番茄

給墨西哥玉米片點希臘風味：用皮塔餅片代替玉米片，再淋上鷹嘴豆泥，配上希臘沙拉——黃瓜、番茄、橄欖、紅洋蔥和菲達起司。這道菜是家庭聚會的完美開胃菜。 閱讀更多

• 紅椒莎莎醬
• 奶油蒜蓉青檸沾醬

薯片沾醬是一種用途廣泛的開胃菜，總是很受歡迎。無論是家庭電影之夜還是熱鬧的家庭聚會，沾醬越多越好。有了這個食譜，你可以做兩份—— 閱讀更多

這道食譜專為忙碌的家庭主婦設計，讓她們無需花費太多時間和精力，就能為全家人烹製出一頓美味可口的家常晚餐。這道義式肉醬的所有食材都經過精心搭配，力求最大程度地方便快速。這…… 閱讀更多

一份美味的雞蛋沙拉，配上煎培根碎、芹菜、芥末和酸黃瓜碎，是製作豐盛俱樂部三明治的絕佳餡料。再放上番茄片和生菜葉，就成了美味的小點心… 閱讀更多

這款義大利麵沙拉配上朝鮮薊、烤甜椒、番茄和橄欖，看起來就像是從一家法式小酒館直接拿出來的。只要你的食品櫃裡備著一些罐裝蔬菜，一年四季你都可以享用這道美味佳餚… 閱讀更多

這道香氣四溢的蛤蜊濃湯濃稠醇厚，這要歸功於白芸豆、四季豆、番茄和小麵條。茴香賦予它美妙的甜辣風味，而香蒜醬則更添風味。將蛤蜊直接加入湯中— 閱讀更多

• 牛排
• 盡情享用

當你需要同時烹調牛排和蔬菜做配菜時，烤箱的燒烤功能簡直是救星。將牛排、番茄、蔥和蒜瓣放在同一個烤盤上，烤至酥脆。趁牛排靜置的時候，迅速將所有食材切碎。 閱讀更多

• 加油
• 漢堡

這款高大多汁的漢堡，配有煎蛋、肉餅、起司和新鮮芝麻菜，是父親節或其他特殊場合的完美早餐之選。肉餅由牛肉碎和意式辣香腸混合製成。 閱讀更多

很難說這道菜哪一部分更勝一籌：是鮮嫩多汁、番茄味濃鬱的牛腩，還是浸潤在肉汁中、吸收了葡萄酒醬汁的鮮美根莖類蔬菜。但有一點可以肯定：當肉和配菜一起烹調時，味道簡直… 閱讀更多

• 蒜泥蛋黃醬
• 高湯和魚

鮮嫩的海鱸魚柳佐以清澈鮮美的湯汁，搭配時令蔬菜：紅皮馬鈴薯、利馬豆、櫻桃番茄和蔥花。這道湯的亮點在於自製的蒜香蛋黃醬。佐以烤麵包片享用。 閱讀更多

這款漢堡不用傳統的麵包，而是用生菜楔形塊－這樣既能減少碳水化合物的攝入，又能增加膳食纖維！將生菜圓潤的部分切下來（這些就相當於麵包），然後擺放在… 閱讀更多

只要60克熟食肉類，就足以製作一份適合幾人享用的西班牙番茄麵包開胃菜：將烤好的白麵包片塗抹上番茄醬，然後夾上各種配料做成三明治。 閱讀更多

黃油不僅僅用來烤麵包。在這個食譜中，它扮演著雙重角色。選擇發酵奶油來製作熱三明治，您將體驗到濃鬱而複雜的風味。在您… 閱讀更多

• 番茄湯
• 熱起司三明治麵包丁

為了讓湯的味道更濃鬱、更豐富、更複雜，可以在番茄湯中加入烤甜椒、烤洋蔥和大蒜。你可以提前烤好蔬菜，等到準備做湯的時候，只需將所有食材混合攪拌即可… 閱讀更多

這道湯的起司脆片是用熱的起司三明治加新鮮羅勒製成的，其風味與湯的濃鬱番茄味完美融合。你可以用任何你喜歡的奶酪，無論是味道清淡的還是味道濃烈的。至於湯本身… 閱讀更多

