時間： 40分鐘
複雜： 容易地
數量： 25 件

馬鈴薯千層薩姆薩－詳細食譜。

原料：

• 1 包（450-500 克）無酵酥皮，已解凍
• 1顆蛋，打散
• 1 杯現成的馬鈴薯泥
• 半杯切丁的熟胡蘿蔔或青豆
• 1/2 杯冷凍豌豆，解凍
• 1/4茶匙 咖哩粉
• 1大匙切碎的香菜
• 1大匙切碎的薄荷
• 1大匙薑粉
• 鹽和 辣椒
• 優格
• 蔓越莓醬（食譜請點此查看。）

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

酥皮糕點， 馬鈴薯泥， 蛋， 紅蘿蔔， 綠豆， 豌豆， 咖哩， 香菜， 薄荷， 薑粉， 辣椒粉， 優格， 蔓越莓醬

我們推薦

準備：

步驟 1
• 在碗裡，混合馬鈴薯泥、蔬菜、豌豆、咖哩、香菜、薄荷、薑、鹽和胡椒。
步驟 2
• 在撒了麵粉的案例板上將麵團擀開，切成25個小方形。在每個正方形的中心放一湯匙餡料。在邊緣刷上蛋液，然後對折成三角形。放入預熱至180°C的烤箱烘烤至金黃色，約20-25分鐘。
步驟 3
• 將優格與 蔓越莓醬配薩姆薩餅食用。

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