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納帕谷雞肉沙拉


如何製作納帕谷雞肉沙拉
廚房:美國人
時間: 35分鐘加上浸泡時間
複雜: 容易地
份量: 4


這款清爽可口的沙拉將雞肉與芹菜、烤山核桃和紅葡萄完美融合,並以加州葡萄酒產區納帕谷命名。沙拉淋上發酵的牧場沙拉醬(含芥末),冷藏數小時,讓各種食材的味道充分融合。最後用生菜葉包裹冷藏後再食用。


原料:

  • 220克熟雞肉丁
  • 0.5湯匙牧場沙拉醬
  • 1茶匙第戎芥末醬
  • 1 杯無籽紅葡萄,切半
  • 1 杯芹菜丁
  • 0.5 杯切碎的烤山核桃
  • 2根青蔥,切碎
  • 新鮮生菜葉,用於擺盤
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在一個小碗裡,混合以下材料: 牧場沙拉醬 加入芥末,攪拌至順滑。
  • 步驟 2
  • 在一個大碗中,將雞肉、葡萄、芹菜、山核桃和蔥混合。加入調味汁,攪拌均勻。蓋上蓋子,放入冰箱冷藏至少2小時後再食用。

投票數: 1

照片由梅麗莎·達拉比安拍攝食譜作者 - (梅麗莎·達拉比安) - 廚師、電視節目主持人、美食作家
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