• 番茄湯
• 熱起司三明治

一碗美味可口的番茄湯配上熱呼呼的起司三明治，是寒冷日子裡驅寒暖身的絕佳選擇。這道菜製作起來既快速又簡單，而且你可以使用食譜中列出的任何食材。例如： 閱讀更多

• 番茄醬
• 製作魯格拉​​赫的麵團

這是莫莉·葉（Molly Yeh）對經典甜味魯格拉赫餅乾的鹹味改良版。它並非傳統的猶太光明節餅乾，但世界聖誕餅乾種類繁多，莫莉也想加入一些猶太光明節餅乾的行列。最終成品： 閱讀更多

用香氣濃鬱的孜然橄欖油調味，再用芬芳的香菜代替歐芹，就能讓你的夏日黃瓜番茄沙拉更上一層樓。為了讓橄欖油增添風味，只需將孜然與橄欖油一起加熱幾分鐘即可。 閱讀更多

• 湯
• 腰果奶油

這款純素番茄湯口感順滑濃鬱，這要歸功於腰果奶油，而新鮮香草、芹菜和洋蔥則增添了豐富的風味。為了獲得最佳風味，建議使用烤洋蔥。 閱讀更多

一碗莫莉葉的絲滑番茄湯是寒冷日子裡最完美的暖身佳品。這道湯濃鬱醇厚，蒜頭、羅勒和帕瑪森起司的加入，更添一絲鮮味，從內而外溫暖身心，令人精神煥發。 閱讀更多

這道燉肉的做法就像童話故事《斧頭變粥》裡那樣——用你手邊現有的任何食材。加一點肉，加一點根莖類蔬菜，你就能變出一道豐盛美味、每次都獨具特色的菜餚。經過長時間的慢燉，即使是最簡單的食材… 閱讀更多

• 千層麵
• 羅勒番茄醬

即使不加肉，千層麵也美味無比，尤其是當它包含四種起司時：山羊起司、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和鄉村起司（鄉村起司是傳統起司的絕佳替代品）。這道菜譜可以使用市售番茄醬，但最好… 閱讀更多

雞腿肉非常適合做成小串，烤出來鮮嫩多汁。將雞腿肉拌上優格醬汁，加入香草、薑、咖哩和辣椒，串在烤串上烤製，再配上烤秋葵即可享用。 閱讀更多

煙燻鱒魚常被人們忽略，人們更傾向於選擇更受歡迎的煙燻鮭魚，但它其實是一種用途廣泛且健康的魚類食用方式。煙燻鱒魚肉質鮮嫩，而且很容易分成緊實的塊狀。 閱讀更多

這款美味的素食捲餅融合了墨西哥和印度的風味，內餡是鷹嘴豆咖哩和新鮮的黃瓜番茄莎莎醬。您可以把它當作早餐，也可以帶去上班，當作健康營養的零食。 閱讀更多

盡情享受新鮮甜美的番茄、香濃的布里起司和芬芳的羅勒的完美融合。這款無需烹飪的醬汁僅需四種食材，製作時間與煮意麵的時間相同。您可以根據喜好選擇任何種類的意麵，而不是細意大利麵。 閱讀更多

這些貝殼面以濃鬱的番茄醬汁、蘑菇、茄子、薩拉米香腸片和大量起司烘烤而成，由於其獨特的形狀，它們完全包裹著所有美味食材。表面覆蓋著一層帕瑪森和阿西亞戈起司碎。 閱讀更多

將義面角與雞肉、玉米、黑豆、洋蔥和番茄拌入香菜奶油醬汁，做成一道美味又飽足的墨西哥風味沙拉。非常適合假日、野餐和日常享用。 閱讀更多

這款通心粉沙拉融合了廣受歡迎的BLT三明治（培根、生菜和番茄）的經典風味，但用芝麻菜代替了傳統的生菜。芝麻菜的鮮味為這道沙拉增添了更豐富的口感。精緻的… 閱讀更多

