50種帕尼尼食譜

如何製作帕尼尼

拿走 恰巴塔麵包將餡料放在兩片麵包之間，然後在烘烤時將三明治壓緊。

在專業媒體上： 預熱帕尼尼烤盤。將三明治放入烤盤中，按照製造商的說明烹製，直到金黃酥脆，約3-5分鐘。

爐灶上： 平底鍋中火加熱，放入奶油或植物油。將三明治放在油上，然後用平底鍋重物壓住。煎至兩面金黃酥脆，每面約3-4分鐘。

^{帕尼尼「卡普雷塞」（1號）。}

1. 卡普雷塞帕尼尼將長條麵包或義大利麵包切開，在麵包內側刷上橄欖油。放入兩片新鮮馬蘇里拉起司、一片番茄和幾片羅勒葉。撒上鹽和胡椒粉調味。用力壓緊，煎至金黃色即可。

2. 煙燻卡普雷塞三明治製作一份卡普雷塞帕尼尼（1號），但只用煙燻馬蘇里拉起司。

3. 馬蘇里拉起司配茄子用馬蘇里拉起司製作卡普雷塞帕尼尼（1號），用炸茄子片代替番茄。

4. 鳳尾魚卡普雷沙拉製作卡普雷塞帕尼尼（1號），加入半條切碎的鳳尾魚柳和少許 刺山柑。

5. 卡普雷塞沙拉佐帕瑪火腿製作卡普雷塞帕尼尼（1號），加入3片薄薄的意大利熏火腿和一些切碎的帕瑪森奶酪。

6. 火雞香蒜醬帕尼尼製作卡普雷塞帕尼尼（第 1 款）：不要用橄欖油，而是在麵包內部塗上油脂。 香蒜醬加入3到4片烤火雞胸肉。

^{雞肉煎博卡帕尼尼（7號）。}

7. 雞肉鹽煎帕尼尼在恰巴塔麵包的切口內側塗抹油脂 香蒜醬填入炸雞片、豐蒂娜起司、義大利燻火腿和切碎的新鮮鼠尾草。壓實後煎至金黃色。


8. 蘋果曼徹格起司帕尼尼在切口內側塗抹油脂 圓麵包 橄欖油和榅桲醬或無花果醬。填入蘋果片和曼徹格乳酪，撒上鹽調味。壓實，煎至金黃色。

^{西班牙辣香腸梨帕尼尼（9號）。}

9. 西班牙辣香腸梨子帕尼尼製作一份蘋果曼徹格起司帕尼尼（8號），用切片梨子代替蘋果和曼徹格起司。加入切片… 西班牙辣香腸。

^{洋蔥烤牛肉帕尼尼（10號）。}

10. 洋蔥烤牛肉帕尼尼從 酸麵團在上面抹上芥末醬。鋪上磨碎的格魯耶爾起司、烤牛肉塊， 焦糖洋蔥 再加一些格魯耶爾奶酪。蓋上另一片麵包，用烤架壓烤至金黃色。

11. 三種肉類在切開的義大利麵包內側刷上橄欖油。填入索普雷薩塔香腸片、卡波科拉火腿片、薩拉米香腸片、豐蒂娜起司片和烤紅椒片。壓緊，煎至金黃色。

12. 培根配棗在法國麵包切開的口子裡刷上橄欖油，鋪上一層軟山羊起司。填入切碎的棗子和脆培根。壓實，煎至金黃色即可。

13. 烤蔬菜帕尼尼潤滑 香蒜醬 將恰巴塔麵包切開，填入烤茄子片、櫛瓜片、黃南瓜片和烤紅椒片，再放上兩片馬蘇里拉起司和幾片羅勒葉。壓緊後煎至金黃色即可。


14. 塞拉諾辣椒配無花果在法國麵包片劃開的內側刷上橄欖油和無花果醬。填入切成薄片的塞拉諾火腿和曼徹格起司。壓緊，煎至金黃色。

15. 三種乳酪在切開的恰巴塔麵包上塗抹香蒜醬。放上幾片馬蘇里拉起司、豐蒂娜起司和阿西亞戈起司。撒上幾片羅勒葉。輕輕按壓，烤至金黃色即可。

16. 曬乾的番茄製作一份三種起司帕尼尼（編號 15），搭配曬乾番茄香蒜醬。用菠菜代替羅勒。

