深刻印象，不妨準備一整條塞滿乾果的豬裡肌。切片後，這道裡肌不僅外觀精美，而且味道也棒極了。剔除骨頭後… 閱讀更多

• 肉丸
• 醬

這些裹著酥脆外皮的美味肉丸，一定會成為您派對上最受歡迎的開胃菜。肉丸由火雞肉末混合香料、香草、洋蔥和帕瑪森起司碎製成，口感鮮嫩多汁。食用時，將它們串在… 閱讀更多

大號釀蘑菇是一道用途廣泛的開胃菜，適合任何場合，而且總是深受客人喜愛。它們製作簡單，擺在餐桌上也十分吸睛。這些蘑菇裡塞滿了火雞肉，然後和…一起煎炸。 閱讀更多

• 麵包屑
• 貼上

蒜香蝦是一道快速美味的菜餚，既適合日常用餐，也適合節慶宴請。去殼蝦仁快速煎炒，再用濃鬱的奶油醬汁烹調即可。 閱讀更多

將烤魚用錫箔紙單獨包裝後上桌，總是別出心裁、充滿節慶氣氛，而且方便快速。賓客打開包裝，聞到誘人的香氣時，一定會欣喜不已。用錫箔紙包裹烘烤—— 閱讀更多

將人人都愛的意麵，淋上濃鬱的起司醬，搖身一變成為健康美味，加入大量蔬菜。而且，它選用的是全麥意麵，富含膳食纖維。煮熟後拌入… 閱讀更多

在這道砂鍋菜中，猶太馬鈴薯餅（latkes）作為美味酥脆的配料，鋪在牛肉醬汁上烘烤而成。您也可以專門為這道菜煎製土豆餅，享受其美味… 閱讀更多

用超市買的南瓜義式餃子做一道美味的素食晚餐，這道菜甚至在節日裡也很受歡迎。將義大利餃子煮熟，然後放入平底鍋中，加入用平菇炒製的醬汁… 閱讀更多

這道美味、健康又營養的菜餚富含膳食纖維、蛋白質和必需碳水化合物。無論是早餐或晚餐，都能讓您盡情享受卡津調味料帶來的美味。所需食材： 閱讀更多

義大利生香腸碎是製作義大利麵肉醬的絕佳基底。它本身就含有所有必要的香料；你只需要去除腸衣，然後將香腸碎與洋蔥、番茄醬和少許……一起放入鍋中翻炒即可。 閱讀更多

要做這道意麵，你需要將布里起司醬與用白葡萄酒炒香的紅蔥頭、第戎芥末和熱騰騰的煮熟的意麵混合，製成美味的奶油醬汁。味道棒極了！ 閱讀更多

這款清爽多汁、富含維生素的沙拉，由多種綠葉蔬菜製成，是節日餐桌上豐盛菜餚的絕佳搭配。由於使用了三種綠葉蔬菜——羅馬生菜、菊苣和芥菜——這款沙拉色香味俱佳，令人賞心悅目。 閱讀更多

• 鮭魚
• 綠醬

香草烤鮭魚柳是一道既美觀又快速又方便的節慶佳餚。將魚柳塗抹上由香菜籽粉、茴香籽粉、糖和鹽混合而成的調味料，放入冰箱醃製一小時。 閱讀更多

這些素食炸肉排是用波托貝羅蘑菇的菌蓋製成的——波托貝羅蘑菇是香菇家族中最大、最美味、最有風味的品種。先將菌蓋烤熟，然後裹上麵包屑，用中火煎炸。 閱讀更多

想做一份清爽又富含維生素的綠色沙拉嗎？用優格、酸奶油和幾湯匙蛋黃醬混合製成的發酵醬汁，淋在生菜葉上，再撒上新鮮香草和醃蔓越莓片，風味十足… 閱讀更多

在美國，麵包餡料被認為是節日火雞必不可少的配菜，儘管它是和火雞分開烘烤的：這樣可以製作更多的餡料，火雞也會烤得更好。而最美味的是—— 閱讀更多

鮮嫩的青豆配上濃鬱的奶油醬汁，是肉類和禽菜菜餚的絕佳配菜。而真正令其美味加倍的，是上面酥脆的炸紅蔥圈。請使用冷凍青豆，煮熟後再加熱即可。 閱讀更多

這道配菜原本是作為節日晚餐的火雞餡料，但為了確保足夠多人享用，它是單獨烘烤的。它不僅可以搭配火雞，還可以搭配其他禽類或肉類。這道餡料的主要成分是美味的… 閱讀更多

這種迷你橡子南瓜，橘色的果肉配上綠色的外皮，擺在桌上總是顯得格外獨特。它甚至不需要任何特殊的烹飪方法就能讓每個人都讚不絕口：只需刷上黃油，放入烤箱烘烤至… 閱讀更多

這道富含維生素的配菜使用了菊苣、捲曲菊苣和苦苣的混合沙拉。每種蔬菜都形狀各異、色彩繽紛，確保了沙拉蓬鬆飽滿、色彩鮮豔，充滿節日氣氛。最後，再撒上幾塊… 閱讀更多

抱子甘藍被認為是營養最豐富的捲心菜品種。它們是各種肉類或家禽的絕佳配菜，鮮亮的綠色球芽甘藍在其他菜餚中也顯得格外誘人。將抱子甘藍與其他食材混合，即可製成一道美味又健康的配菜—— 閱讀更多

意麵和豆子合在一起，既飽腹又美味，而且很有意大利風味。用罐裝白豆的話，烹調時間會大大縮短。豆子用自身的汁水和少量雞湯慢燉即可。 閱讀更多

這是一道典型的南方燉菜，用卡津調味料提味。它以黑眼豆為主要食材，用雞湯在慢燉鍋中燉煮，加入芹菜、洋蔥和一片培根，味道濃鬱。 閱讀更多

法式歐芹醬是由切碎的新鮮歐芹和蒜瓣混合而成的芳香調味料。與檸檬皮屑混合後，它與烤羊肉堪稱絕配，清爽的口感能夠平衡羊肉的油膩。 閱讀更多

如果你晚餐想吃餛飩，可以像做義大利麵一樣，搭配奶油阿爾弗雷多醬汁，即使是超市買的餛飩也能變成一道充滿家常風味的美味佳餚。製作醬汁，你需要濃奶油及其主要配料： 閱讀更多

這道美味又快速的菜餚使用了罐裝棕扁豆，大大縮短了烹飪時間。將扁豆放入由烤番茄、芹菜、青蔥和香草製成的美味醬汁中慢燉，即可享用。 閱讀更多