這道濃鬱的番茄醬起司義大利麵砂鍋，加入了茄子和大塊的辣香腸，增添了一絲辛辣風味。這道砂鍋美味的另一個關鍵在於三種起司的組合：阿西亞戈起司、帕瑪森起司和里科塔起司。 閱讀更多

這款番茄奶油湯是濃鬱版的西班牙涼菜湯。它製作起來快速方便，冷藏後搭配起司墨西哥薄餅食用更佳。除了胡椒傑克乳酪，墨西哥薄餅的餡料中還加入了黑豆泥。您也可以添加其他配料來調整口味。 閱讀更多

這些低卡路里捲心菜捲用嫩火雞肉和花椰菜代替米飯製成，但味道和經典捲心菜捲一樣美味。將它們浸入番茄醬中，放入烤箱烘烤，最後撒上新鮮香草即可享用。如果您找不到米飯， 閱讀更多

• 墨西哥辣醬玉米餅
• 供

一份起司墨西哥雞肉派能讓任何晚餐都變成一場真正的盛宴。瓦萊麗·伯蒂內利在餡料中加入了烤雞肉，但她從不吝嗇醬汁，因為醬汁對餡餅的風味至關重要。 閱讀更多

• 沾醬
• 貝殼

這道食譜將義大利麵配伏特加醬變成了完美的派對開胃菜。你的客人絕對會嚐到前所未有的美味！將煮熟的義大利麵殼油炸至酥脆，佐以伏特加即可。 閱讀更多

這道夏日開胃菜是西班牙風味的經典義大利甜瓜火腿。成熟多汁、酸甜可口的番茄，佐以少許紅酒醋，紅酒醋的香氣也融入了鹹香的塞拉諾火腿片和曼徹格奶酪中。 閱讀更多

這款夏日沙拉融合了新鮮嫩玉米的美味和營養，搭配甜美的番茄、芬芳的羅勒和酸爽的油醋汁，令人垂涎。玉米無需烹調，只需將玉米粒從玉米棒上切下，加入沙拉即可。為了提升風味… 閱讀更多

• 牛腩燉菜
• 湯團

這道豐盛的菜餚融合了兩種受歡迎的逾越節美食：牛腩和無酵餅。這是一個有趣的組合，靈感來自義大利肉醬麵。為了方便將牛腩切成塊放​​入燉菜中，建議先燉煮。 閱讀更多

這款三明治的雞胸肉可以在戶外燒烤架上烤製，也可以在爐灶上的烤盤中烤製。雞胸肉在烤製前先用墨西哥香菜萊姆油醋汁醃製，這樣能增添獨特的風味。同樣的醬汁也用於—— 閱讀更多

這款湯融合了墨西哥玉米捲的風味。它由雞肉、烤玉米、波布拉諾辣椒、番茄和玉米餅製成，玉米餅有助於使湯汁濃稠，口感順滑。攪拌熱湯時，請蓋上蓋子。 閱讀更多

為了確保雞胸肉鮮嫩多汁，先用平底鍋煎至金黃，再放入烤箱烤熟。其清淡的口感與烤番茄、大蒜和蔥花等鮮美調味料堪稱絕配。簡單來說… 閱讀更多

義大利麵貝殼、烤雞絲和炒過的褐菇（棕色白菇）在自製番茄醬中完美融合。這道砂鍋菜還加入了大量的濃鬱芝士——新鮮的乳清乾酪、馬蘇里拉奶酪、帕瑪森奶酪，以及—— 閱讀更多

韋拉克魯斯雞胸肉是一道多汁的墨西哥風味菜餚。雞肉先炸至酥脆，然後與番茄、波布拉諾辣椒、洋蔥、墨西哥辣椒和橄欖一起，用清淡的葡萄酒醬汁慢燉而成。 閱讀更多

這道墨西哥風味砂鍋菜的主角是烤雞肉，它與米飯、番茄、大蒜、香菜和大量的融化起司一起烹調而成。餡料上鋪著玉米餅，烤至金黃色。 閱讀更多

這款德州墨西哥風味沙拉融合了雞肉、豆類、烤玉米、多汁的捲心萵苣、酪梨和辣椒，美味可口。它擁有你喜愛的所有墨西哥捲餅元素，卻無需耗時的組裝——只需幾分鐘即可完成。 閱讀更多