17. 乳酪配莫塔德拉香腸將2湯匙乳酪與鹽、胡椒、切碎的百里香和歐芹混合。在2片硬皮義大利麵包上刷上橄欖油。加入乳酪和切片的熟義大利香腸，用壓鍋煎至金黃色。

18. 義大利肉腸配朝鮮薊製作義大利肉腸和乳清乾酪帕尼尼（第 17 道），上面放上炸醃朝鮮薊。

19. 塔雷吉歐起司蘑菇在切開的脆皮恰巴塔麵包內側刷上橄欖油，撒上鹽和胡椒調味。填入炒蘑菇和洋蔥。加入塔雷吉歐起司。壓實，烤至金黃色。

^{BBQ 帕尼尼（20 號）。}

20. 燒烤帕尼尼將鬆軟的芝麻麵包夾上煙燻豬肉、切達起司碎肉和略微烤焦的紅洋蔥。壓緊，煎至金黃色。

21. 羊乳酪香腸將一張扁平的皮塔餅切成兩半，在每一半上塗抹橄欖醬。放上幾片煮熟的辣味香腸、烤紅椒和碎羊乳酪，然後蓋上另一半皮塔餅。用烤盤烤至金黃色即可。

22. 辣味牛排在切開的洋蔥麵包內側塗抹少許蛋黃醬。填入切成薄片的熟牛排，並撒上鹽調味。撒上磨碎的辣味甜椒乳酪。壓緊，煎至金黃色。

23. 蘋果布里起司帕尼尼在切開的法國麵包內側塗抹芥末醬。填入切片布里起司和切成薄片的青蘋果。壓緊，煎至金黃色。

24. 帕尼尼“魯本”在兩片黑麥麵包上抹油。 千島醬在麵包片之間，依序鋪上瑞士起司、鹹牛肉和酸菜。 菜餚“Shukrut” 加入額外的起司。壓平後煎至金黃色。


25. 豆腐魯本三明治將烤豆腐切成薄片，用橄欖油煎至金黃色。用豆腐代替鹹牛肉，做一份魯本帕尼尼（24號）。

26. 義大利帕尼尼將長麵包切成兩半，在上半部淋上橄欖油和紅酒醋。依序鋪上波蘿伏洛乾酪、薩拉米香腸、火腿、火雞肉、義大利青椒和更多波蘿伏洛乾酪。壓實後煎至金黃色。

27. 法吉塔在切開的麵包內側刷上橄欖油。填入炸雞片、炒過的青椒和洋蔥，以及磨碎的濃稠起司。壓緊，煎至金黃色。

28. 墨西哥帕尼尼製作法士達帕尼尼（第27號），用烤牛肉片代替雞肉。壓平後煎至金黃色。

29. 格魯耶爾起司牛排將等量的蛋黃醬和辣根醬混合。拌入一些切碎的歐芹。將混合物塗抹在切開的法國麵包內側。填入切成薄片的熟牛排和格魯耶爾起司塊。壓緊，煎至金黃色。

30. 牙買加風味劍魚110克劍魚片 牙買加香料切開一個鬆軟的雞蛋麵包，在裡面抹油。 芒果酸辣醬 加入蛋黃醬。填入魚肉、切片墨西哥辣椒和磨碎的辣味傑克起司。壓實，煎至酥脆。

^{龍蝦帕尼尼（31號）。}
31. 龍蝦帕尼尼混合1杯切碎的 龍蝦肉將切碎的紅蔥頭和融化的奶油各2湯匙、切碎的龍蒿2茶匙、少許檸檬汁和鹽混合。將法國麵包切開，挖出麵包瓤，填入龍蝦肉。在麵包表面刷上奶油，壓實，煎至金黃色。

我們推薦

32. 德式香腸帕尼尼在切面內側塗抹奶油。 凱薩捲填入酸菜 菜餚“Shukrut”將同一烤盤中切好的熟香腸放入盤中，撒上磨碎的瑞士起司。壓平後煎至金黃色。

33. 加拿大培根將英式鬆餅切開，在裡面塗上奶油。填入兩片酥脆的加拿大培根和一些瑞士起司片。壓緊，煎至金黃色。

34. 加勒比海帕尼尼在鬆軟的麵包上劃幾刀，在上半部塗上黃芥末醬，淋上… 辣醬填入切好的白起司片、火腿片、炒菜或 炸芭蕉（蔬菜香蕉）加入略微烤焦的紅洋蔥，再加入額外的白起司。壓實後煎至金黃色。