鮮嫩健康的棕櫚芯常被添加到沙拉中，作為維生素和鈣的來源。但在這道食譜中，它們卻成為了美味砂鍋菜的主要食材。用它們代替意麵，搭配濃鬱的自製番茄醬一起烘烤。 閱讀更多

釀蘑菇通常作為開胃菜或配菜，但這個食譜用的是巨型波多貝羅蘑菇，這種蘑菇肉質肥厚，可以作為主菜。波多貝羅蘑菇的菌蓋裡填滿了起司餡料—— 閱讀更多

這道烤蔬菜配菜完全用微波爐製作，非常適合日常用餐或假日烤箱不方便的時候。將奶油南瓜與番茄、瑞士甜菜和百里香一起烘烤，最後撒上碎起司。 閱讀更多

鮮嫩的菜花、酸甜的番茄、鹹香的橄欖和辛辣的辣椒，在這款濃鬱的披薩中完美融合。鳳尾魚是可選的，但千萬不要省略這一步。它們能提升所有食材的風味，讓披薩更加美味… 閱讀更多

• 辣椒肉醬
• 涼拌高麗菜
• 漢堡

北卡羅來納州人深諳如何製作美味漢堡：多汁的牛肉餅，上面蓋著融化的奶酪，再淋上辣椒和洋蔥，配上一份涼拌捲心菜。門羅市杜克燒烤餐廳的菜單上就有這樣的漢堡： 閱讀更多

將高麗菜葉用熱水輕輕蒸至柔軟翠綠，就成了製作墨西哥捲餅的理想選擇，可以代替玉米餅或皮塔餅。將整把高麗菜蒸熟，然後將葉子用濕紙巾隔開疊放保存。 閱讀更多

這道美味的湯用慢燉鍋做起來既快速又簡單。它令人愉悅的煙燻風味來自墨西哥菜中常用的兩種香料——安喬辣椒粉和奇波特爾辣椒粉，它們都浸泡在阿斗波醬汁中。這個食譜只用了適量的辣椒… 閱讀更多

這道印度菜深受世界各地人們的喜愛，因為它溫暖人心、飽腹感強且味道鮮美。傳統的瑪卡尼雞（Murgh Makhani）做法耗時較長，而這個版本則快得多。這都要歸功於慢燉鍋的神奇功能。雞肉並非—— 閱讀更多

這款沙拉的靈感來自經典的培根生菜番茄三明治（BLT）。去掉麵包，取用義麵。將義大利麵與番茄、芝麻菜和煎培根拌勻，即可作為午餐或晚餐享用。貓咪耳朵意麵最適合這款沙拉。 閱讀更多

夏季蔬菜為這道意麵增添了濃鬱的風味和鮮豔的色彩。將煮熟的義大利麵與綠色的櫛瓜、甜美的紅色番茄和黃色的玉米混合，撒上核桃碎、帕瑪森起司碎和新鮮羅勒葉，盡情享受這令人垂涎的美味。 閱讀更多

將煮熟的貓耳麵與新鮮香草、鮮嫩蟹肉、多汁番茄和脆芹菜混合，即可製成一道充滿夏日風味的美味沙拉。貓耳朵意麵外形深邃，形狀像耳朵，口感濃鬱。 閱讀更多

將豬裡肌肉抹上切碎的蔥、歐芹和蒔蘿，烤至外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。搭配番茄醬米飯，佐以帕瑪森起司和香草。只需—— 閱讀更多

將鮮嫩多汁的牛肉餅與大蒜、蔥花和伍斯特沙司一起烤製，風味十足；再放上一片瑞士奶酪，享受融化的美味；最後搭配生菜、番茄和牧場沙拉醬，即可享用豐盛的漢堡。鮮嫩多汁—— 閱讀更多

桑尼安德森在經典的意大利菜餚“煉獄蛋”中加入了牛肉餅，使其更加飽腹美味。非常適合早餐或晚餐。使用單獨的鑄鐵煎鍋煎肉餅，每個肉餅都裝滿鍋底。 閱讀更多

這款濃稠的莎莎醬可不只是搭配洋芋片那麼簡單。例如，可以試試把它當作烤魚或煎魚的配菜。這款莎莎醬無需烹飪，只需簡單攪拌即可，還有什麼比新鮮蔬菜更健康呢？ ！雖然食譜中需要… 閱讀更多

獵人式雞肉（Chicken cacciatore）是一道傳統的義大利菜餚，帶有濃鬱的鄉村風味，非常適合週日家庭晚餐。雞肉塊（不同部位）先炸至金黃，再用……燉煮。 閱讀更多

只要幾分鐘，貽貝就能為這道加州海鮮濃湯增添濃鬱風味。不到半小時，一碗美味可口的海鮮濃湯就能端上桌。搭配酥脆的白麵包，沾著濃鬱的番茄湯汁享用。 閱讀更多

• 果醬
• 烤麵包片

這些草莓番茄醬烤麵包片是今夏享用成熟番茄美味的絕佳方式。在果醬上撒上碎羊乳酪，增添一絲奶香。剩餘的果醬可以冷藏保存一周，塗抹在吐司上食用。 閱讀更多

如果沒有帕尼尼烤盤，也可以用電華夫餅機輕鬆製作這種酥脆的義式三明治。完美的帕尼尼餡料是馬蘇里拉起司、香氣撲鼻的羅勒青醬和新鮮番茄。將三明治放入烤箱烘烤—— 閱讀更多

義大利風味的馬鈴薯麵疙瘩湯：蔬菜濃湯（mincetrone），以馬鈴薯麵疙瘩為主要原料，湯中富含蔬菜。帕瑪森起司皮可加可不加，但它能為湯增添更濃鬱的風味。記得要把起司皮去掉。 閱讀更多

兩道經典的義大利菜餚完美融合，成就了這道令人驚豔的美味。這款沙拉的風味會讓你想起卡普雷塞沙拉（用成熟的番茄、軟奶酪、芬芳的羅勒和優質橄欖油製成）以及意式烤麵包（一種用酥脆麵包片製成的意大利開胃菜）。 閱讀更多

享受夏日美味，就選這道精美沙拉。夏日風味不僅來自新鮮的時令蔬菜，更來自烤雞、麵包、櫛瓜和玉米的誘人香氣。將所有食材同時烤製，然後根據需要擺放在托盤上。 閱讀更多

• 加油
• 沙拉

傳統的夏日沙拉是由黃瓜、番茄、甜椒和生菜等新鮮蔬菜混合而成。瑞德拉蒙德的夏日沙拉與眾不同之處在於其美味的自製牧場沙拉醬。這款沙拉醬由等量的以下食材製成： 閱讀更多

這款濃稠美味的沾醬是您家庭聚會的完美開胃菜。將蛋黃醬與番茄、甜椒、香菜和香料混合攪拌至順滑，即可搭配新鮮蔬菜食用。 閱讀更多

人們認為，墨西哥菜餚 puntas de res（用蔬菜醬汁烹製的肉塊）是法吉塔的前身。嫩牛肉片、甜椒、番茄和洋蔥的經典組合無疑是法吉塔的標誌性食材。但與法吉塔不同的是… 閱讀更多

將蘑菇與朝鮮薊心、蘆筍、胡蘿蔔和番茄一起翻炒，配上菠菜寬麵條，即可享用美味又飽腹的素食午餐。您可以提前準備好食材並冷藏保存，或者 閱讀更多

熱菠菜起司沾醬是家庭聚會或一起看球賽的完美開胃菜。它絕妙的風味來自三種起司——奶油起司、馬蘇里拉起司和帕瑪森起司——香料，以及菠菜和…的美味組合。 閱讀更多

冬季蔬菜雜燴是用冬季蔬菜製成的，包括南瓜、地瓜和土豆，也會加入罐裝番茄及其汁水。時令蔬菜不僅讓這道燉菜健康營養，還賦予它明亮、陽光般的色澤… 閱讀更多

這道暖胃的冬季濃湯製作起來快速方便，只需要一些廚房和冰箱裡的食材，非常適合天氣不好不想出門的時候享用。你只需要一些馬鈴薯和洋蔥、一罐奶油玉米，以及一罐… 閱讀更多