35. 加勒比海風味蔬菜製作加勒比海風味帕尼尼（34號），不加火腿，而是加 酪梨 還有西紅柿。

36. 德國帕尼尼取兩片。 黑麥麵包塗上全麥芥末醬。在一片麵包上放上切成薄片的肝腸和磨碎的蒙斯特乳酪，再蓋上另一片麵包。壓緊，烤至酥脆。

37. 古巴帕尼尼取古巴麵包或其他柔軟的長麵包，切開，在裡面塗上黃芥末醬。填入切片酸黃瓜、火腿、手撕豬肉和瑞士起司。壓緊，煎至金黃色。 （傳統上，這種三明治是用平底鍋煎的。）


38. 古巴風味火雞製作古巴三明治（第 37 號），用火雞肉片代替火腿和豬肉。

^{古巴納喬三明治（第39名）。}

39. 古巴風味玉米片三明治製作古巴三明治（第37號），用醃墨西哥辣椒代替酸黃瓜，用切達起司代替瑞士起司。 莎莎醬。

40. 早餐捲餅把它穿上 玉米餅 炒蛋、磨碎的起司和胡椒粉 莎莎醬捲起來，壓緊，炸至酥脆。

41. 炸乳酪放在兩片厚片之間。 白麵包 磨碎的切達乾酪和蒙特雷傑克乾酪。在煎鍋中煎至金黃色（不要按壓；麵包很軟，餡料不多）。


42. 簡易三明治將番茄切成薄片，拍乾水分，撒上鹽調味。製作烤起司帕尼尼（41號），將起司、番茄、菊苣和培根交替鋪放。

43. 配鮪魚將面片夾在兩片麵包之間。 黑麥麵包 磨碎的切達乾酪，沙拉 鮪魚 再加入一些切達乾酪碎。用奶油在煎鍋中煎至酥脆（不要壓扁）。

^{壓力下的漿果羊角麵包（第 44 號）。}

44. 壓力下的莓果可頌潤滑 巧克力棉花糖奶油 在切開的牛角麵包內部填入苦甜巧克力碎和草莓片。壓實後烘烤至金黃色。

45. 蘋果和切達乾酪塗抹在一片白麵包上。 蘋果醬在上面放上切碎的切達乾酪，再蓋上另一片麵包。用奶油在煎鍋裡煎至酥脆（這款三明治不需要壓扁）。


46. 感恩節切片之間 馬鈴薯麵包 放上切片火雞、切達起司和少許 蔓越莓醬用奶油在煎鍋中煎至金黃色（不要壓）。

47. 番茄佐橄欖醬將番茄切成薄片，拍乾水分，撒上鹽調味。在兩片鄉村麵包上塗抹橄欖醬。在麵包片上放上磨碎的豐蒂娜起司、番茄片和馬蘇里拉起司絲。用奶油在煎鍋中煎至金黃色（不要按壓麵包）。

48. 肉餅取兩片。 馬鈴薯麵包在兩層起司之間鋪上磨碎的切達乾酪和蒙特雷傑克乾酪，以及切成薄片的剩菜。 肉餅 再撒上一些碎起司。用奶油在煎鍋裡煎至酥脆（不要壓）。佐以番茄醬食用。

49. 裹麵糊的馬蘇里拉乳酪將兩片馬蘇里拉起司夾在兩片起司之間 白麵包在碗裡，將1顆雞蛋與2湯匙牛奶和一小撮鹽攪拌均勻。將三明治裹上一層麵粉，然後將兩面都沾上蛋液。在平底鍋裡倒入橄欖油，煎至金黃色（不要壓扁三明治）。

50. 香蕉花生醬在一片麵包上塗抹花生醬 肉桂麵包在上面放上切片香蕉。將另一片麵包輕輕塗上蜂蜜，蓋在三明治上。壓緊，烤至酥脆。

在我們的 多種醬料 你總能找到新的三明治配料創意。




投票數： 84