口感清爽、葉片茂盛的高麗菜非常適合燉煮，尤其適合搭配酸奶油製成的細膩奶油醬汁。加入辣味香腸更能增添風味和香氣。奶油捲心菜可以單獨享用，也可以作為肉類菜餚的配菜。 閱讀更多

摩洛哥香料混合物ras el hanout賦予這道素食豆腐菜餚濃鬱的風味，定能讓全家人圍坐在廚房裡一起烹飪。將豆腐與番茄和橄欖一起放入濃鬱的香草醬汁中慢燉，然後盛在蒸粗麥粉上，撒上大量新鮮… 閱讀更多

• 慢燉摩洛哥火雞
• 芝麻醬和新鮮香草醬
• 墨西哥捲餅

試試這道鮮嫩多汁、香辣可口的摩洛哥火雞燉菜，搭配芬芳的香菜醬汁。剩下的燉菜可以用來做墨西哥捲餅，四人份的份量可以分出一小份。用玉米餅捲起來，配上米飯或蒸粗麥粉一起享用。 閱讀更多

• 醬
• 墨西哥辣醬用白水煮雞

莫雷醬是墨西哥經典菜餚，是一種濃稠的深色醬汁，由乾辣椒、香料和墨西哥黑巧克力混合製成。這道食譜還在主要原料中加入了杏仁。搭配水煮雞肉食用。 閱讀更多

將烤番茄、大蒜和青蔥與簡易油醋汁混合，即可製成美味的自製佐料，搭配肉類食用。蔬菜略微焦黃也無需擔心，這反而會增添更濃鬱的風味和一絲淡淡的煙燻味。 閱讀更多

這道濃鬱的番茄肉丸湯，類似於濃稠的燉菜，加入了肉桂、孜然和多香果等芳香香料，是秋日寒冷時節溫暖身心的完美選擇。它本身就非常美味，但您也可以試試用湯匙舀著吃—— 閱讀更多

• 番茄湯
• 起司餡
• 三明治

「我在印度長大，瑪薩拉起司吐司是常見的早餐，」馬尼特·喬漢回憶道。 “它是用阿穆爾加工奶酪做的，那是當時印度唯一能買到的加工奶酪。它類似於硬質白切達奶酪。” 閱讀更多

• 湯
• 麵包丁

這道美味又簡單的番茄湯，配上你吃過最美味的烤麵包丁！瑞德拉蒙德 (Ree Drummond) 的這款濃鬱番茄湯一定會受到全家人的喜愛。它溫暖辛香的香氣令人難以抗拒，尤其是… 閱讀更多

• 香醋和龍舌蘭蜜釉
• 雞尾酒
• 羅勒浸泡伏特加

這款雞尾酒是血腥瑪麗的超清淡版。它以伏特加和番茄水調製而成，番茄水是用新鮮番茄切碎後過濾得到的。最後淋上香醋，更添風味。簡而言之—— 閱讀更多

• 派
• 填充

這款源自美國南部的傳統番茄派，採用芝加哥式做法，用深盤烤製，餡料完全封閉。可以搭配烤雞作為配菜，也可以在平日的晚上搭配一份蔬菜沙拉作為主菜。 閱讀更多

• 漢堡裡有煎培根、西班牙辣香腸和蛋餅
• 塔可薯餅

為了讓她的漢堡更具辛辣的德州墨西哥風味，裡·德拉蒙德將碎牛肉與生西班牙香腸和罐裝青辣椒混合在一起。然後，她在漢堡麵包上塗抹蛋黃醬，撒上新鮮香菜，沒有—— 閱讀更多

這是一款口感順滑濃鬱、帶有鄉村風味的湯，由羽衣甘藍、嫩菠菜和西葫蘆混合熬製而成，上面撒有炒香的韭蔥、芹菜和大蒜。羽衣甘藍也可以用其他任何質地緊實的綠葉蔬菜代替，例如瑞士甜菜或羽衣甘藍。 閱讀更多

這道湯濃鬱鮮美，湯底溫暖，完美融合了克里奧爾什錦飯的各種風味。湯裡的米飯軟糯可口，足以作為一頓豐盛的晚餐。烤至焦香的安杜耶香腸更增添了迷人的香氣。享用吧！ 閱讀更多

• 墨西哥辣醬玉米餅
• 紅辣醬

這道美味的墨西哥風味素食菜餚深受全家人的喜愛。將填滿紅薯和黑豆的玉米餅筒層層疊放，淋上辛辣的番茄醬，撒上大量的碎奶酪，然後烘烤至… 閱讀更多

粉絲先炸至金黃色，然後在加入香料、墨西哥辣椒和番茄調味的濃鬱湯汁中煮熟。這就是墨西哥乾湯（sopa seca），墨西哥最受歡迎的家常菜之一。這道菜的粉絲包括… 閱讀更多

這道道德州墨西哥風味的菜餚將辣椒肉醬（或簡稱辣椒）與美味的墨西哥摩爾醬完美融合，帶有辛辣、濃鬱和巧克力的風味——只需幾湯匙可可粉和一小撮肉桂粉就能達到這種效果。 閱讀更多

這道菜的靈感來自墨西哥三明治（tortas）。兩片白麵包之間夾著層層疊疊的美味和口感：墨西哥香腸、馬鈴薯、豆子、多汁的生菜，以及其他一些香料… 閱讀更多

• 綠醬
• 紅醬
• 墨西哥辣醬玉米餅

傳統的墨西哥辣醬玉米餅捲是用玉米餅包裹肉餡，淋上醬汁烘烤而成，最後撒上融化的起司。這款節慶版辣醬玉米餅卷則用酥皮層層疊疊製成，餡料中不再只有一種肉醬，而是兩種：一種是紅肉醬，另一種是黑肉醬。 閱讀更多

• 醬
• 豬肉
• 局

炸豬排是日本最受歡迎的菜餚之一，它是將豬排油炸而成。通常搭配市售醬料（通常是BullDog牌醬料），但其實在家也能輕鬆快速地自製。炸豬排還可以搭配高麗菜，將高麗菜切絲即可。 閱讀更多

這道簡單美味的義式菜餚非常適合工作日晚餐或週日家庭午餐。鱈魚片用濃鬱的番茄醬、橄欖和茴香燉煮，配上酥脆的蒜香麵包丁。 閱讀更多

經典的義大利麵包沙拉－潘札內拉，是享用成熟夏季番茄的絕佳方式。這款潘札內拉加入了清爽的黃瓜、香草、鷹嘴豆和濃鬱的醬汁，風味更佳。它與以下食物搭配也很完美： 閱讀更多

這道蝦子配上清爽的西班牙涼菜湯風味醬汁，醬汁由新鮮番茄、大蒜和辣椒醬製成。只需將所有食材混合，即可搭配煮熟或烤製的蝦子享用。醬汁辣濃鬱，風味十足… 閱讀更多

用雞肉、地瓜、蘋果、羽衣甘藍和番茄燉煮一鍋濃稠的燉菜，加入辣椒粉、生薑和杏仁醬調味，享受天然甜味與濃鬱鮮香的完美融合。即可享用。 閱讀更多

凱薩沙拉愛好者一定會喜歡這款更豐盛的版本。番茄、羅馬生菜和烤蝦與義大利麵拌入自製凱薩醬汁。既可作為開胃菜，也可作為一道豐盛的主菜。 閱讀更多

肥美的牛肉在高壓鍋中與牛至和孜然的香味完美融合，成就了這道美味的燉菜，其靈感源自古巴菜餚ropa vieja。牛肉配上烤甜椒、西班牙橄欖和脆皮麵包沾食。 閱讀更多

這道簡易版的旁遮普名菜菠菜起司（Palak Paneer）只需一口鍋即可完成。為了加快烹飪速度，可以購買預先切好的起司片和冷凍菠菜碎。雖然這個版本與正宗做法略有出入，但這道菜… 閱讀更多